玩趣精神 美食即美景

  • 来源:摄影之友
  • 关键字:美食,Lantos,摄影
  • 发布时间:2017-02-23 10:27

  Lantos

  蓝多士工作室是中国最具玩趣精神的美食创意工作室,主要业务是为各品牌和公司拍摄静物大片、广告MV美术,或品牌形象制作。现位于北京。在站酷主页拥有33万粉丝。

  微信公众号:lantosstudio

  自然舒适的色彩,不同寻常的造型,诞生。美食被他们赋予了不一样的活力,化作令人赞叹的美景。他们相信食物是情感、记忆、文明的支点,是艺术的言辞。他们以世间万物作为食材,开发不可食用的创意料理,制造最浮夸的食物美学。

  中国人对于快乐的观念是“温、饱、黑、甜”。指吃完了一顿美餐上床去睡觉的情景。这样的情景很容易让人感受到无忧无虑的快乐,这份快乐足以影响和延伸一个时段,这是美食所带给我们的最直接的感受。于是,越来越多的摄影师将镜头对准了食物,诱人的美食大片让人看到便想要一品为快。但同样是拍摄美食,他们却有些不同,他们的美食不用来品尝,而是用来承载天马行空的想象力和塑造力。

  他们是Lantos(蓝多士),一个专门从事于创意造型拍摄的工作室,而他们创意造型的对象是美食。在他们的作品里美食仿佛充满了生命力,食物不再仅仅代表原有的外形含义,普通食材会摇身一变成为了一棵树、一把座椅、一栋建筑或者是日常生活中你见过的某种事物。他们会用柠檬、苹果、葡萄、纸板、玻璃杯还原梵高在南法阿尔勒的卧室,也会用多色巧克力块、奶油、色素、欧包、法棍塑造一位颜料狂热爱好者以及他画室里的珍藏。

  工作室的两位创始人Soto和Lan1都不是专业摄影师出身。他们曾在某生活方式电商平台工作,Soto做造型产品设计,Lan1做平面视觉设计师、静物造型师工作。在一次制作厨师美食短片的工作中,作为短片美术师的他们获得了用美食来做创意的灵感。“食物这东西具有所有最美的颜色、最美的味道、最美的触感,我们两个也都是十足的吃货,干脆专门来做这一领域的造型摄影创意,做成自成一派的体系。”就此,两人打开了新世界的大门。

  他们认为食物是富有生命力的,是具备色香味、湿度和弹性的道具,它会因时间、烹饪效果、刀工的不同而获得截然不同结果。每次拍摄的时候,经常会因为一些偶然的变数和契机,达成意料之外的创意,本来设计好的内容在实际操作的时候却阴差阳错出现了更好的点。在执行拍摄时他们常常经历各种“定型苦手”,很多东西摆起来相当困难,比如悬浮的物品,以及有时效性的食物,尤其是冷冻的冰激凌等食材遇到夏天的拍摄经常就是在跟时间赛跑。当然对于用美食做创意来说,“折磨”食物又被食物“折磨”恰是趣味所在,可谓痛并快乐着。食物不仅能满足日常味蕾,还是一种对视觉审美的创意表达。

  工作之余的Soto和Lan1喜欢各地风情各异的味道,不仅常常外出旅行,也经常在家里的厨房进行世界料理之旅。同时还会大量观看电影,这是他们重要的创作灵感来源之一。他们像师出自然的学生一样创造自己的场景光,研究舒服的色彩搭配,将美食塑造成契合主题的外形,用绝妙的想法为加工后的美食赋予新的含义,一幅幅“风景佳作”就此诞生。

  顾问点评

  熊小默

  这对组合以商业摄影的惯常手段,来尝试一个轻巧有趣的选题。特别是在今日中国社交媒体的语境中,食物与生活已成为日常话题,这样的作品也会更具有娱乐性。

  编辑/孙爱全

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