穿越到北关东五县看到很久以前

来源:摄影之友
关键字:日本,北关东,旅行
发布时间:2016-03-11 13:59

　　这次的关东五县之旅与以往的日本之旅有些不同，没有大都市的繁华，没有拥挤的街道和人群。反之，有的是大片的宁静和历史的沧桑感。每到一个地方都仿佛穿越到很久以前的那个时代，从800年前的温泉到500年前的传承手工艺，从江户时代的辉煌到昭和时代的民间传统，每到一个地方，触碰到的每个细节都能给我们带来一段不平凡的历史故事。

　　在100年前の居酒屋寻找最美艺伎

　　提起艺伎，大多数人都会联想到白色的脸庞，红色的嘴唇，精致的头饰以及华丽的和服。作为日本最具传奇色彩的职业，艺伎的美吸引着来自世界各地的目光。有些人不远万里来到这里，就是为了一睹传说中的艺伎芳容。

　　轻舞席间的传统文化

　　到达新潟老城区的艺伎馆“割烹有明”时，正值午间，踏进馆内，正巧碰到两位即将登台表演的艺伎，在走道上亲密地交谈着。我上前询问是否可以拍照，她们爽快地答应了。虽然对现在来说，新潟的艺伎远没有京都和东京那也广为人知，但也传承了200年。人们大概都会记得，曾有一位出生后便失明却被视为“国宝”级艺伎的小林春，也因为她，新潟的艺伎也被人记住了。现在，新潟市内共有艺伎大约30位，她们活跃在各种宴会及活动会场，华丽的和服着身，优雅的舞姿让人沉醉其中，灵动的魅力跃然于日本传统文化中。

　　拍摄建议

　　拍摄礼仪

　　1.对艺伎进行拍照前，一定要先进行沟通，得到允许后方可拍摄。

　　2.进入房间内需要提前脱鞋，需要穿稍微正式的着装，不可穿短衣裤或牛仔裤。

　　拍摄技法

　　1.在室内拍摄艺伎表演，推荐使用快门优先模式，保证一定快门速度，同时可适当提高感光度。

　　2.注意白平衡的设置，可根据色温适当调整，以还原现场色调。

　　于秋叶下遇见1304年の西念寺

　　比起西念寺这个名字，其实我更喜欢它的别称——稻田禅房。所谓禅房，乃佛教子弟静修的地方，曲径通幽，花木深邃，踏入此地仿佛踏进了佛家的结界，世外喧嚣一瞬间消失无踪，你只能听见风动、叶落、水流声。到这里来静静心，慢慢地就着秋色走一走，举起相机拍的照片，似乎都充满了禅意。

　　一步一景一画

　　一开始看行程的时候，对这个不起眼的寺庙并没有怎么留意，既不是什么家喻户晓的地方，好像也鲜有人知。然而当我走下车，看到悠长的小径，红叶昭然明艳，阳光洒落径道，寺庙的门与枫叶的搭配充满着佛家的诗意，让我不禁对这个小寺庙充满欣喜。

　　踏进寺门，小小的寺院被染上秋季的色彩，绯红、藤黄、若芽、朽木等色集于一处，好像浮世绘一般，令人驻足。我就那么静静地站在原地，欣赏了很久院内秋景，才缓步继续往里走去。西念寺中，可谓一步一景，一景一画，每一幅画中，都透着佛家的静谧和深邃。院中古老粗壮的银杏树下，铺满了金黄色的银杏叶，像地毯一般。树前有个手水舍，即日本寺院神社特有的洗手漱口之处。手水舍舍顶，也落满了银杏叶，偶尔风过，银杏叶被吹落进石砌的水池中，孑然一片漂于清澈的水面上，不知何人盛水时，会将它取出。

