生态驿站的物质循环新尝试

　　文｜本刊记者 赵 阳

　　对于绿色环保这项大课题来说，小虫虫的功用不可忽视。

　　虫虫立大功

　　位于北京市海淀区万科西山庭院小区东门不远，有一处占地约50平米的小角落承担了小区所有厨余垃圾的处理工作。中间小屋墙体上绘有几只小虫的卡通小像，环绕着一片山水绿地。它就是该垃圾分类处理站的“核心要员”—黑水虻。

　　屋内，一排排黄色“书柜”整齐排列墙边，打开其中一个小隔间，黑水虻穿梭在碎片状的垃圾中大快朵颐，周围却闻不到垃圾的臭味。负责该项目的北京昊业怡生科技有限公司（以下简称“昊业怡生”）工程部经理秦跃辰介绍，“我们先对厨余垃圾进行粉碎预处理，之后与黑水虻一同按比例装入柜中。”他说，黑水虻可以吃掉相当于自身重量20万倍的厨余垃圾，6天时间内体重可增长4000倍。

　　黑水虻消化产生的虫沙和枯枝落叶等园林废弃物一起，经发酵得到优质的土壤改良剂和有机肥，反过来再利用到社区绿化，生产的幼虫可作为家禽饲料，也可进入鱼菜共生系统，参与到另外一个微循环。秦跃辰指着门口的鱼缸说道：“冬天，我们会把养成的鱼送给居民，当作给大家积极参与垃圾分类的激励。”

　　目前，西山庭院日均产出的500公斤厨余垃圾已经做到100%就地循环，其中还包含了部分园林垃圾。“我们的设备自动化程度非常高，可根据内部温度、湿度自动调整适宜环境，同时能实现现场气味控制，设备也可实现远程控制监测。”他说。

　　黑水虻资源化处理系统解决了传统处理方式耗时长、过程与环境难把控等诸多问题，并产生了良好的经济效益。秦跃辰介绍，“利用该系统，可大幅减少城市厨余垃圾处理全链条成本，同时产出的动物蛋白与有机肥回用于社区，降低了管理成本。”

　　厨余垃圾做到就地减量50%，除此以外，系统全过程极少使用能源，有机肥可改良土壤增加土壤有机质含量，改善土壤团粒结构增强土壤固碳功能。据测算，仅西山庭院一处，每年可实现碳减排20.68吨当量，相当于种植207棵树。

　　秦跃辰认为，通过创造生物多样性打通物质循环，在整个生态系统中实现平衡，对于解决温室效应、淡水枯竭等生态危机是一个非常好的解决途径，生态驿站项目就是基于此做出的一次突破性尝试。

　　据了解，昊业怡生在全国范围内已有16个黑水虻资源化处理站正式投入运行。2022年，西山庭院因黑水虻就地资源化处理厨余垃圾技术取得优异的生态效益，被评为“北京市先进低碳技术试点优秀项目”。昊业怡生也凭该技术荣获“黑水虻餐厨、厨余垃圾就地资源化处理北京市科技成果”“2022‘科创中国’先导技术（绿色低碳领域）榜单入围技术”“北京市创新型绿色技术推荐目录”等荣誉，并在刚结束不久的2023年全国科技活动周暨北京科技周中，荣获“2023年北京科技周最受关注展项”。

　　迄今为止，昊业怡生在北京、深圳、珠海、成都等地运行项目10多项，累计获得专利70项。在生态文明统领下，筑造以城市废弃物“纯化”“转化”“价值再生”为循环体系的生态故乡模式，坚持不懈地探索物质循环和碳中和的新路径、新方法。在此过程中，海淀区政府、清河街道、桥西居委会、万科公益基金会、海淀市政集团等单位提供了大力支持，成为环境治理共建共治共享的成功案例。

　　前后端共助良性循环

　　北京西北三环附近的苏州桥西社区仅有5栋高楼，方寸之地的林立红楼间，上百盆郁郁葱葱的“护心草”被整齐架设在围墙上，对面精心规划的“蝴蝶花园”中，品种多样的鲜花绿植散发出勃勃生机……干净整洁，充满活力是小院给人的第一印象。

