休闲农庄经营“说明书”

突出特色，做小做精

有些休闲农庄的老板认为农庄现有的10亩地太少了，希望扩大经营面积——50亩甚至更多，认为只要把休闲农庄经营范围及空间做大，就有机会赚取更多的利润。

但是，真正“强”的休闲农庄不是规模做得很大的，而是在某一点上做得非常有特色。高品质的农庄都是从点滴体现的，做小做精是首选。

与城市保持适当的距离

为了方便城里人来农庄消费，许多人把农庄建在城市周边。但是，恰恰是这种离城市近的农庄，生意比较差。为什么？因为城里人就是为了远离城市的喧嚣才去宁静优美的乡村体验生活。农庄如果建在城乡结合部，实在很难吸引游客。

但是，农庄也不能建得太远。据调查，与城市相距两三个小时车程的休闲农庄生意比较火爆。

装修忌豪华

农庄的重点是“农”。农庄内的卫生间、床铺、电器等生活设施，可以新潮一些，方便城里人居住和使用。

但是，房屋不可建得过于新潮，装修更加不能往豪华上下功夫。否则，农庄就失去了农家屋的质朴，没有了吸引力。因为城市消费者会认为自己虽然来到了乡村，住的却还是城里的楼房，毫无新意。

所以，农庄还是要修得质朴些，符合当地民居特点。除了生活设施，其它的，尽可能保留原汁原味。

适当增加体验活动

游客来到农庄，不能只是拍拍照、吃吃饭和睡睡觉。经营者要根据乡村特点，开发一些有趣的活动。比如，结合时令开展摘果子，插秧，采茶，放牛，喂小动物等活动，用一系列体验式项目，丰富游客的农家生活。

游客有了良好的消费体验，会为农庄介绍更多的客人，他本人也极有可能成为回头客。

打造鲜明的主题

农庄要有自己特色鲜明的产品，能在消费者心中留下深刻的印象。最好是一看名字，就知道农庄的主题和特色。

“飞牛牧场”以奶牛为主题，可体验牧场生活；“薰之园”以香草为主题，可感受浪漫温馨的场景；“花开了农场”则以珍稀花草苗木为主题，可畅游由奇花异草编织的梦幻仙境。

以服务打造口碑

农家人天生热情好客，谁来了，都是好酒好菜招待。但是，仅仅有热情的招待还不够，在服务上，还得深挖，得注重细节。

比如，卫生间必须保持干净，床铺必须保持整洁，餐具必须是消过毒的，服务人员是专业的，这些方面都体现在细节上。

如果你的农庄不仅好玩，还有超一流的服务水准，一定能获得良好的口碑。

整合资源

农庄的布局，既包括内部功能区划和景观设计，也包括在整个区域中的选址和互动性。

提前布局，整合周边有利资源，形成互动互助区域。

构建包括管理、生产、加工、营销、景观设置、配套设施等多方面的产业链。

抱紧乡村旅游的大腿

乡村旅游是国家大力支持的产业，休闲农庄是乡村旅游的一部分。有国家政策的支持，经营者若经营得法，休闲农庄的“钱景”是可期的。