　　净土真宗的执念

　　在寺内漫步了一会儿，听到住持邀请我们进入主殿参观，于是在台阶上脱了鞋，走进殿内。在日本，进入寺庙主殿是需要脱鞋的，因为鞋在室外踩过污秽的东西，所以去除污秽进殿是对佛的恭敬。住持在殿内草席上端正地跪下，我们也随之而坐，开始听他讲述西念寺的历史。

　　西念寺属于日本佛教净土真宗派，其派别初祖为亲鸾圣人。很多饱经沧桑的遗迹，都会与不幸有着牵连，而很久以前的不幸，却造就了很久以后的文化圣地，亲鸾圣人造就的西念寺，也正是因为他那不幸的经历。早年间，亲鸾投于净土真宗开山祖师法然门下，然而当时其他旧宗因嫉妒启奏朝廷禁止法然的教法，于是法然遭到了迫害，亲鸾也因此被流放到日本东北部。多年后，当他被赦免，便由越后国迁往常陆国，也就是现在的新潟往茨城，到达如今的西念寺，便在这里搭建简陋的草房住了下来，宣扬净土真宗的佛法。起初，这个地方并没有特定的名称，也没有成寺庙之规模，不过是个休息传教之处。真正定寺号，则是在九十年之后的嘉元二年（1304），当时正是镰仓幕府时期。

　　从主殿出来，能够看到西念寺的全貌，静谧而规整，衬着秋色明艳的同时，也能看到沧桑残破的木建筑，仿佛能看到亲鸾圣人经历的那些不幸，遗留在历史洪流中，在这小小的寺庙里，酝酿着日本佛教的文化和虔诚。

　　拍摄建议

　　拍摄技法

　　1.西念寺以精致景别为胜，光圈建议略收小，留住每一分细节

　　2.优化校准中调整一下细节，可以调高一些锐度镜头选用

　　佛家寺院的氛围都是很安静的，所以我们所拍的作品也要充满着一份静谧感为最佳，这时候就建议使用定焦镜头来表现日式小景的气氛。定焦镜头画面平稳深沉，突出人文气息和文化圣地的意境，是拍摄这类地点的好帮手。

　　地点推荐

　　1.北方文化博物館

　　越后地区的代表性大地主伊藤的宅邸，现作为博物馆对外开放。展览绘画、雕刻等历代户主的美术收藏品及文献，2000年4月被等级为国家有形文化遗产。

　　地址：新潟县新潟市江南區澤海2丁目15番25號

　　2.大内宿

　　江户时代风貌的珍贵村庄，全长300米左右的街道，曾经是非常繁华的过路休息之地。据传这里是会津的老爷从会津若松出发，越过冰玉峠后吃午饭的地方，现在两边都排列着商户。

　　地址：福岛县南会津郡下乡町大内山本

　　去草津温泉了解1200年の黄金汤秘密

　　日本位于亚欧板块和太平洋板块相互交界地带，地震相当频繁，活火山也众多，当然同时也给日本带来了数不清的温泉。位于群马县的草津温泉，是日本三大温泉之一，拥有可以包治百病的“黄金汤”，还能体验从早泡到晚的温泉小镇生活。

　　流淌着历史的温泉

　　身处草津温泉中，被热气环绕，小景别致，颇有古韵。太阳下山，腾起的温泉水汽，把眼前的整个世界团团围住，扑面而来的热气让人忘记了严冬的存在。草津温泉历史悠久，远在1800多年前就被发现，流转的历史中，有不少大人物来过这里。据说，镰仓时代的源赖朝将军泡过该温泉；江户时代，德川幕府第八代将军的德川吉宗还特地把草津的温泉水运到江户（现在的东京）进行沐浴，可见草津温泉的著名和历史。

