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简介:油脂和蛋白质、碳水化合物是维系人类生存最基本的三大营养素,对保障人体健康意义重大。目前,我国已成世界上最大的食用油消费国之一。经过去数十年的丛林博弈,全球跨国粮商和世界大型油脂企业深度介入我国油脂全产业链,带来了我国油脂产业的蓬勃发展,也引起业内对我国油脂产业外资独大、自给率偏低等问题的担忧。
简介:油脂和蛋白质、碳水化合物是维系人类生存最基本的三大营养素,对保障人体健康意义重大。目前,我国已成世界上最大的食用油消费国之一。经过去数十年的丛林博弈,全球跨国粮商和世界大型油脂企业深度介入我国油脂全产业链,带来了我国油脂产业的蓬勃发展,也引起业内对我国油脂产业外资独大、自给率偏低等问题的担忧。