企业采购成本分析和降成本策略探讨

　　【摘要】采购成本的高低，直接影响着企业经济效益的好坏。企业要想提高经济效益，很重要的一点就是降低采购成本。本文从采购与成本的关系、采购与供应商价格分析、影响采购成本的因素等方面进行阐述，并在常规采购降本方法的基础上，提出降低采购成本的策略和建议，以供探讨。

　　受全球疫情肆虐与经济下行、国际局势环境突变和大宗原材料价格波动等影响，企业纷纷通过控制采购成本来降低运营成本，以应对潜在危机。降低采购成本是应对危机最有效最直接的方法之一，成为各企业的首选；但是有些企业在降低成本过程中方法不当，最终影响生产效率，反而造成原材料的交期不准，质量不稳定。如何降低采购成本、用什么方法来降低采购成本就显得尤为重要与迫切。

　　采购与成本的关系

　　采购与成本的含义

　　采购分为采和购两个字，“采”的含义就是寻找和选择供应商，解决的是要买什么样的商品、要向谁来买？要用什么样的价格来买等问题。

　　采购人的选择最后都集中在供应商身上。供应商首先是商人，商人是以追求利益为主的一群人或一个组织。既然是追求利益，要想保证企业的利润不被降低，那只有通过降低成本来改善和达到目标。

　　成本与销售价格密切相关，企业在进行采购时，如果一味追求低价格或低单价，可能带来供应商在生产过程中降低制造成本，最终可能影响到产品质量和交货期，这其实对于购买方来讲是不利的。

　　“购”其实就是买，买必须有购买能力去支付，付出费用，购买商品会造成企业成本的增加。购买一方面与企业的经济实力和实际需求有关，另一方面也与商品的价格和质量有关。

　　采购与成本的契合度

　　什么是最适当的时间？企业在采购产品时需要考虑到货期，如果产品到货早了，会造成库存和管理费用的增加，如果到货太晚，会影响企业的生产或需求，造成后续生产的延误，最终影响订单或工程进度，所以产品到货期适合尤为关键。现在企业都在追求高效率。企业运营要注重时间效率，对于采购而言，要保障采购的时效性，不能浪费运作的时间。因而必须要提高采购效率，顺利完成每一次采购。

　　很多人认为追求高质量就是要最好的，不禁要问，是不是最好的就是高质量呢？宝马车和桑塔纳车谁的质量好，大多数人说宝马车质量好，其实只是因为其价格贵、品牌大。如果说桑塔纳质量不好，为什么可以出厂？所以宝马车和桑塔纳车只要能出厂，就可说明其质量是达标的，只不过其所对应的需求人不一样。这说明质量是一个相对的概念，所以不能把买最好的产品用到一般的商品采购中，我们追求的应当是最适当的质量。

　　在生产过程中，到底需要多少商品数量呢？既不能过度的浪费，也需要考虑适当的冗余，这就需要最适当的数量。在采购之前，需要确定适当的商品数量。

　　在采购活动中，保持材料供给的连续性非常重要。采购活动是为了保证企业生产的持续性，采购部门是生产部门的辅助机构和单位，不能出现生产材料断货现象，这样就会导致新的问题，造成生产断断续续，因而要保障采购的连续性，努力做到采购与生产的协同有序。

　　成本体现为采购支出资金的流出，采购对象不同，成本也不同。采购企业要考虑最适当的总成本、最适当的时间、最高的效率、最适当的质量、最适当的数量。不能采用最低的总成本，而应当采用最适当的总成本，确保采购与成本的最大程度契合。

　　采购成本与供应商价格分析

　　对采购存在的误区与措施

　　很多企业在采购活动中存在一个误区，认为采购就是杀价，越低越好。其实采购不仅仅是杀价，我们应该帮助供应商提高利润来降低成本、降低自己企业内部的成本，而不能一味靠压榨供应商的单价来降低成本。采购要积极参与技术选型等环节，而不是由其他部门定好，采购部门仅扮演照单抓药的角色。要大力消除企业与采购人员的错误观念，尤其不能产生“我是客户，供应商是服务客户的，所以我让你降价就必须要降价”这些错误的观念。

　　如何摆脱以上对采购的这种看法？如何才能走出这样的误区？答案是采购人员要积极向采购工程师进行转变。采购工程师要充分了解原材料的市场行情和技术标准，要有市场判断的灵敏度，了解技术标准才能采购到符合标准的产品；要在日常工作中不断的积累与分析构成产品成本方面的信息，对占成本比例大的部件和材料，搜索和评估替代品的可能性。

　　供应商价格分析

　　供应商追求的是市场占有率和企业利润，而产品的成本和价格直接影响了供应商的市场占有情况和利润获取情况。影响供应商产品成本的因素包含原材料的使用量、材质、加工难度、设备使用率、批量、生产流程、损耗及废品率、运费、资金回笼等，影响供应商产品价格的因素包括产品价值与成本、定价目标、供应状况、消费者心理、营销组合和环境因素等。

　　供应商在定价时的倾向有：成本导向、竞争导向、习惯经验、地理导向等。通过熟悉和了解供应商的定价倾向来分析报价情况，可以得到事半功倍的效果。通常不同规模的供应商的定价倾向也不同，大型供应商以成本导向进行定价，中等供应商多数以竞争导向进行定价，小型供应商采用习惯经验进行定价。

