捕鱼时代的建构

　　相传自中国古代伏羲氏期间，人们便学会了织网捕鱼而食，鱼自此成为了人们餐桌上主要的食材。在众多以鱼为主题的影像创作中，今道子的摄影作品尤其突出且非同一般，她以鱼为素材，在拼合与建构中将鱼的形态与创作的表达紧密结合。这一幅幅游离在虚幻与现实之间的影像传达出一种神秘的迷幻色彩，令观者深陷其中。

　　原始社会 公元170万年前至公元前2070年

　　约公元前7000年学会了钻木取火

　　早在远古时期，我们的祖先便学会了钻木取火，饮食上放弃了生食的习惯，进入了石烹时代。此时期主要的烹饪方法以钻火烤果肉，用石子烫食物等原始而简单的方式进行。虽然这些烹饪方式简单原始，但相比祖先茹毛饮血的生吞活剥已经有了不少的进步。熟食时代，标志着饮食方式开始发生改变。

　　约公元前6000年开始了捕鱼为生

　　伏羲氏被誉为中华民族的人文始祖，是一位伟大的发明家。在这个时期，他发明了结绳为网，用其捕鸟打猎，更重要的是教会了人们用网捕鱼的技能，这大大提高了人类社会的生产能力，丰富了人类餐桌上食物多样性。同时他还教会了人们驯养野兽，通过饲养驯化与繁殖这些野兽，人们从中获取了主要的生活食物来源。

　　约公元前4000年炊具容器走上餐桌

　　作为远古时代的一位伟大的部落首领，炎帝神农氏的出现结束了一个时代。在神农氏时期，他发明了陶器，这一伟大发明被誉为继火的使用之后又一巨大创举。它加快了饮食文化的进步与发展。人类餐桌上第一次出现了炊具和容器，为人类保存食物以及制作发酵性食品提供了可能，对丰富饮食文化多样性给予了巨大帮助。

　　约公元前2700年蒸盐调味

　　蒸盐是黄帝时期的臣子宿沙氏发明的，慢慢的人们不仅懂得了烹还懂得调，此发明增强了饮食的健康性，避免了由于缺少食盐所造成的多种疾病，使得中华民族的饮食习惯有了较大改善。同时人们开始学会通过同一食材进行不同的加工制作不同食物。“蒸谷为饮，烹谷为粥”首次因烹调方法区别食品，蒸锅发明了，叫甑。人们开始逐渐信奉灶神，奠定了灶神在中国人心中至高的地位。

　　约公元前2220年首次食蟹尝鲜

　　大禹治水，遇到“夹人虫”，工人巴解便在城边掘条围沟，灌进沸水，来此的夹人虫纷纷跌入沟中烫死。烫死的夹人虫浑身通红，发出一股诱人的鲜美香味。巴解好奇地把甲壳掰开来，一闻香味更浓。便大着胆子咬一口，谁知味道鲜透，比什么东西都好吃。大家为了感激敢为天下之先的巴解，在解字下面加个虫字，称夹人虫为“蟹”。

　　今道子 1955年出生于日本神奈川县镰仓市

　　1978年于创形美术学校版画系毕业后，在东京摄影学校学习摄影。今 道子凭借独特的想象力与艺术观，利用各种食材、花草等素材，创作出各类全新的拍摄题材并通过胶片将其呈现至相纸，最终形成一幅幅游离于现实与虚幻之间的影像。

　　回忆之鱼 影像拼合

　　自古以来“鱼文化”就在人们的饮食 ， 风俗 ， 美术等方面都有各种表现。在表现为各种生熟美食的同时反映出了鱼的餐饮文化；在表现为各种鱼祭、鱼信仰的同时演化出了鱼的风俗文化；在表现为各种图画、造型的同时展现出了鱼的美术文化。人们对鱼内涵的解释有以下三种：一是都把鱼看成是“活”的象征，多吃鱼“聪明灵活”的观念非常普遍；二是鱼怀卵量大，繁殖率高，多吃鱼有“多子 多福”，“人丁兴旺”之意；三是“鱼”与“余”同音，“吉庆有余”“年年有余”可写成“吉庆有鱼”，“年年有鱼”，都有喜庆富裕，祝愿美好的意思。

　　今道子的故乡镰仓是一个被大海包围的地方，在她的童年记忆里海洋和鱼类应该占据了很大的一部分。今道子的童年充满了对打鱼的记忆，她接触了很多新鲜的海产品，并以各种海洋生物为基本元素进行拼贴布置，营造出一幅幅看似血腥却充满了想像与回忆的摄影作品。

　　在今道子眼中，她并不想去单纯地拍摄鱼，也就是她不愿意通过叙事性的纪实影像来描述鱼的状态，或者是拍摄捕鱼业的兴衰，虽然她完全有能力去那样做。而是完全通过这些拼合的物体来完成对自己未知世界的探求，这是一种她个人的影像表达方式，这些鱼并不是她的观点所在，今 道子的作品不同于大多数摄影作品，它并非着力表述画面中的内容。她的作品恰似一条隧道的入口，每次看过去都可以通过这条隧道让自己的思想通向未知的远方。这正是这些名作的生命力所在，也是艺术带给我们的精神享受。她更像是一位生活在另一个世纪的古典主义大师，每天在自己的拍摄区域慢慢地整理自己的道具，在绘制手稿中发挥自己的想象，最终在快门的咔嚓声中将情绪释放，完成自我的审视。

　　文：纳曼

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