　　“搅拌秀”是草津的传统文化表演，当地人为了降低烫温泉的温度，在“汤长”的号令下，众人赤膊上阵，手持一块长板搅拌池内的温泉，同时，口中会哼唱“搅拌歌”。

　　舞台上传统舞蹈的表演与舞台下长方形温泉池边的表演交替进行。穿着质朴的“妩媚娘”分成两列排在温泉池的两侧，手持木板，和着歌声，有节奏地搅拌泉水。时而轻柔地拨动，时而地动天摇般地搅拌，泉水随之翻腾而起，场面气氛热烈。现场还为有兴趣者提供同场客串“搅拌秀”的机会，我们也撸起袖子，亲身上阵，为泉水降降温。

　　拍摄建议

　　注意事项

　　由于温泉地区水汽较大，尽量不要在这里换镜头，以免水汽进入相机内部

　　拍摄技法

　　由于水汽较大，这里拍摄的照片往往都是灰蒙蒙的，建议提高对比度设置，选取反差大的景物进行拍摄。注意自定义白平衡在摄影时的应用，选择冷色温增加温泉的神秘感，而选择暖色温提升温泉的温暖感觉

　　踏入1850年の老酒厂品味陈年酒香

　　作为日本国粹的清酒，是爱酒人士的心头好。虽然酿酒技术源于中国，但经过日本独特的地缘文化加以时间的推演，清酒已经变成日本的另一张名片。那么清酒是如何制作的，又是如何保存的，请随我们走进鱼沼的酿酒厂以及储酒冰窖去一探究竟。

　　每粒米都是传奇

　　造酒厂内，有一股特殊的味道，夹杂着水、米、酒之气味，不是浓香，却有一股爽气。而这三种气味，也恰好是酿造日本酒的原料。日本酒是以大米与天然水入料，经磨米，洗米，浸渍，蒸米，放冷，制曲，酒母，发酵，上槽，滓引，过滤，火入，贮藏，调合，割水，再火入，入瓶一系列工序而成，他们延续着传统的方式，酿造出最醇香的酒。

　　参观完酿酒工序，酒厂工作人员引我们去品一番这醇香甘甜的酒。面前摆着纯米酒、大吟酿、梅酒等几瓶不同的酒，逐一尝过，每种酒都有属于自己的特质。米，看似朴实无奇其实最讲究的，仅仅是选择优质米还是不够的，需要对这些米进行打磨，从而得到精米。清酒从酿制的原料及精米程度的不同，可区分出不同的等级。大吟酿是清酒中等级最高的酒，它在磨米的过程中，去除了最多不利于酿酒的脂肪及蛋白质，仅留下不到50%的米心部份，所以大吟酿的味道是最清香，也是最让人赞叹的。既然来到了这里，又怎能辜负这一甘美酒，必须要带一瓶回来。

　　把500年前の手艺传承下来

　　在提起日本文化时，人们经常会提到“匠人精神”这个词，一般说起匠人，我们的理解是指那些只会埋头干事不知创新的人叫做匠人，匠人精神则是指具有技术的人为了追求更高的技术，努力的做事的精神。这次的旅行中，我们来到了福岛县最有历史的手艺人店铺中，了解了手艺人的故事，也体验了一把拥有“匠心”的绝妙之处。

　　初到彦治民艺屋，顾不上看美丽的夕阳

　　去往彦治民艺屋那天是个下午。我们伴随快速流动的厚云层，离开了猪苗代的覆盖着积雪的田间。在车里望向窗外时，时而能看到通透的天空和在云中与我们捉迷藏的太阳。得知要去的地方是个手艺人的小作坊，不禁有点兴奋，想象着之前印象中的“匠人”形象，似乎在他们面前拍照片时，自己的心都会变得分外宁静。

　　从猪苗代去往三春町大约需要一个多小时，越往东开，天色越是明朗。到达目的地时大约是下午四点左右，彦治民艺屋坐落在宁静的乡间小路上，乍一看并不起眼。在门口迎接客人的是几棵矮松树和黑色的巨石，黄色的松针落在石头上，带着秋冬的意味。一只带着鲜艳花纹的黑色木马站在石头上，和旁边的的猴子木偶让人眼前一亮。沿着进门的小路穿过，看到柱子上的笑脸面具，便来到了彦治民艺屋的门前，迎接我们的是一位白色胡子，戴着老式金属圆眼镜的老爷爷，他笑着从屋里走出来，面上的表情像极了从动漫里走出来的人物。此时，我们顾不上欣赏已经泛红的夕阳天色，便带着兴奋和自己的好奇心走进了这座古朴的小屋，似乎要迎接一些不可思议的木偶。

