東江周家螳螂拳

　　螳螂拳是香港非物質文化遺產之一，又分為4個小項，分別是七星螳螂拳、太極梅花螳螂拳、東江周家螳螂拳和東江朱家螳螂拳。雖然都叫螳螂拳，其實差別很大。七星螳螂拳和太極梅花螳螂拳屬於北方拳術，又稱北螳螂；東江周家和朱家螳螂拳屬於南方拳術，又稱南螳螂。從嚴格意義上劃分，是截然不同的兩種拳術。

　　東江周家螳螂拳的始祖是清朝廣東嘉應州興寧人士周亞南。相傳周亞南是福建少林寺的廚工，平時也有習武。有一日，周亞南經過叢林，見到螳螂與相思雀搏鬥，發現螳螂雖然體型弱小，但依然與相思雀鬥得難解難分，由此領悟，開始模仿螳螂的手法並用於拳術，後在少林寺高僧禪隱大師的指導下創立了周家螳螂拳。後來，周亞南的徒弟黃福高傳技於劉水（也稱劉瑞），劉水成為第一位將周家螳螂拳帶到香港的武術家。劉水最初在筲箕灣設館，10年後移館到紅磡溫思勞街廣收門徒，開枝散葉，其中便有之後的掌門人——葉瑞。葉瑞是新會人士，當年隨父親以福建召林祖師醫學行醫，醫術高明、宅心仁厚。日本侵略香港期間，劉水不幸抱恙（當時他的武館已搬遷至紅磡寶其利街），葉瑞便與妻子細心照料劉水，無一絲怨言。為報治病、照顧之恩，劉水將畢生所學的南螳螂拳毫無保留地教給葉瑞。劉水去世之後，葉瑞便成為周家螳螂拳掌門。

　　1948年，葉瑞於紅磡馬來街11號3樓設館授徒，後來又成立東江周家螳螂國術總會，1963年遷址九龍城打鼓嶺道至今；1969年，他的女婿吳士麒亦在旺角開設了周家螳螂吳士麒體育會。2004年葉瑞去世，武館交由吳士麒和兒子葉志強負責。經過發展，如今的周家螳螂拳有兵器、氣功和拳術3項，其中的拳術主要有三步箭、三箭搖橋（手）、三箭批橋（彈）、三弓迫橋、佛手（拂手）等。

　　恪守傳統 發揚武德

　　某日經過武館，恰逢吳士麒師傅正在教授徒弟，便抱着試一試的心態約師傅做訪問。吳師傅欣然答應，請我進入武館細談。武館不大，約30多平方米，正中放着館訓和神龕，右邊牆上掛有劉水的照片及祖師遺訓，以及葉瑞父母的照片，地上鋪着舊時的瓷磚，讓我彷彿穿越到了粵語長片的歲月。吳師傅說，武館自開館至今未再裝修過，依然保留着6、70年代的風格。幸好如此，我能得以親眼一睹舊時的風貌。

　　吳師傅雙眼矍鑠，有一股武術家的氣魄，健談、思路清晰、面容慈祥，完全不像一位80多歲的老人。除了在香港傳授拳法，吳師傅在澳洲也有分館，有不少學生，其中的Paul Brennan已跟隨吳師傅10多年，一有時間就到香港向他請教、學習。教授武藝之外，吳師傅也傳授中國武術尊師重道、謙恭待人的傳統武德思想，致力於通過推廣周家螳螂拳，讓世界瞭解並熱愛中國文化。