每天把我从梦境叫醒的不是闹钟，而是爷爷掂锅炒菜的声音。
爷爷有一件外套，严格来讲不是“穿”了十几年，而是“披”了十几年。它伴随着爷爷，也植入我的记忆中。爷爷可不是吝啬，不是舍不得买衣服，而是他想省下钱，多给我们买一些好东西。高中时和两个堂兄弟在省城上学，奶奶由于身体的原因不能来照料我们的饮食起居，重任便落在爷爷的肩上，他欣然承受，不觉得累，多年来一直任劳任怨。
爷爷是在省城蹬三轮的，他蹬三轮挣的钱，除去我们的生活开支就没有多少了。但爷爷并不在意，他总眯着眼笑道：“孩子们，今天想吃啥？”
爷爷最喜欢给我们做炒冬瓜，他常说：“冬瓜有利水解毒的功效，小孩得多吃些。”但我们有时还是想念路边摊的粉丝汤，馋了就花五块钱吃一碗香辣的粉丝，涎水直流。虽然辣得流眼泪，筷子仍旧不停地往嘴里扒拉。爷爷却总担心路边摊的卫生，对我们唠叨着：“小摊子不卫生，而且有添加剂，小孩儿吃了影响健康……”
每天早晨，爷爷都披着他的大衣，挥动着铲子，快乐地为我们炒冬瓜。他动作娴熟，几乎是跳着舞做着翻炒动作。我们四人围在一起吃饭时，爷爷说：“今天中午炸馒头片儿，朋儿回来吃不？”朋儿低着头说：“不回来了。”爷爷眼里流露出一丝失落，但他立马又精神起来侧头说：“乐儿回来不？”乐儿低着头说：“不了。”爷爷“哦”了一声，继续夹着菜，忽然抬起头：“甲儿呢？”我眼前看到的一张脸，是充满期盼的脸。我含着一口炒冬瓜“嗯”了一声。爷爷微笑道：“好，中午炸馒头片儿。”
从我认识他那天起，爷爷就这么苍老，仿佛从没有年轻过，他的笑容一直挂在他的脸上，仿佛从没消失过。看着他高高的颧骨真不知道他做的炒冬瓜我还能再吃几年。我要好好珍惜。
●佳乐
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