日本和歌山 隐身「南纪」古韵间

  • 来源:凤凰生活
  • 关键字:和歌山,日本
  • 发布时间:2019-01-28 15:22

  日本政府曾经有数据显示平均每5个中国人便有一个曾到过日本,而去了接近100次的我,借口「集邮」,去了全部47个道都府县。

  这次踏入第44个要「征服」的目标,我拣了和歌山。

  第一次去和歌山,当然要到熊野古道走走,而三重县就近在咫尺,没理由不去泡泡温泉吃吃海鲜,决定计划一个「不走回头路」的自驾游行程。

  名古屋入、大阪走,住舒适的温泉酒店、吃美味的海鲜、尽情地呼吸清新空气,充足电好迎接新一年!

  一分钟认识“南纪”

  这次要玩的,是日本人称为“南纪”的路线。南纪其实是指古代的“纪伊国”,即现在的和歌山县(全县)及三重县南部。一般人很少将三重及和歌山放在同一次旅行内,无论是自驾或坐火车,因为必须沿岸走的关系,需时较长。不过,这条路线(由鸟羽到白滨一段)自游人及旅行团客比较少,想享受一个宁静假期的话最适合。

  Day 1

  抵达名古屋中部国际空港,租车。

  古屋→名花之里(约1小时);→入住“长岛度假村”内酒店(约5分钟)。

  独一无二 海上蚝小屋

  踏入冬天,又到了吃日本蚝的季节。 既具特色收费又划算的“蚝小屋”近年很受游客欢迎,原来除了广岛及福冈,三重鸟羽的浦村亦有很多蚝小屋。

  浦村湾位于咸淡水交界,最适宜养殖蚝,其特质是较少腥味、不会过分咸、肉较柔软,一般人绝对可以一口气鲸吞2、30只。约20间提供自助的食店当中,丸善水产的“蚝小屋”是唯一一间建于海上,三面环海,景观一流之余又别具风味。不过老板中村先生却笑说,其实是因为土地问题:“其他蚝场都有地,可以在陆地上建起蚝小屋,我没有地,惟有建于海上。”

  虽然,每年11月“蚝小屋”便开始营业,但当地人介绍,其实3月份才能吃到最肥美的蚝。我未曾在3月吃过浦村蚝所以未能表态,但却肯定3月比1、2月份前往较舒适,因为我们到访的时候天气很冷、风很大,小屋又非常“通风”,食欲难免减退了一点。

  在水中央的蚝小屋,别具风味

  从桌底那些满满一盆的蚝壳,便可知烧蚝有多美味,大家都吃到欲罢不能

  Day 2长岛度假村出发

  长岛度假村→伊势神宫/鸟羽水族馆(约1.5小时);→蒲村町“丸善水产蚝小屋”(约50分钟);→贤岛Prime Resort(约45分钟)

  除了任食的烧蚝之外,还可以吃到吉列炸蚝饭及面豉汤,不用担心吃不饱。客人更可以自备饮品及酱料,毋须另外收费。

  丸善水产蚝小屋

  地址:三重県鸟羽市浦村町1229-67

  营业时间:平日11am-2pm、星期六日10:50am-3:30pm

  网址:www.maruzensuisan.com

  备注:必须预约

  11月底的蚝还是瘦瘦的,但仍然饱满、鲜甜,又不会带着过咸的海水味,Model U-chin一口气吃了20多只,还表示可以吃更多

  老板老板说平均每位食客都可以吃到2、30只,有些更可吃到50只!

  南欧度假村

  去日本去多了,便会觉得不用每晚住温泉酒店,亦不用餐餐吃怀石料理,偶尔住一晚西式的,反而有新鲜感。这间位于志摩的海边度假村以南欧风格为卖点,几乎所有客房都设有宽敞的海景大露台,但最具特色的还是2层高的独立小屋,全白色的外墙配上手绘瓷砖,差点还以为自己到了西班牙或意大利的小镇。因为现在是冬天,较多人会选择入住温泉酒店,所以这里感觉有点冷清,不过其他季节都很受游客欢迎,特别是夏季,简直一房难求。而淡季的好处,就是价钱比较便宜,另外更推出“女子游客”优惠,3-4人入住独立小屋,除了包法式晚餐及自选早餐外,更送Sparkling wine、Cake set、餐前酒等。

