茅台镇上茅台酒
- 来源:投资者报
- 关键字:茅台镇,茅台酒
- 发布时间:2011-05-23 09:29
没有茅台镇，没有赤水河，茅台只是个空气。
在散逸着酒香而并不宽敞的茅台镇上，一辆辆豪华轿车时而驶过。国酒茅台，让数以亿计的财富流进了这个小镇。
从列入吉尼斯世界大全的国酒文化到苏式园林厂区，再到独具风格的荣获世界民居展金奖的居民建筑，茅台从古至今的星状放射图掩映其间。
依傍着赤水河，茅台酒厂在这里安家落户，如射线中的源头，周身散发出酒香，将这里的赤水文化带到所能渗透的每一个角落。
白酒市场上，远不只是一个茅台。五粮液、泸州老窖等名酒也一直活跃其中。事实上，茅台从被颁发国酒称号之日起，就一直在卫冕。
甘之美
茅台，最早可以追溯到距今2100多年前的汉武帝时期。时汉使唐蒙出使南越（茅台镇属南越故地）后，将当地所产白酒带回长安进献，武帝有谓“甘之美”，“唐蒙饮构酱而使夜郎”的佳话即由此衍生而来。
汉之后茅台一直作为朝廷贡品，被蒙上神秘而高贵的色彩。清代诗人郑珍咏1843年的诗句“酒冠黔人国”，其中的酒就是指的茅台。
茅台倾倒西方据称是在1915年，美国旧金山举办的巴拿马万国博览会。虽然至今也并无事实证明此事，但由此茅台就号称走向世界，更上一层楼。
据《贵阳文史》等资料记载，巴拿马万国博览会上因“一掷”而“酒香四溢”的贵州茅台，是当时华家“成义烧房”和王家“荣和烧房”酿制的茅台老窖。
“成义烧房”由贵州豪族后裔华联辉创办。彼时，1854年贵州黄、白号农民武装起义接近尾声。华祖母彭氏在一次闲谈中，回忆起年轻时曾喝过茅台的酒，觉得味道很好，很想再尝尝，就令华联辉前去采购。华买下已夷为平地的酿酒作坊，找到旧时的酒师，在原址上建起作坊试行酿制。经彭氏品尝，该酒正是年轻时的味道。中断多年的茅台就此恢复。
1935年遵义会议后，工农红军四渡赤水，当地群众多次以茅台酒慰问，周恩来、朱德等老一辈无产阶级革命家和红军战士，无不大加赞赏。周恩来总理曾说，“红军长征的胜利，也有茅台酒的一大功劳。”
标之策
茅台达到鼎盛是在新中国成立之后。
开国大典前夜，周恩来总理在中南海怀仁堂召开会议，确定茅台酒为开国大典国宴用酒，并在北京饭店用茅台酒招待嘉宾。至今每年国庆招待会，均指定用茅台酒。
在日内瓦和谈、中美建交等历史性事件中，茅台扮演着融化历史坚冰的特殊媒介。党和国家领导人无数次将茅台酒当作礼物，赠送给外国领导人。
其间，茅台也经历了换标的过程。1951年地方国营茅台酒厂成立以后，最初的注册商标为“贵州茅台”牌，上端正中为工农携手图案，左右两边有波浪形线条，其下有“贵州茅台酒”五个红色大字和“地方国营茅台酒厂出品”十个白色小字。
1953年，茅台酒开始外销，瓶贴印有由金色麦穗齿轮和红色五星组成的“车轮”图案，即今天“五星”商标的前身。但这个“车轮”图案开始没有在海外注册，1955年11月立委托授权书，1955年起逐步获得中国香港、马来西亚、新加坡等地区和国家的商标注册批准。
茅台背标的更换始于1966年。其上写道：茅台酒是全国名酒，产于贵州省仁怀县茅台镇，已有二百余年的悠久历史……这个酒标一直用到1982年。
1962到1978年，茅台连续16年亏损，累计亏损额达400多万元。一瓶53度茅台1987年的零售价8元钱，而当时价格管制，有价无市。
为茅台带来生机的是物价改革。1988年，茅台实现利润5000多万元，1991年突破亿元大关。
商之险
1998年是茅台开山的拐点。
