佳节进补有学问：别把“虫草花”当冬虫夏草

　　岁末年初是进补的最佳时节，在诸多传统滋补药材之中，冬虫夏草可谓备受推崇。公元710年，唐中宗时期《月王药诊》首次记载了“冬虫夏草用于肺部疾病”，至1765年，清代医药学家赵学敏的《本草纲目拾遗》也特别提到：“冬虫夏草味甘、性温、补肾、滋阴，阴阳双补，可用于诸虚百损。”

　　最近许多市民开始选购冬虫夏草，和以冬虫夏草为主要成分的“灵草胶囊”自用或者馈赠亲朋。对此专家表示，无论是选购还是配伍使用冬虫夏草，都要掌握一些技巧，这样才能最大程度地发挥它对自身的益处。

　　“虫草花”不是冬虫夏草

　　冬虫夏草（Ophiocordyceps Sinensis）属虫草科，主要产于中国青海、西藏、四川、云南、甘肃五省的高寒地带和雪山草原。

　　冬虫夏草是由肉座菌目蛇形虫草科蛇形虫草属的冬虫夏草菌，寄生在高山草甸土中的蝠蛾幼虫身上，使幼虫身躯僵化，并在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成。即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核（幼虫尸体）构成的复合体。功效主要有大补元气、调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾，止血化痰，秘精益气、美白祛黑等多种功效。

　　而“虫草花”并非花，更不是冬虫夏草的“亲戚”，其实它是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，俗名不老草，是虫，菌结合的药用真菌。为了跟冬虫夏草“沾点亲”，商家才把它其了个美丽名字叫“虫草花”。

　　“虫草花”的培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。

　　“虫草花”外观上最大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”，药用上更不能替代冬虫夏草的作用，价格自然也很悬殊。

　　选得贵不如选得对

　　冬虫夏草虽好，但资源有限，价格贵得离谱，据销售商陈先生介绍，如今冬虫夏草以克论价，最好的一克就要500元，比黄金还贵；一般的每克也要120元左右。如此昂贵的滋补品，普通老百姓哪里吃得起？所以过去一般买冬虫夏草的就只有两种人：一种是有钱人，买来自己吃或送礼；另一种是那些患重病、要救命的人。不过现在又有了新变化，那就是经济实惠的虫草类保健品大行其道，如以虫草为主要成分，再配合灵芝、玉延（淮山）入药的中实牌灵草胶囊就很受消费者的欢迎，大家都觉得比单吃冬虫夏草的药效好得多。

　　选得贵不如选得对，其实近年的研究发现，冬虫夏草的价格贵还因为过去人们都是泡酒、泡水、炖汤等传统的服用方法，药效吸收率低，导致使用量增大所致，最终的利用率也就更低了。如果采用新科技，提高冬虫夏草的吸收率和利用率，就能让普通老百姓也能吃得起了。

　　为了解决这个科技难题，云南中实生物科技有限公司虫草基地的科研人员经过十几年的艰苦探索，终于采用超低温超微粉碎技术，成功地实现了冬虫夏草的虫体破膜、子座（草）破壁，并把它粉碎成2000目的超微粉末，并将它和同样采取了破壁技术的灵芝孢子粉、提取物，以及山药提取精华，一起装进灵草胶囊中，使冬虫夏草成为了普罗大众也能消费的保健品。

　　配合灵芝玉延更养生

　　很多需要冬虫夏草养生的消费者，尤其是老年人往往体质差、疾病多，所以医生提醒，除了选对胶囊这一高效的新服法之外，还必须注意冬虫夏草和其他药物的搭配。

　　有些消费者有疑问，为什么灵草胶囊的养生效果比起单用冬虫夏草的效果好得多？

　　原因就在于它加入了灵芝、玉延（淮山）这两味补益元气的中药。这三味药配合使用的验方其实来自于《新唐书》的“孝子汤”，由孝子王焘为体弱母亲延寿而研制而成，其母亲在此验方调理之下得寿八十多岁。后世医学家对此验方非常推崇，把它称为“灵草玉延汤”。其中冬虫夏草入肺肾二经，秘精益气，专补命门；灵芝入心肝脾肺肾经，保神益精，坚筋骨；山药入脾肺肾经，补脾健胃。中医认为这三大“灵药”配伍的独特之处，在于它是从“滋补”命门入手，通调五脏六腑，平衡阴阳，补足后天元气，调动全身正气去防治疾病。

　　而“ 灵草胶囊” 正是由“ 孝子汤”验方改良并采用新科技制成的，它的出现不仅是当今医学界对古方的传承，也是现代医学的重大突破。

　　按症状服“灵草”效果好

　　研究发现 “灵草胶囊”主要有三大养生功能，大家可对照以下症状，根据自己体质服用：

　　一、抵抗疲劳：许多人长期处于疲劳状态，这对身体非常有害，容易积劳成疾。因此40岁以上，期处于亚健康状态的人群非常适合服用。

　　二、增强免疫：人们往往认为，增强免疫力就是提高身体对病毒细菌侵袭的能力，可以减少感冒，这只说对了20%。其实免疫力和所有疾病有关，包括高血压、高血脂、高血糖、肿瘤等等，增强免疫力就是提高人体对所有疾病的抵抗能力。

　　三、延缓衰老：延缓衰老是一个长期的过程，需要长期坚持服用才能见效；几千年的中医药历史和现代医学研究均证明，冬虫夏草、灵芝和玉延（淮山）均有抗氧化、延缓衰老的作用，适合早衰体弱的人群。

　　人体试验显示，即使是只连续服用10天，灵草胶囊在改善疲劳、增强免疫力的方面都显示出良好的功能，而长期服用，效果会更显著。