九十年的利群，还是“顶流”

　　“青岛之所以品牌迭出，我认为主要得益于三个方面，一是强大的工业基础，二是商业文化的传统，三是创新的氛围。”在2024年青岛品牌日开幕仪式上，北京大学国家发展研究院教授、中国经济研究中心主任姚洋如是说道。

　　商因城旺，城以商兴，青岛正是这样一座商业底蕴极其丰厚的城市。青岛开埠至今，发达的商业“圈子”与它们背后的商贸品牌成为一代代青岛人难以磨灭的记忆。

　　在青岛，利群永远是那张绕不开的城市商业名片。

　　从昔日“ 老东镇” 的德源泰百货店到其第一座万米商厦——利群商厦，利群奏响了青岛现代商业“春天的故事”。从一家区域连锁百货到全国性商业集团，业务范围涵盖零售连锁、物流供应链、食品工业等多个板块，利群集团走过的路，正是青岛商业的一部进化史。

　　城市与品牌共成长，在于无论城市商业如何更迭，一些“老字号”依然熠熠生辉，正如走过了90余载光阴的利群集团。

　　青岛商业之变，利群作答

　　对于城市而言，商业形态之变只在短短数十年间。

　　1988年，利群百货商店改制成为青岛利群百货股份有限公司，在那个百货商场如雨后春笋般崛起的年代，利群集团是山东省商业领域首家股份制试点企业。

　　将目光投向世纪之交，彼时，利群集团的第一座连锁店——利群长江商厦于1997年开业，利群集团从此迈上了连锁发展之路。在传统百货向连锁经营模式转型发展的时代，利群即代表了青岛本土商贸品牌的主动求变。

　　随着经济发展，青岛商圈格局也在悄然生变。城市化进程的加快与城市人口的高速增长，带来的不仅是蓬勃而起的消费需求，更是商圈的“百花齐放”。2013年，利群集团即墨购物中心、宜居商业广场、即墨华玺大酒店开业，这是利群集团在山东省内打造的第一个商业综合体项目，随后利群金鼎广场于2016年在崂山区海尔路开业，商业区域布局日趋完善。

　　如今， 青岛商业进入“ 群雄逐鹿”时代。商超、便利店、社区店、会员制仓储超市、社区团购⋯⋯多种商业业态兴起，“颠覆”成为城市商业的主旋律。在激烈的市场竞争中，本土品牌利群始终是那个强音符。

　　近年来，线下商业如何应对电商冲击转型发展，是各商贸企业的必答题。对于这个问题，利群如何作答？

　　“ 对我们来说， 这既是机遇，也是挑战。”利群电子商务有限公司总经理助理沈洁说道。她所在的利群电子商务板块于2008年正式成立，同年，利群网上商城正式上线运营。

　　从单一针对个人消费者经营模式到如今的ToB、ToC多业态协同共进，沈洁见证了利群电子商务品牌的跨越式增长。“无论是电商、服务器平台的搭建，还是货品、人员的分配，我们始终采取稳扎稳打路线。”与入驻第三方平台相比，利群集团所选择的自营门店、自研平台路线是一条艰难的路，从长远来看，这种多渠道共同发展模式对于品牌增值则意义深远。

　　在行业快速发展的过程中，利群搭建了深厚的电商产业基础，坚持私域为主、公域为辅，走出了一条集合O2O平台、B2B平台等模块的多元化发展路线。一路升级扩展，2023年，利群电商服务近7万家企事业单位、近200万消费者，ToB营业额突破了3亿，ToC营业额突破1亿。

　　从老字号的商铺林立到百货商店柜台前的人头攒动，从以中山路为轴线的青岛中心商圈到台东商圈、李村商圈、崂山商圈相继崛起，从实体商业载体的加速扩张到电子商务掀起零售业的又一场革命⋯⋯回顾过往，伴随着城市经济的发展与数字技术的跃升，商贸品牌所面对的变革从未停止，潮起潮落，利群却始终在与城市同行。

　　打造自营品牌，走向更远

　　城市与品牌共成长，不仅意味着城市为品牌成长创造了优良港湾，领军企业在前方的探索也为行业前进开辟了“新航道”。

　　作为连接生产与消费的桥梁，商贸流通行业与大众衣食住行密切相关，其品牌力往往得以转化为实际购买力，带动业绩持续增长。其底层逻辑何在？借用艾·里斯在《品牌22律》一书所言：“当品牌拥有良好的信誉时，可能会使人们几乎相信你为品牌做的任何宣传。”

　　但是， 长期以来， 大多商贸企业“重产品轻品牌”，所销售产品多为“标品”，并未建立起自身的品牌“护城河”。因此，在商贸竞争日趋激烈的当下，销售主体越发多元，如何构筑更具差异化与竞争力的品牌，以获取消费者的更多认同？利群集团有着独到的理解。