　　只做手艺人就好，就是这样

　　这位老爷爷名叫桥本高宜，是彦治民艺屋的第十代传人。桥本先生身着蓝色粗布衫，身上没有任何多余的配饰，却散发着手艺人特有的淳朴气息。他礼貌地招呼我们，并向我们介绍自家作坊的历史。

　　早在江户时期的三春藩领地是出产骏马的地方，从江户时代起就开始有了三春驹木马和三春纸偶的工艺。马驹只有黑白两色，但这些木马身上的花纹大多十分鲜艳，且所有面都是直线造型，这便是三春驹的特征。“在日本邮票上最早出现的三大木偶马之一的三春驹，所用的就是我父亲做的。”桥本自豪地向我们展示了当年因在邮票上的三春驹。这看似简单却拥有百年历史的手工艺是怎样传承下来的呢？桥本的一句话给了我们最好的答案：“不管画得再好都不会成为“艺术家”，只做“手艺人”就好，就是这样。”

　　体验彩绘时看到最专注的自己

　　听完桥本的讲解之后，我们已经迫不及待想要亲手体验一把“匠心”了。我们从面前只有底色还没有花纹和五官的动物中选了自己的生肖，对着一个已经画好的玩偶作为参考，围坐在小桌子周围。桌子中摆放了几种不同颜色的颜料、颜料盒和一个涮笔的水桶，便开始了各自的创作。这些看似简单的花纹在提起笔的瞬间变得困难了起来，对于我们这些常年不做手工的人来说，描绘一个简单的花纹显得分外生疏。这短短的时间内，你通过画一个玩偶看到了安静下来的自己。

　　彦治家的手艺传到今天，想必每一代手艺人都是这样将自己的一生奉献给这项工作。尽管他们的工作充斥着重复，但他们耐得住这样的寂寞，让自己的手艺在岁月流逝中不断精进，能够做到这些的人，他们做出的玩偶怎会不受欢迎？他们又怎会不被人敬重呢？

　　拍摄建议

　　拍摄技法

　　1.工作坊内光线较暗，适当提升感光度数值以保证安全的快门速度

　　2. 为了在背景杂乱的环境中将主体突出，尽量开大光圈来虚化背景

　　镜头选用

　　使用广角镜头可以拍到更多的现场环境，但要注意镜头的倾仰角度，尽量保持水平视角拍摄避免过多的形变

　　地点推荐

　　1.回廊艺廊·门

　　在笠间一带有许多陶器工坊，贩卖艺术家制作的杯盘器皿以及小装饰，生活中必备的马克杯、餐盘经由巧思创作，显得格外有特色，而且价钱也相当合理，吸引不少大厨或东京居民专程来此选购陶器。

　　地址：茨城县笠间市南吉原406

　　2.大门屋（DRRUMA彩绘体验）

　　这是一家拥有200年历史和传统的手工制作达摩翁专卖店。来这里不仅可以买到各式各样充满福运的达摩翁，还能参观整个制作过程，甚至可以在老师傅的指导下，亲自上手体验彩绘达摩玩偶，带走属于自己独一无二的达摩翁。

　　地址：群马县高崎市藤塚町124-2

　　以一檐屋角窥见1617年の德川幕府

　　在日本，有这样一句名言：要是旅行的话，如果不去日光，就等于没有来过。正如这句话所说，日光所有的遗迹建筑，似乎可以以一檐屋角，窥视到那历史上最强盛最耀眼，却也是最后的武家统治时期——德川幕府时代。日光的东照宫，这里的一砖一瓦、一石一画，都写满了肃穆和崇敬。

