本刊记者/惠荣 张旋
探店来邂酒吧时,是下午六点多,酒吧刚刚开始营业,这个时候也是夏日一天中光线最好最柔和的时候,在这样的光线中,来邂酒吧的红砖店头设计看起来特别有质感。说来也巧,此时正好有一对新人选用来邂酒吧拍婚纱照,店外店里拍摄了半小时左右,酒吧的工作人员也很配合他们,一位精干的小伙子告诉我们,他们的店是网红打卡地,每天都有人来打卡留念。
那对新人走后,我们和酒吧老板吴少东先生聊天,他年轻又充满热情,笑容如同阳光一样温暖。一开始我称呼他“吴总”,他说千万别这么叫,叫我阿东就行,我们开酒吧的,叫这个听起来更合适。
说起来邂酒吧,阿东告诉我们是2020年开始营业的,那时正是疫情期间,我问他经营状况怎么样?他笑着回答说:“不容易,但还活着,活着就好,就有发展机会。正在开第二家店。”酒吧经营的范围大约是威士忌占三分之一,鸡尾酒占三分之一,精酿啤酒占三分之一。以前威士忌是整瓶卖,考虑到具体情况,现在也一杯一杯卖。
阿东是甘肃金昌人,老家的人常喝青稞酒,因此他对青海天佑德的酒很熟悉,听说天佑德出了几款中国威士忌,他非常感兴趣,细细向我们咨询了中国威士忌的来龙去脉和具体工艺,说等他有空了一定好好品尝一下。
愉快的聊天进行了大约半个小时,有朋友来找阿东谈事,他礼貌和我们打招呼后,就忙活去了。这时暮色降临,华灯初上,来邂酒吧进入到了另一种让人更放松的氛围之中,年轻的客人开始光顾酒吧了。我在酒吧外面的座位上又坐了一会儿,刚才看到的一切如同电影画面一样在脑海中一幕幕回放,突然有些感动:来邂酒吧是浪漫之地,人们来这里打卡,留下自己美好的瞬间,而对于经营者阿东来说,他经历的艰辛却不为外人所知。短暂的接触,我感觉他是微笑着面对生活的人,总是把自己最好的一面展现给他人。这个世界永远充满希望,就因为有这样的人。
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