　　在利群看来，品牌是产品内涵的高度浓缩，优质品牌，背后实际代表着：稳定的货源、品质、价格力，而要实现三者的有机结合，打造自有品牌无疑是建立品牌信任价值的有效途径。中国连锁经营协会发布的《2023中国商超自有品牌案例报告》显示，2022年中国超市TOP100企业自有品牌商品销售占比仅为5%，多数品牌仍停留在“卖别人的货”发展阶段。

　　从“卖别人的货”到“卖自己的货”，并非只是在代工厂制造产品贴上自营品牌标签。利群集团旗下的青岛福昌食品科技有限公司（以下简称“福昌”），原料、生产、包装、定价、配送等环节皆由企业全程控制。用青岛福昌食品科技有限公司总经理肖磊的话来讲：“做自己的品牌需要企业真正掌握食品的生产过程，只有将更安全、可靠的民生基础商品投放到零售终端，才能建立消费者所信赖的品牌。”

　　一路走来，利群直面消费者，自有商品品牌矩阵逐步扩大。据肖磊回忆，自2014年生产豆制品起，福昌自有品牌品类日益丰富。如今，福昌集合了豆制品、豆芽、鲜/冻米面制品、烘焙面包、盒饭预制菜、酱卤熟食、腌制调理食品、海参等多个独立的食品生产许可单元，打造出福兴、麦谷仟仟、郦可麦、禛禛有、极致和美、利福臻、鸿泰祥等多个品牌商标。

　　在满足利群内部门店供应的基础上，部分自营品类走向了更为广阔的销售市场。“以生产体量最大的豆制品为例，75%—80%左右的产能供社会，包括学校、政府、食堂、批发市场、便利店多个渠道。”肖磊表示，实行自有品牌战略，相当于生产工厂直接触达消费者终端，能助力企业第一时间获得市场数据反馈，随着产能日渐提升与中间环节的压缩，自有产品生产成本也在降低。“在同等质量情况下，我们自营产品有着价格优势，这也是利群品牌力所在。”

　　值得一提的是，2023年7月，利群集团总投资近3亿元的福盛加食品厂建成投产，其生产粉丝已开始出口日本，自有品牌实现了面向全国、走向国际市场的一次跨越。

　　步入新零售阶段，客户为王

　　直播带货、到家业务、平台销售⋯⋯不断创新的新版块背后，有利群集团一直不变的事情。用利群集团董事局主席徐恭藻的话来说：“商业最根本的东西，就是给顾客创造便利，提供价廉质优的商品，任何趋势、业态，都要围绕这个来做。”

　　当商贸流通进入了互联网、大数据、人工智能和实体经济深度融合的新零售阶段，数字化转型已成为每个品牌的必选项，在此背景下，技术进步对于利群来说，意味着什么？

　　首先是赋能中小零售生态伙伴的高效供应体系。以利群ToB的线上采购平台为例，据沈洁介绍，系统每晚11点截单，生鲜产品在第二天9点前配送至B端客户。在高效电商服务的加持下，小批量补货需求得到了快速响应。“像小本经营的夫妻店，不再需要压很多的货，大大降低了资金周转压力。”物流、批发、零售等各业务板块的高效协同切实提高了商贸流通效率。

　　其次是更具竞争力的商品价格体系。相较于传统零售行业的原始供应链，利群集团始终坚持“全产业链+自营”为主的供应链整合型商业运营模式，通过自建仓储和配送中心减少商品流通中间环节，从而与上游供应商、下游客户共同建立起长期稳定的供应链体系。

　　在青岛地区，胶州市利群智慧物流与供应链基地项目、城阳区利群集团电子商务智慧物流项目相继在2021年、2022年投入使用，总建筑面积合计超过40万平方米。放眼全国，淮安市利群华东区供应链及现代物流总部项目于2020年11月投入使用。2021年，利群集团外贸出口和跨境电商业务取得较大突破，供应链进一步向外延伸。

　　沿着利群集团所布局的供应链体系，可以发现，近年来，其智能供应网络覆盖范围更广，南北方物流配送格局进一步完善。这家生长于青岛的老字号步伐从未停止——服务青岛、辐射山东、面向全国。正如开放是青岛的城市基因，那些与城市共同成长的企业也在成长中汲取着城市特质，“走出去”也一直是青岛品牌群星的主旋律。

　　来到青岛，如果要寻找城市百年商业历史，“老青岛”会为你指引，抬头仰望，“利群”金字招牌历经九十年风雨，依然熠熠生辉。

　　在城市商业格局洗牌在即的当下，青岛要坐稳消费领域“北方第二城”，这些承载着深厚记忆并不断前行的商贸品牌，将为青岛创造更具想象的发展空间。

　　城市与品牌共成长的故事，也将由此续写。