多元混搭的禅意餐厅

　　若是把江南水乡同泰国文化对比一下，你会发现有许多相似之处，比如对木材的偏爱、传统的竹藤编织工艺以及室内环境中流淌着的悠悠禅意。设计师冯嘉云在无锡蓬莱怡景餐厅的设计中，巧妙地结合了这两种不同文化，让符号化的泰式元素与细腻包容的江南文化交融于一个现代简洁的中式空间中，呈现出置身世外的蓬莱意境。

　　蓬莱怡景餐厅位于无锡市的一个湖畔公园内，隔绝于城市喧嚣之外，风景秀美，如同它的取名“蓬莱”，餐厅内外犹如世外桃源般惬意自如。餐厅的建筑外观并不是十分传统的江南别院样式，但却能在现代结构中捕捉到水乡氤氲的影子，院子中为数不多却格外醒目的热带植物，更增添了几分神秘的异域风情。

　　餐厅入口处，正对一面光洁的大理石墙面，显得开阔大气，两侧木质的柱子隔断则让人感觉自然亲切。大厅挑高一层，因此立于二楼通道处，顿觉豁然开朗，整个大厅尽收眼底。大厅一边悬挂着一串类似草蒲样式的吊灯，一边则是一座泰国寺庙模型，形成江南文化与泰式文化对话的起点。

　　进入就餐区域，中泰文化的交融正式展开。如果说江南园林讲究“移步换景”，那么泰式设计更喜欢“开门见山”。设计师取二者之长，将室内空间设计得非常通透，以竹制屏风为隔断，视觉上若隐若现，拉开窗帘，室外的自然之景又可以通过落地窗完全映入。有趣的是，中式空间多以隔扇将整个空间一分为二，整齐对称，而泰式空间则没有任何隔断，仅用窗帘来区分，因此，在一些房间中，我们可以看到两侧纱幔、中间竹帘的全新设计。同样的做法还体现在天花的设计中，东南亚以斜顶天花上覆木条为鲜明特色，设计师仅将之保留在天花外侧一圈，中间挑高，不施装饰，利落地垂吊4盏纸灯样式的中式吊灯，远看如同轻浮在水面上的孔明灯，闪耀着温暖与希望。

　　选材上无疑以两种文化都推崇的木质材料为主。中国使用木材的传统自不必赘述，崇尚自然的泰国人也偏爱以实木为主的天然材质，因而在整个餐厅中都弥漫着木材温润的生命气息。色彩方面，配合木质主材的使用，主体色彩以原木色调为主，多为褐色等深色系以及浅色木纹墙纸。而在装饰物的色彩选择上，设计师使用了辨识性更强、更为跳跃的东南亚色彩：鲜艳的绿色、孔雀蓝、紫红色……在一派祥和、宁静、内敛的空间中，呈现出一种稳重又不失活泼、沉静又不失轻松的居家氛围。

　　在室内陈设上，设计师主要以泰式风格中的佛教元素为符号，著名的泰国寺庙剪影随处可见，带来一种平和与纯净的能量。相对应的，餐桌、餐椅、橱柜等陈设，则全部采用了简洁舒适的现代中式家具。整个空间中，沉静细腻与神秘活泼相互碰撞、包容，既表现出中国江南的传统美学，又融合了泰国迷人的异域风情，创造出一种置身世外的蓬莱意境。