我最爱的美食是三河米饺，它十分美味。传说米饺是三河古镇的人制作出来，送给太平天国的青年将领陈玉成的军队，用来支援他们打仗的，随着他们的足迹踏遍了大江南北。随着他们的脚步，渐渐“三河米饺”这个名字也为人们所熟知。
我记得那是一个休假日，爸爸妈妈带着我去三河古镇游玩透气。果然是古镇，到处都是小桥流水，杨柳依依，风景十分优美。中午来临，爸爸妈妈特地搜了下当地有什么特色食物，一下就看到了“三河米饺”。爸爸说：“我们去尝尝吧！”于是我们一起找了一家店去吃。等了一会儿，期待已久的米饺上来了，三河米饺摆在金色的盘子里，整体被炸得非常金黄，就像一个大大的金元宝。我夹起一块，闻一闻，一股香气扑鼻而来，咬上一口，脆脆的，酥酥的。更美妙的是，外面炸得酥酥的外皮里，包裹柔软的馅料，里面的馅也非常美味，我猜这里面有虾仁、青菜、小蘑菇……低头看向剩下的半截，果然跟我猜的差不多。爸爸妈妈也对这道美食赞不绝口，我们迅速解决了盘子里剩下的米饺，独特的美味令我久久回味。
三河米饺色香味俱全，不仅食材独特，味道也十分鲜美，一下子成为我最喜爱的美食，有机会你们也一定要来尝一尝呀！
易道教育玫瑰园校区四年级 徐欣怡
指导老师：李静茹
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