美哉大嶼 山海壯觀（二）

　　Remington Yu、王廣龍、陳一年╱攝 陳一年╱文

　　光緒二十五年（1899年），大嶼山在不平等條約《展拓香港界址專條》簽署後，與新界的土地一起被英國「租借」。幸好英國人並沒有看上這個香港最大的島嶼，因此我們今天才能看到儼如世外桃源的大嶼山島。

　　鳳凰徑第四段穿過昂坪後，接上「彌勒山郊遊徑」及昂平路，沿途都能望見鳳凰山山脈。郊遊徑繞過石壁水塘的北面山地，可欣賞蔚藍的水塘風光。

　　禪林隱佈山林峻嶺犬牙交錯

　　如今由這段鳳凰徑穿行林間古道，可說是使人心情愉悅的放鬆運動。如果取道與石壁大澳之間的山徑和馬路，便會路過海拔459米的「羌山」，其西南方連接高490米的「靈會山」，東北方則與高434米的「觀音山」。三峰組成一線，路線全長5公里，可居高臨下盡覽石壁及大澳一帶的風景。

　　早在新石器時代，大嶼山就有人類居住了。南宋末年，被迫在海上流亡的宋端宗皇帝曾兩次在大嶼山逗留。後來，端宗病逝在大嶼山，宋帝昺在此繼位，並繼續流亡往新會。

　　由於大嶼山大部分是山地，除了沿岸有少量居民點外，到處是荒山野嶺，交通相當蔽塞。但是，島上自然風光明媚，山野間有不少出家人避世修行的寺廟。特別是佛教，形成了號稱「五大禪林」的昂坪、鹿湖、羌山、地塘仔、靈會山（萬丈布），估計整個大嶼山全島有大小禪院、靜室、精舍共3百多間。現在，除了昂坪成了旅遊熱點之外，不少地方仍然是幽深靜謐之境。

　　除了尋幽探勝，一些登山者把穿越狗牙嶺山脊視為挑戰大嶼山險境的豪壯之舉。

　　狗牙嶺是鳳凰山南面的支脈，位於石壁水塘以東。其山嶺高低起伏，險峰山脊狹窄陡峭，狀似張開大口的狗牙齒，故稱「狗牙嶺」。狗牙嶺由三道山脊組成，分別稱為西狗牙、中狗牙和東狗牙。中狗牙是山嶺之巔（海拔539米），山脊極險僅夠一人通過，遠足人士稱之為「一線生機」。

　　群山環繞石壁水塘

　　第七段由大澳南涌村至狗嶺涌。山徑在這裡已經離開了高山，進入平緩的路段，一路上沿着海岸，適合喜歡看海、玩海的人。途經一處稱為「分流」的海岸，不要忘了登高遠眺，可看到珠江水與太平洋海水鹹淡交匯的景象，水域半邊黃濁、半邊碧藍，涇渭分明，非常神奇。之後經過「煎魚灣」營地和分流西灣。這裡水清沙細，藍天碧海，風景如畫。

　　狗嶺涌在第七段和第八段的交接處。在此向石壁水塘進發，如果遇上雨季，便會向你展現瀑布傾瀉、奔騰入海的壯觀景象。

　　走約5公里就到了石壁水塘。石壁水塘被東面狗牙嶺、北面木魚山以及西面的羌山包圍，眾山環抱着一口平湖。石壁水塘的原址為石碧鄉，山谷中原有六條村落，1950年代，為了解決香港食水缺乏而在此興建水塘，把原有村莊淹沒水中，村民遷徙至荃灣、梅窩及石壁附近的大浪灣。

　　石壁水塘於1963年落成，成為香港當時最大的水庫。現在位列第三，排在它前面的是萬宜水庫和船灣淡水湖。另外，當局亦興建了一條連接水塘和香港島的輸水管道，連接至香港島摩星嶺沙灣。此外又在石壁水塘大壩下方設立石壁監獄。

　　在石壁水塘的大壩上，公路雙向通行，連接東涌市鎮、梅窩及大澳。壩上有一個觀景平台，可一覽水塘及群峰景色，木魚峰上的天壇大佛也遙遙在望。

　　水塘堤壩東端下方，還有一處3,000年前的古蹟──大嶼山石壁石刻，見證了人類在此生活歷史。石刻上的圖紋，類似古代青銅器上的圖案，考古學家估計石刻大約是3,000年前的青銅器時代由本地先民刻鑿。

　　「水口灣」觀星滑水「長沙海灘」玩海露營

　　石壁東面是水口灣。沿海岸線行走，經過東灣及籮箕灣兩個沙灘，就到達水口村。因為地理環境及風向關係，水口是香港最好的風箏滑水勝地，吸引了由初學到高階的風箏滑水愛好者。另外，因為灣內較少光害，所以成為香港一個熱門的觀星地點。

　　過水口，到了在塘福村南部的塘福海灘，是很吸引人的天然海浴場，幾條小河流經塘福，適合耕作，也造就了這一帶的田園景色。因此塘福周邊有不少民宿，以及露營車營地，供給遊客暫住。

　　塘福村對出有廣闊平展的海灘，塘福泳灘以東，又有長沙海灘（包括長沙海下長沙海灘）與之相連，組合成全香港最長的泳灘，長達3公里，連綿不盡，真是玩海的天堂。