  小屋的上层是客厅及自成一阁的睡房,很受小朋友欢迎。

  客房面积都相当宽敞,让游客可以好好享受假期。

  入座时看到这张可爱的手绘Menu,还原度非常高,跟送上桌的食物几乎一模一样,很厉害。

  超丰富七彩早餐

  近年日本掀起史无前例的“朝食热潮”,为了吃某人气店的面包或是炒蛋,很多人都不惜晨早爬起床山高水远去排队,而各大小酒店当然不敢怠慢,大家都为早餐花尽心思,这间度假酒店的南欧风格早餐,更曾于“美味朝食酒店排行榜”中获得第4位,就连平时甚少吃早餐的我,都忍不住要早起试一试!

  早餐是走西班牙小食Tapas 风格,种类多,但每款份量相对少,而那个“多”,不是一般的多,是很多很多,单是果汁已经有4款,另加5款面包、3款果酱、6款草莓酱、2款蛋料理…… 颜色缤纷,放在全白色的餐具上,配合窗外射进来的光线,食物都好像闪闪发亮非常醒神!不过,最窝心的,还是那杯在你面前“即撞”的咖啡鲜奶,可能加了诚意分数,所以格外觉得香滑。男生们怎么想我不晓得,但女孩子绝对会给这个早餐100分。

  Day 3贤岛Prime Resort。

  贤岛→志摩自然学校(约30分钟);→かつおの天ばく“鲣熏小屋”(约10分钟);→志摩观光酒店Bayside Suites(Lunch)(约25分钟);→季の座(约1.5小时)

  传统名菜 “贤岛”鲍鱼扒

  要数近年日本最具话题性的旅游景点,绝非“贤岛”莫属,因为G7高峰会(伊势志摩高峰会)在贤岛举行,日本旅游业一直喜欢高峰会的场地作为卖点,身为什么都喜欢“率先试”的旅游达人,我当然不能输,一定要去贤岛看看究竟是个怎样的地方。原来贤岛是个位于内海的小岛,面积只得0.68平方公里,人口亦只有126人,不过却是近铁志摩线的终点站。具60多年历史的志摩观光酒店一直是日本皇室成员喜欢入住的酒店之一,就算首脑们最后不住在这里,都必定会品尝酒店的传统名菜“鲍鱼扒(鲍ステーキ)”,那么,就让我率先试吃吧。

  果然是名菜,这道鲍鱼扒配香草牛油汁,出菜时传来牛油的香酥味,口水不自控地在口内(幸好,否则便出丑了)分泌出来,大如掌心的鲍鱼在落刀时,完全不用费力气,切一片放入口,肉质柔软但有弹力,香草牛油汁不完全盖过鲍鱼的鲜味,现在看着照片,仍能记得那个质感及香味,很想多吃一次。

  伊势海老配美式酱汁

  天然的伊势海老肉质份外弹牙,配上以西红柿及白酒等煮成的酱汁,味美无比。朋友,别再说在日本非和食不吃好吗?

  鲍鱼扒配香草牛油汁

  新鲜的黑鲍鱼大如手掌心,但肉更厚,不过全只的柔软度非常平均,不会外面嫩里面硬,配上惹味的牛油汁,令人回味。

  浪漫至上 100%天然“珍珠”温泉

  三重以出产珍珠闻名,近年有部分高级温泉旅馆都在温泉加入珍珠(贝壳)的成分作为卖点,虽然闪闪发光非常漂亮,但来到日本泡温泉,当然希望泡100% 天然的泉水,所以季の座温泉旅馆于多年前装修大浴场的时候,特别设计了这个“Silky Bath”,看上去像珍珠般闪亮亮(特别是晚上),但其实只是于天然泉水中打入无数微细的气泡,配合灯光的效果,梦幻得不得了。至于客室方面,25间之中超过一半都设有露天温泉,想经济一点又可以拣一般的和室,而最划算的则是离本馆步行约5分钟的独立小木屋,可按自己的预算来选择。

  Day 4

  季の座→熊野连玉大社(约1.5小时)。→熊野那智大社/太地町立鲸の水族馆(约35分钟)。→中の岛酒店(开车及坐船约30分钟)。→海舟(坐船及开车约2小时15分钟)

  世遗古道

  杉树林尽情呼吸

  离开三重,进入了和歌山。

  和歌山最具代表性的景点,应该是“熊野古道”。可能看惯了京都神社寺庙漂亮的建筑及庭园,对这里总是提不起劲(不少日本人都有这个想法)。不过,既然来了,总要去看看吧!

