在贵阳这个不夜城，夜宵是绝对少不了的，千万不要问贵阳人为哪样12点还不睡觉，因为他们的夜生活才刚刚开始！都说“一九二九不出手，三九四九冰上走”，进入了三九四九，坐在冷风里吃夜宵未免太心酸，趁着现在还不算太冷，记者赶紧为小伙伴们妥妥奉上那些好吃又暖和的好地方，让大家暖心暖身又暖胃，拿走不谢。
虾蟹香，嗜辣吃货的最爱
如果您是一枚喜欢吃辣的吃货，那阿杜家一定能博得你的青睐。去到他家必点的菜式之一——新鲜美味的大闸蟹，伴着可口的蒜蓉、香葱，鲜香麻辣。轻轻咬上一口，除了有蟹的鲜味儿，还有浓浓的香辣汁浸入口中，咸淡相宜，回味无穷。同样的还有香辣基围虾，延续了香、辣这两样必不可少的味道，但不一样的却是加入了芹菜的爆炒。除了留住了虾的鲜味，还多了一种清香，在香、辣的双重作用下将虾炒出了不一样的味道。除了吃虾，爆炒过的芹菜你也可品尝，香辣入味，让人流连忘返。
对于吃货来说，吃过炒的虾，煮的虾，烤的虾，可还没吃过这种的吧？香脆爬爬虾。特别的炒法糅合了蒜蓉和面包糠，还有豆豉的点缀。让蒜蓉、面包糠、豆豉的味道相互平衡且不抢味，再加上特制的辣椒美味混合，既保留了虾的本味，又使虾吃着有别样的香脆。他家的环境还很浪漫，玻璃吊顶，壁画墙，繁星灯饰，妥妥是个韩剧的小影棚啊，牵着ta的手快去吧！
力荐店铺：阿杜炒蟹
发现店铺：云岩区中华北路30号云岩广场(靠近七中)
联系电话：0851-86833328
推荐指数：★★★★★
独家推荐：香辣基围虾、外婆烫饭、香辣蟹、桂花小丸子
烤五花，吃了就不能忘怀的美味
他家叫“花园烧烤”，坐进去后你会发现真的是个迷你花园。清新干净的环境顿时让人打破了大排档的印象，地理位置很方便找到，特别适合三五好友一起胡吃海喝一顿。
其实一开始，记者对烤五花是拒绝的。因为吃了会长胖，但是后来吃过一次之后，我就深深的爱上了它的味道。正所谓：“脂肪虐我千百遍，我待五花如初恋”。他家烤五花肉就是这么一种“吃了会后悔，不吃悔终生”，让人爱恨交织的食物。每一片都切得非常规整，不厚不薄，整整齐齐的摆在盘子里端上来。就算多年的强迫症，也能瞬间被治愈（不信的可以去体验一把，绝非虚言）。他家的蘸酱是最让记者难忘的，不是外面卖的瓶装酱，而是自己用豆瓣和其他调料混合而成的酱料，一口下去满满的香气，都可以不用蘸辣椒面。
还有西米粟炒饭，很香，里面配料也极其丰富。有折耳根末，哨末，胡萝卜粒，甜肠粒等将近十种配料，看起来有点类似于贵阳的怪噜饭，颗颗分明，当时小编吃起来像贵阳版的扬州炒饭，别具风格。
力荐店铺：花园烧烤
发现店铺：下护国路（温州海鲜楼旁楼梯下）
联系电话：18685116469
推荐指数：★★★★★
独家推荐：五花肉、掌中宝、西米粟炒饭
板筋嫩，烤串家族最挑剔的口味
为了打动挑剔的舌尖，他们家的烤板筋能看出在食材上是下了功夫的。同样选用的是包谷猪，鲜嫩有嚼劲，糯性十足，口感微辣，以串计价，20串起烤。
作为烧烤必点之一，他们家的烤茄子也是极赞，无论是配料还是酱汁都给得相当足，一只完整的紫色大茄子，加入尖椒、肉末等用锡箔纸包着烤。烤熟之后用筷子捞茄子肉，入口即化的口感，满嘴都是淡淡的茄子清甜和浓浓的酱料味儿。还有秘制腰片，精选优质新鲜的猪腰，处理干净后切成小片，和肥肉夹在一起串起来，同样以串计费，会有师傅烤好了给你端上来。口感完全会颠覆了你之前对腰片认识，一定要趁热吃，肥肉油爆爆的香气削弱了腰片自带的腥味儿，口感层次丰富。
力荐店铺：烧包特色烧烤店
发现店铺：陕西路虎门巷中段（公厕旁巷子里）
联系电话：15285959854
推荐指数：★★★★
独家推荐：咖喱蹦蹦爪、烤板筋、小笨蛋
文|本报记者 文莉
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