专家发声:没有因吃海鲜而感染的病例
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- 发布时间:2021-01-29 16:39
2020年以来冷冻品外包装时有检出核酸阳性,现在冷链海鲜可不可以吃?对此,中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友、张文宏医生再次回应这个问题,表示:没有因吃海鲜而感染的病例。
2020年12月21日,中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友在国务院联防联控机制新闻发布会上表示,对于广大消费者来说,因采购或食用进口冷链食品引发感染的风险非常低。吴尊友表示,第一,活病毒、死病毒、病毒的片段查出来都可能是核酸阳性,也就是说核酸阳性不一定代表它有传染性。第二,在实验室做检测的时候,有一个非常客观的指标来判定核酸检测阴性阳性,这个值叫CT值,CT值越大,比方说高于30或者35,越高说明它的污染量越小,含有活病毒的概率就越低。这个值越小,比如小于30或者20几的时候,表示污染量比较大,有活病毒的可能性就会高一些。在全国所有的进口冷链食品也好、货物也好,检测出来的大多属于CT值比较高的,就是污染比较轻的。由于污染造成感染,一般来说必须是污染量比较大,同时还需要长期反复接触才有可能造成感染,所以在我们的从业人员当中,特别是物流装卸工感染发现的就相对比较多一些。如果我们不小心买到了污染的食品,会不会感染呢?这种风险也很低,只要保持手卫生,坚持生熟分开,造成感染的风险就会非常小。
在央视新闻《相对论》上,张文宏医生表示,新冠病毒的物传人现象不会改变国家对疫情总体的把控能力。目前有冷链传人情况,但基本都是市场、物流等第一接触点的人员感染,没有因吃冻肉、海鲜而感染的病例,市民不必过于恐慌。
综合
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