  其实,熊野古道并非“一条路”,而是熊野三山(熊野本宫大社、熊野速玉大社及熊野那智大社)参拜路线的统称,三间神社各具特色,不过因为它们之间的距离不算近,除非你打算“集邮”,否则,拣一两间神社参观就好了。

  要我建议的话,纯粹以观光立场来说,首选应该是熊野那智大社。山脚下的“大门坂”保存了近200棵树龄超过350岁的杉树,更被选为“森林浴之森100选”,最适合我们这些习惯吸废气的都市人前来深呼吸。另外,相比起京都,这里游客较少,难得可以享受片刻的宁静及清甜的空气,如果天气没那么冷的话(当时只得8度),多留一会儿也不错。

  Day 5

  季の座。→贵志站/贵志观光いちこ狩り园(约1小时45分钟)。→黑潮市场社(约35分钟)。→关西空港(开车及坐船约1小时)

  落差133米那智瀑布

  杉树林只是熊野那智大社观光路线的“起点”,沿石块路往山上走,大约30分钟左右,便真正抵达熊野那智大社的本殿,红色的建筑物及鸟居于绿色的山上显得非常耀眼。不过,最多人拍照的景点,却不是这座神社,而是旁边那智山清岸渡寺内的“三重塔”,因为角度刚好,那智瀑布可以齐齐被拍下来。近距离观赏那智瀑布,原来气势相当磅礡,毕竟落差足足有133米,难怪被选为日本三大瀑布之一!

  熊野那智大社

  地址:和歌山県东牟娄郡那智胜浦町那智山1

  网址:www.kumanonachitaisha.or.jp

  熊野神祗降临地

  历史的东西,大家自己上网慢慢阅读吧,我没打算在这里授课,只是给打算“集邮”的朋友一点资讯:如果想“储齐一套”的话,除了外观漂亮又簇新的熊野速玉大社之外,还要到附近神仓山上的“神仓神社”。话说在远古的时候,熊野的神祇最初降临的地方,就在这个悬崖峭壁之上,而前往这个神社唯一的方法,便是攀爬538级参差不齐的石级,可能这样才能表示诚意吧。我站在起点往上望已觉脚软,便即时放弃,有劳摄影师跟Model 了。

  熊野速玉大社、神仓神社

  地址:和歌山県新宫市新宫1番地、和歌山県新宫市神仓1-13-8

  网址:kumanohayatama.jp

  日本最大鸟居

  在外观上,熊野本宫大社比之前两间神社“朴素”一点(至少不是红色),不过,其最注目的地方,并不是位于本社范围内,而是山脚下“大斎原”的大鸟居。这个地方,其实是熊野本宫大社原本的所在地,但百多年前却被洪水冲毁,所以才搬到山上去。到2000年的时候,在遗址建起了这座高33.9米、阔42米的鸟居,比奈良大神神社的鸟居高出1.7米,立刻成为日本No.1最大的鸟居!

  “三脚鸟鹅”之谜?

  乌鸦一直给人一种“不祥”的印象,但在熊野三山这个如此灵圣的地方却随处见到乌鸦的图案,而且更是有3只脚的乌鸦,感觉更怪异,究竟是什么原因呢?

  原来,这只三脚乌鸦其实是日本神话中的“八咫鸟”,据说是神的使者,引领神武天重由熊野国(即现在和歌山及三重县南部)前往大和国(即现在的奈良)。而为什么有三只脚呢,就有不同的说法,其中一个是代表着“天、地、人”。提提大家,神社内还设有一个全黑色的“八咫鸟邮筒”,不妨买张绘马明信片寄给自己,留个纪念吧!

  熊野本宫大社

  地址:和歌山県田辺市本宫町本宫

  开放时间:6am-7pm

  网址:www.hongutaisha.jp

  男士专用

  孤岛绝景温泉

  “胜浦温泉”是和歌山最著名的温泉,区内有多间超大型的温泉酒店,亦有很多个具特色的温泉,如封面及此页图中的海中绝景“纪州潮闻之汤”及浦岛酒店内的洞穴温泉“忘归洞”。其地理位置亦非常好,位于熊野三山中间近海边的地方,本来非常值得留一晚,但为什么我不推介大家住呢?

