美感的表达

　　在古代，手艺人一辈子只做一件事，漫长的一生，将光阴都奉献在一件事上，不断打磨自己的手艺，我们称其为匠人。在今天，匠人，早已走出手工匠的范畴，成为各个领域里追求专业和极致的代名词。

　　作为开年的特别策划专题——“手作之当代感物”，我们找到这样一些人，他们在自己的“技”域里，以“技”养身，以“心”养“技”，在他们的手里，一张纸，一段木头，甚至一堆沙、石都能展现出另类的姿态。

　　美感的表达关乎手艺人的个人修行及经历，不久前参加了“Gaggenau时间造物之旅”活动的一场晚宴，有幸品尝到中国烹饪大师孙兆国的手艺。真正品味到了意境菜所传达出来的意、韵、型，在方寸菜品之上，可以诗情画意，可以铺陈故事。他说自己从来没把烹饪当一份工作，而是当成一种修为和功夫。在他看来，厨师的功夫，初时在于刀功、技巧、火候，而后要再上台阶，就要深入了解每一样食材的“本性”与“潜能”。

　　同样，在设计师的眼里，时装功能不仅仅局限于穿着，它可以讲述一段历史，一个故事，每一件时装的款式或配色可能都是截取了一段历史或故事的某个片段，这就是时装的价值所在。此次恰逢“迪奥高级定制70年”展览，我们的艺术栏目编辑采访了策展人Katie Somerville，与读者们共同分享了Dior 70年的历史故事。

　　如果此时此刻，你刚刚有一种放下一切出走的冲动，你也恰巧翻开我们的旅游栏目，那么我推荐你去一个地方——Seychelles，这个位于印度洋上的岛国，早被欧洲人视为蜜月和潜水天堂，海滩上的粉状沙粒幼滑如丝，是地球上最理想的养心之地。当然，我们也在全球范围内为读者们精选了几处追光之地，极光代表着幸运，也算是一种好的寓意。

　　俗世里的烟火，塔尖上的艺术，都有各自的风貌和意境。

　　有品位的人享受物质，但不被物质所奴役。

　　阅读、倾听、观赏、制作所带来的享受只有身在其中才有体会。

　　此刻，我想用李宗盛的《致匠心》广告里面的一段话作为结束：“一辈子总是还得让一些善意执念推着往前，我们因此能愿意去听从内心的安排。专注做点东西，至少对得起光阴。”

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