夏雨 我爱那家乡的滋味

　　从《放飞青春》到《三重门》，从《暗算》到《保卫婚姻》，从《吃亏是福》到《林师傅在首尔》，夏雨一次又一次在作品中历练着自己，证明着自己。

　　他用自己的真诚和对工作的热情，一次又一次的感染着我们，让我们相信他可以越来越好。

　　夏雨喜欢美食，无论走到哪儿都要去尝尝当地的特色。也正因为是一名演员的缘故，让他有很多机会去往各地，所以回想自己到底尝过多少好吃的食物，夏雨自己也不太清楚。只是美食对于他而言充满着一种诱惑力，让他忍不住要去品尝。在他看来吃得好才能生活好，所以他觉得美食就是生活品质和生活情趣的一种表现。

　　因为是四川人，自然而然地，川菜也成了夏雨最最喜欢的食物，他说不管自己身在何处，只要吃到川菜，让口中留有那种既麻又辣的感觉，就好像回到了家乡一样，有一种归属感，因为这就是属于家乡的味道。

　　四川古称巴蜀之地，号称“天府之国”。优越的自然环境，丰富的特产资源，都为川菜的形成与发展提供了有利条件。而对于川菜夏雨不仅爱吃，对其中的文化也略知一二，讲起来也是头头是道，他说川菜中有三香三椒三料，七滋八味九杂。到底这些代表了什么，让我有点摸不着头脑，夏雨接着说道：“其实三香就是葱、姜、蒜；而三椒则是辣椒、胡椒、花椒；至于三料就是醋、郫县豆瓣酱和醪糟。而七滋则是酸、甜、苦、辣、麻、辣、香、咸。八味是鱼香、麻辣、酸辣、干烧、辣子、红油、怪味、椒麻。九杂是指用料之杂。”

　　其实说道川菜，大家张口就能说出几道甚至是十几道，像麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香肉丝、樟茶鸭子、水煮牛肉、蒜泥白肉、回锅肉、干煸牛肉丝等等。而对于夏雨这个地道的四川人来说，喜欢的川菜简直太多了，不过他最爱的还要算是四川火锅，那浮在上层的辣椒和浓浓的辣椒油，别提有多香了。“如今经常在北京生活，不常吃到正宗家乡的火锅了。但北京汇集了各地的饮食，在这里也有很好吃的四川火锅，像我就经常会去石佛营玄特区卜蜂莲花超市对面有一家叫做‘宽板凳老灶火锅’的店，味道很是不错，是一家非常正宗的四川火锅店。”夏雨有些兴奋地说道。在生活上，夏雨历来都是一个很随意的人，他称自己是一个优质的巨蟹。空闲在家时就会健健身，约上三五好友去打一场畅快淋漓的篮球，或者在打球结束之后小聚一下，聊聊近况。如果有什么不愉快的事情或者心情不好，他会选择美美的睡上一觉，“因为睡觉的时候能让我放松，什么都不去想，等到醒来之后，一切烦恼和不愉快都会烟消云散了，心情就会变得轻松、愉快。”

　　最近夏雨迷上了煲汤，尤其是蹄花汤，既美味又有营养。随即他向我介绍其制作方法：“首先把猪蹄切小块，然后焯水，之后重新加入热水，放入葱、姜、花椒粒，等水开后小火炖2个小时。炖到猪蹄烂烂的，汤色浓白，就可以撒上小葱或者胡椒粉。盛上一碗，伴着热气腾腾喝进肚子里，那滋味别提有多美味了。”

　　爱生活、爱美食，热爱运动。喜欢直面一切，从来不会逃避。从小就热爱表演，原因是受到爸爸的影响。觉得做演员很有意思，可以体验不同人的百味人生。他就是夏雨，一个喜欢用心演戏的好演员。

　　夏雨之快问快答FAST ASK FAST ANSWER

　　Q：你认为美食是否跟养生有关系？

　　A：两者有冲突也有重叠的地方，既要吃的美味又要健康，有时要兼顾两者是件很难的事情。

　　Q：会经常光顾与养生有关系的美食餐馆么？

　　A：鼓楼有一家潮汕粥铺很不错，会经常去吃。

　　Q：你是如何得到这些美食信息的？

　　A：主要是朋友介绍，再就是自己的大胆尝试。

　　Q：你会花大量的时间来保养自己么？

　　A：不会，但是偶尔会敷敷面膜，简单的保养一下。

　　Q：你的假期是如何支配的？

　　A：尽量多陪家人，因为现在工作重心基本在北京很少回家，所以放假都会尽量回家多陪陪爸妈。

　　Q：你平时会选择什么方式来给自己充电？

　　A：看书、写字、看光碟，有时也会跟比自己大很多的朋友交流。

　　Q：对时尚怎么理解？

　　A：每个人都会有自己的风格，不会随波逐流，自己喜欢就好。

　　Q：有喜欢收集的时尚单品吗？

　　A：耐克乔丹系列球鞋。

　　Q：最喜欢怎样的穿衣搭配方式？

　　A：比较随意，主要以舒服为主。

　　Q：你一般通过什么渠道了解最新的时尚资讯？

　　A：主要是一些时尚潮流杂志。

　　Q：你觉得自己最自信的地方来自于哪些方面？

　　A：生活经验，因为我有很多年的北漂的经验。

　　Q：如果可以有选择的机会，你会怎样规划自己的人生？

　　A：如果没有什么变化，我想我还是会选择做演员。但是这种事情根本不可能发生，我现在选择的路没有错，我会一直走下去。

　　Q：近期的一些工作安排和计划？

　　A：最近我的戏《红色黎明》在北京影视频道播出了，之后还会和徐宗政导演合作一部新戏，这个角色很有意思，希望大家喜欢。