　　以神之名长存

　　来到日光的那天是下着雨了，连绵的细雨打湿了这片遗迹的每一个角落，门口的神龛和石碑被苔藓铺满，而这雨润湿了苔藓，却让神龛和石碑变得格外鲜明。本是觉得遇上下雨非常遗憾，不能得见东照宫在阳光下的金碧辉煌，可踏进这里的那一刻，又觉得这雨下得甚好，随雨而来的是历史的沉淀和厚重的沧桑。

　　即使在阴雨天，东照宫的绚烂和宏伟，也让人不由地心生崇敬之意，大概是这里所供奉之人，日本最后一代幕府的开府将军德川家康的光辉。站在石碑前凝望被岁月侵蚀的东照宫三字，仿佛听到垂死前的家康说着自己的后事：“遗体暂存久能山，葬礼到增上寺举行，灵位供在三河大树寺，待一周年忌日时移往日光山，建一座小堂供奉，永为关八州镇守……”而家康死后，幕府将其神格化，一番争论之后，最终确定以“东照大权现”为其庙号，这也是东照宫之名的由来。

　　进入东照宫内院，参天古树环绕着古色古香的建筑，展眼望去满目的色彩，却不让你觉得闹心，反而是有一种心安宁静、庄严肃穆的感觉，深呼吸一下，空气中弥漫着雨和自然的清净之味。

　　一路前行，拾阶而上，回望整个宫宇，规模宏大、绚烂豪华。东照宫如今这般规模，得益于第三代将军德川家光，寛永11年（1634年）9月，家光来东照社参拜，经过勘查后于寛永13年将神社的殿堂进行扩大工程，此后九年，朝廷将宫号授与东照社，从此才又改称为现今的“东照宫”。

　　细看宫宇那些精致的雕刻和齐整的建筑规划，仿佛能看见当年匠人正在精雕细琢的认真模样，那些汗水和努力随着这些雕刻一起，印记在了这辉煌的历史遗迹中。说是遗迹，看这天时、地利、人和的和谐之作，似乎称为神迹也不为过。东照宫虽然面积远没有国内寺庙大，但对于日本来说，已经是气势恢宏的历史遗迹了。

　　一刀一画雕琢出江户幕府

　　在东照宫这一方之地当中，即使面积不大，也最好能将一天的行程都献给它，它不会让你失望。之所以这么说，因为这里的每一座建筑、每一寸细节，都值得你细细品味。

　　走在这些庙宇中，如果你觉得眼熟，也并不为奇。德川幕府时期，日本延续与秉承了中国古代宫殿建造的技术与风格，并将其无一不漏的表现在东照宫中。金碧辉煌的殿宇顶部，以斗拱托起，运用了中国古建筑最精华的一部分。金的色彩以鎏金工艺为主，平滑均匀，是建筑色彩艺术上最美的细节。

　　除了建筑工艺，能让人在这里看一整天也不觉得厌烦的，自然是其建筑上的雕刻工艺以及背后的寓意故事。一入门左手边，有一座马厩，在马厩的门楣上，刻有“三猿”。三只猴子动作各异，一个蒙眼、一个遮嘴、一个塞耳，姿势动态感十足，每只猴子的胳膊都可看出力量；其神态也活灵活现，各个不一样，恍惚间便觉得三只猴子是活了。三猿的寓意，取自论语“君子非礼勿言，非礼勿视，非礼勿听。”

　　光是一个马厩，就让人驻足许久，而东照宫内还有众多精巧的雕刻。东照宫汲取唐人之工艺，将其发挥得淋漓尽致，一块木材，每一寸都不愿浪费，每一寸都要精雕细琢，哪怕历经沧桑和风雨侵蚀，这些工艺都成为了历史洪流中，最伟大的人文精神财富。