6 月 14 日,共享汇第 20 期“民宿的后地产时代”在北京安家博达集团·会议中心举办,御上院创始人付刚在会上发表了对民宿独到的见解。
付刚表示,目前越来越多的酒店集团在尝试进入民宿概念的市场,原因在于:住宿产品是一个产品迭代的过程,从传统标准到非标准,再回归标准化的过程。并且,付刚坚定的称,非标住宿在连锁化进程里将呈现并购机遇。
风口之上,酒店和民宿领域的玩家很多,付刚表示:“做非标住宿目前有四类:情怀玩家、投资者、生意人、投机者,我对后两类人无感。”无论是客栈、民宿、精品酒店的中心就是非标。非标不是没有标准,是指有限标准化。在非标的品牌化与连锁化进程里,非标的品牌商业价值与运营管理问题值得去探索与创新。
第一,非标的品牌化和连锁化是民宿人必须要做的事情,御上院的连锁化是要抓住院子生活方式。值得一提的是,过去的传统会所如何去赋予新的生命力?未来非标的品牌化的标签我建议可基于客人的兴趣点,再叠加其它的兴趣点进行连锁;
第二,现在越来越多的企业跨界到民宿市场,非标也是企业未来跨界最好的结合体;
第三,非标品牌化面临的二个核心问题是:盈利与现金流表现。此外,投资民宿要想清楚,你要一座山还是一座城堡;如果是经营人员要想清楚,你要短期利益,还是一群人?你什么都要便失去了温度。付刚表示,“我现在投资做御上院,不是我现在如何赚钱,而是要布局如何 3 年以后还不倒下。”
御上院的合作模式上,其一,租赁物业,符合酒店消防标准租期不低于 10 年;其二,加盟并全权托管,对赌五年内回本;其三,合作投资,我方投资占比不少于51%。
付刚介绍到,御上院的投资主战略线在京杭大运河沿线展开投资,因为这条中国的古运河,是一条创造了华夏文明的纽带,运河沿线的人文、历史、商业都有很多可以串联的价值。御上院需要具备必要条件是:独有的风景或历史人文(名人故居)景区。
2018 年,御上院的目标是在开业 3 家门店。
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