　　2020年，社区从原本夹在两栋楼间的自行车棚中挤出来一小片空间，设立生态驿站。赵大妈是苏州桥西社区的“老人儿”，她介绍，小区的植物都是由居民亲自种植维护，施用的有机肥便是由小区厨余垃圾转化而来。赵大妈也在自己楼门前包了一小块地，“种了彩椒、茄子、白子菜，韭菜都割了一茬儿了！”她高兴地说，“有机蔬菜吃着就是不一样，都是这些小虫子和生态驿站的功劳！”

　　同时，赵大妈也是苏州桥西社区100多名志愿者之一，“我们每天轮流负责垃圾分类，在居民的配合下，基本不会出现失误。”苏州桥西社区因为出色的垃圾管理情况成为海淀区首家厨余垃圾分类收集奖励试点，这为后续的垃圾处理起到很大帮助。

　　海淀区世纪城（板井路）生活垃圾机械化分选站2016年建成并投入运行，每天近40吨生活垃圾在此中转。经改造后，原本的垃圾中转站通过机械化分类改造，通过自动化控制系统对垃圾进行机械化分拣，“可腐物”“可燃物”“可回收物”实现了分类运输、分类处理，垃圾在此进行纯化，大大减少运量，周边环境得到明显改善。

　　在这里，人们会闻到一股股柑橘般芳香的味道。秦跃辰揭秘说，这是利用厨余垃圾里的果皮制作的酵素味道，“酵素可以做空气清新剂，酵素原液可以疏通管道、洗碗洗衣，有很好的去油污效果。”

　　酵素只是昊业怡生尝试推出的后端产品之一。“黑水虻含有高蛋白，已被联合国粮农组织列为十大可食用昆虫之一。其产生的抗菌肽，能提升宠物或者家禽水产的免疫力，减少用药情况，对食品安全、民众健康都十分有益。黑水虻富含的甲壳素，还可以应用在医疗领域。”

　　环保从娃娃抓起

　　在2023年全国科技周现场，昊业怡生展台人气十足，展台推广负责人杨新灿不厌其烦地为观众释疑解惑。李女士和5岁的女儿认真听着讲解，不时抛出问题。她对记者说，刚进科技周会场就被这里吸引，“这种科研成果构成了一个可持续的生态系统，包含了环保领域的大智慧。”李女士表示，孩子喜欢小动物，希望能借此机会提高女儿对科学的兴趣、环保的认知。

　　西山庭院垃圾分类处理站毗邻幼儿园，苏州桥西社区生态驿站与居民楼间隔只有4.9米，板井路生活垃圾机械化分选站也紧邻学校和居民区。这套循环体系让居民在城市中、社区里、学校内就能体会大自然“化腐朽为神奇”的艺术。

　　“我们每年都会开展一些活动，比如零废弃日宣传、社区种植等，西山庭院小屋外墙的彩绘也是由孩子们填色而成。”秦跃辰介绍说，“孩子的好奇心和对未知事物的探索欲较强，中国家长对孩子关注度甚高，我们经调研发现，从孩子入手来带动家庭、社区、社会的理念变化是一个比较容易的切入点。”

　　2023年4月，在海淀区清河街道等多方支持下，昊业怡生在中关村一小西二旗分校创建了全国第一个校园生态文明教育基地。项目利用校园的闲置空间建设了一条生态长廊，涵盖生态系统物质循环的全链条宣教展示。实现校园厨余垃圾10 0%资源化利用的同时，由学生作为宣讲者，以“校社融合”模式传播生态文明，为前来参观的师生及社会各界人士进行生态文明科普教育。

　　目前，中关村一小西二旗分校已将本项目纳入实践课程学习中，带领幼儿园、小学生近距离学习生态文明物质循环全流程并积极参与其中。“一批高年级学生已经可以独立进行日常信息的梳理，为前来参观的人员进行现场讲解，在学校间形成了良好的传播效果。”秦跃辰表示。