　　影响采购成本的因素分析

　　影响采购成本的因素

　　1.交货周期。通常周期越长采购成本越高。采购单价低，不一定采购成本也低，可能造成采购成本的增加，反而超过单价较高、交货较快的采购成本。

　　2.交期的稳定性。交期不稳定会造成运输周转问题，增加额外的费用、激化供需双方矛盾，进而可能增加采购成本。

　　3.质量的稳定性。产品质量不稳定会造成产品返修、退换、周期耽误、合格率下降、索赔等问题，从而增加采购成本。

　　4.采购距离。在质量、交期、信誉等均符合要求的前提下，距离需求方较近的运费成本较低，说明单价较低不等于采购成本低，还需要考虑运输成本。

　　采购成本分析方法

　　很多企业或采购人员在采购活动过程中，不清楚或不明白什么时候要进行采购成本分析，往往很迷茫或抓不住要点。当面临底价制定困难或无法制定底价、无法确定供应商报价是否合理、采购金额巨大等情况时需要进行采购成本分析，以便为将来的议价工作做好准备。

　　采购成本分析通常借助采购价格分析表进行，分析内容包含品名、规格、需求量、生产原材料成本、单价、人工成本、运费包装费、税费、付款方式、交货周期等。企业要根据不同产品的特性去制定采购成本分析表，不同的企业采购成本分析表往往也是不同的。供应商要按照企业制定的采购成本分析表进行如实填写，并将产品信息反馈给企业，企业对每一家供应商进行横向比较和议价分析，以增加谈判筹码，并及时查出报价不实或虚高、报价过低等情况。

　　成本分析的内容与效益

　　对产品成本进行分析不仅可以培养采购人员的分析能力，还能避免按照总价来控制谈判价格的情形。要及时核对供应商报价有没有错误，避免造成将来交货的一些纠纷，确保供应商所附带的条件均可以接受。要将不同的报价项目，如对涉及到的工程或制造方法、所需特殊工具仪器、直接及间接材料和人工成本、制造或外包费、营销及税金、利润等方面进行加总，以便于将来比价议价，编制成本分析表。

　　报价审核和比较的方法

　　在报价审核时要把各项直接材料耗用数量、直接人工时数标准化，计算所有报价供应商各项资料的单价、人员工资，求出各供应商的制造成本，计算各供应商的固定费用，包含管理费、税金、利润等，最后经横向对比，选出总额最低的报价供应商。

　　降低采购成本的策略和建议

　　合理确定供应商数量

　　通常大家都认为货比三家不吃亏，其实在比价的时候，无论是通过分析表也好，还是总价比对也好，往往不能把供应商产生的因素全部涵盖进去，也没有办法把供应商的生产过程完全考虑进去。供应商越多，可能对成本控制越为不利，市场环境和供应商在不断变化，供应商数量越多，考虑的因素越复杂，成本分析和控制也越不容易。因而，在一定范围内合理确定供应商数量，尽量与供需匹配度高的供应商展开合作，保证产品质量，形成稳定的交货期，在此基础上，通过适度竞争降低产品单价，降低采购成本。

　　与供应商建立合作伙伴关系

　　企业采购中，企业和供应商实质上是一种商业买卖关系，如果某一天企业不付钱给供应商了，供应商自然也不给企业供货，而长期的商业买卖关系通常在一年以上或一段时间一直在合作。在合作伙伴关系中，供应商全心全意为客户服务，在合作方面更加密切，企业成为了供应商的依靠，不可轻易离开，同时企业也离不开供应商，企业和供应商在商业买卖中实现共赢。合作伙伴关系能有效保障产品质量和交期的稳定性。此外，合作伙伴关系可升级为战略合作关系，从战略的高度展开合作，在相互参股等方面进行合作。

　　建立与供应商的合作伙伴关系，首先要对供应商市场进行调研，对供应商进行ABC等级分类。A类需要建立合作伙伴关系，重点针对主材，与主要材料或设备供应商建立战略联盟进行长期合作，确定目标和考核，质量和交期、价格制定稳定性和合格率确定好后定期对供应商进行考核，依据考核结果进行调整和改进；对于B类供应商可建立长期买卖关系；C类供应商则维持普通的商业买卖关系即可。

　　供应商早期参与产品的开发

　　供应商可在早期的设计阶段就参与产品开发。不能简单采用设计人员自行设计、采购人员照单抓药的方式，设计人员不能第一时间听取供应商的合理化建议，不一定能确定自己的设计方案是否合适。如果供应商能早期参与到设计开发阶段，企业可能会少走些弯路。企业与其供应商通过良好的早期合作，不仅可以很好地保证产品质量和交期，也能大幅度降低采购成本。

　　创意采购

　　降低采购合同价格只是采购成功的一个方面，优秀的采购项目经理不仅仅要降低采购价格，还要增加采购的价值或者降低合同的风险。通过创意来降低成本，及时制定一些方法减少库存积压，往往比降低合同价格节约的成本更多。创意采购要首先对所要购买的产品进行详尽的了解，包括用途、储存、操作、包装等。整理采购合同要点，可以帮助整理思路，并有助于产生新的设想。不能完全采用制式合同来进行无差别的套用，要针对不同的供应商、不同的产品、不同的时期来进行适应性调整。要提出改进的思路，与不同的人员开展头脑风暴，集思广益提出合理化建议和创新思路，以提高合同价值并降低合同风险。

　　结语

　　采购活动不能单纯地只盯着采购标的的单价，企业要扩大视野，考虑影响采购成本的所有因素，了解采购成本的本质，运用有效的方法和工具，才能达到降低采购成本、提高采购效率的目的，不断完善和提高企业效益。