  嗯...

  我亲身视察过这两间酒店,恕我直言,真的旧得吓了我一跳,怎么形容好呢?如果有叮当的随意门,一打开便是这些酒店的大堂,你完全不会认为自己身处2018年的日本吧!

  除非你很喜欢特色风吕又对住宿没什么要求,否则,来泡一次“日归”温泉就好了。

  这个“纪州潮闻之汤”是位于海中心的中の岛酒店内,要前往这间“孤岛酒店”(岛上只有这间酒店),必须乘坐观光船,不过其实船程只是3分钟。最值得留意的地方,是这个海天一色的温泉只供男士使用,不是性别歧视,而是位置实在太Open,眼前不时有渔船及观光船经过,女士们为安全起见,只好移玉步到楼上较隐蔽的温泉吧!

  不知道大家有没有看日本广告的习惯,我最近迷上了“au 三太郎”系列的广告,可能因为乘坐海龟(观光船)前来吧,让我想起了浦岛太郎( 桐谷健太)对着大海弹着三味线大唱“海の声が、知りたくて、 君の声を、探してる!”(对不起,我其实已经唱了出来!)

  要前往中の岛酒店,必须乘坐这些“可爱的”观光船,除了鲸鱼,我还见过海豚及海龟

  中の岛酒店几乎占据了全个岛,从高空拍的照片便可以清楚看到。

  女士专用的浴池位于2楼,比较隐蔽,景观完完全全不一样,很不公平啊。

  酒店共分为4个馆,当中以“潮闻亭”的客房较新较高级,部分更可以看到露天风吕“纪州潮闻之汤”。

  中の岛酒店

  地址:和歌山県东牟娄郡那智胜浦町大字胜浦1179-9

  「日归温泉」营业时间:2pm-8pm

  网址:www.hotel-nakanoshima.jp

  景色方面,这里不比前页的“纪州潮闻之汤”差,只可惜这天天气不好,Model身上的便是酒店提供的浴巾,女士们可以放心混浴!我最欣赏的,反而是前往温泉沿路挂满“三脚乌鸦”的漫画,你看,天气好的话,泡着温泉看日落多浪漫!

  1. 大堂长期放着以南高梅调配的冻饮,开胃美味,吃饭前及泡汤后饮最佳!

  2. 晚上10点,大堂免费供应拉面消夜,座无虚席,极受欢迎

  3. 最多可供5人入住的和洋客室,设有2张睡床,另可在和室加布団。

  游人最爱

  白滨混浴汤宿

  和歌山最受外国人欢迎的温泉,应该是白滨温泉,因为由关西机场开车前来,只需2小时左右,尚算方便。区内有多间高级的温泉旅馆,当中以“海舟”最多国人入住,除了因为是区内最新(其实都已经开了8年多),馆内约100间客房几乎全部设有私人风吕,私隐度较高之余,又可以留在房内日浸夜浸,我们到访当日,眼见馆内有六、七成都是中国人。

  女士们可能会投诉不公平,前页介绍的“纪州潮闻之汤”只供男士使用,其实这里亦有一个类似的海边绝景露天风吕,而且比前者景观更开阔,最重要的是可以“混浴”,即是男女老幼可以一起泡。不过,男士们别太兴奋,因为旅馆有提供浴巾让住客(包括男、女及小童)使用,没有机会肉帛相见的。

  “吃”美景

  晚餐方面,可以选择以海产或黑毛和牛为主的怀石料理,前者有大大只的刺身船,用来拍照放上Facebook 最拉风,味道就,嗯,普通吧,你明白的。可能客人太多的关系,晚餐分上下两场(两个时段),建议选第一轮(虽然有被赶的感觉),其中一个原因,是餐厅对海的景色非常优美,天气好的话(除了冬天较早天黑),更有夕阳陪食,浪漫到晕。另一个原因是,晚上大堂会供应免费的拉面做宵夜,味道很不错,选择第二轮晚餐便吃不下,太浪费了!

  文/katty 图/whyman 编辑/Rooris 版式/段平

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