之前，茅台处于“计划加批条”的经营形态；之后才真正尝试走向市场，并着手建设自己的网络渠道。市场化的茅台带来了市场化的利润：1997年到2002年，其销售额从6亿元猛增到25.04亿元，利润由3亿元飙升至13.78亿元。
中国资本市场的建立让茅台看到另一个出口。
1999年11月20日，茅台发起成立股份制企业--贵州茅台股份有限公司，2001年7月31日成功发行股票，募集资金20亿元，并存量发行国有股650万股，变现为2亿元，全部上缴国库，相当于国家50年来对茅台酒厂的全部投资。
原本希望借力资本市场的茅台并未躲过1998年金融危机以及山西“假酒”案的浩劫。在接下来的5年时间里，年产量从1997年的历史最高峰800多万吨，锐减至2002年的380万吨，2002年全行业的净利润总额仅为32.43亿元，比上年下降了13.45%。
白酒的财富积累在这5年终遭受重创，茅台的地位也开始受到威胁。与贵州相邻的四川，五粮液大规模崛起，相比而言，茅台发展速度顿时相形失色。
1994年，五粮液取代汾酒，坐上“中国酒业大王”的宝座。
国金证券《白酒行业研究报告》显示，贵州茅台的销售渠道中，军政和企业集团占到了50%，“批条子”成为其独有的销售模式；而五粮液，团购占总销售的比例达到15%；泸州老窖的团购比例仅有5%。
茅台在军政领域的资源也出现了竞争者。2009年开始，五粮液开始频频早于茅台出现在一些劳军的场合，弥补团购渠道的销售短板。“井水不犯河水”这句颇具江湖道义的话，在白酒业已经过时，等待茅台的还有更多的狭路相逢。
……
在散逸着酒香而并不宽敞的茅台镇上，一辆辆豪华轿车时而驶过。国酒茅台，让数以亿计的财富流进了这个小镇。
从列入吉尼斯世界大全的国酒文化到苏式园林厂区，再到独具风格的荣获世界民居展金奖的居民建筑，茅台从古至今的星状放射图掩映其间。
依傍着赤水河，茅台酒厂在这里安家落户，如射线中的源头，周身散发出酒香，将这里的赤水文化带到所能渗透的每一个角落。
白酒市场上，远不只是一个茅台。五粮液、泸州老窖等名酒也一直活跃其中。事实上，茅台从被颁发国酒称号之日起，就一直在卫冕。
甘之美
茅台，最早可以追溯到距今2100多年前的汉武帝时期。时汉使唐蒙出使南越（茅台镇属南越故地）后，将当地所产白酒带回长安进献，武帝有谓“甘之美”，“唐蒙饮构酱而使夜郎”的佳话即由此衍生而来。
汉之后茅台一直作为朝廷贡品，被蒙上神秘而高贵的色彩。清代诗人郑珍咏1843年的诗句“酒冠黔人国”，其中的酒就是指的茅台。
茅台倾倒西方据称是在1915年，美国旧金山举办的巴拿马万国博览会。虽然至今也并无事实证明此事，但由此茅台就号称走向世界，更上一层楼。
据《贵阳文史》等资料记载，巴拿马万国博览会上因“一掷”而“酒香四溢”的贵州茅台，是当时华家“成义烧房”和王家“荣和烧房”酿制的茅台老窖。
“成义烧房”由贵州豪族后裔华联辉创办。彼时，1854年贵州黄、白号农民武装起义接近尾声。华祖母彭氏在一次闲谈中，回忆起年轻时曾喝过茅台的酒，觉得味道很好，很想再尝尝，就令华联辉前去采购。华买下已夷为平地的酿酒作坊，找到旧时的酒师，在原址上建起作坊试行酿制。经彭氏品尝，该酒正是年轻时的味道。中断多年的茅台就此恢复。
1935年遵义会议后，工农红军四渡赤水，当地群众多次以茅台酒慰问，周恩来、朱德等老一辈无产阶级革命家和红军战士，无不大加赞赏。周恩来总理曾说，“红军长征的胜利，也有茅台酒的一大功劳。”
标之策
茅台达到鼎盛是在新中国成立之后。
开国大典前夜，周恩来总理在中南海怀仁堂召开会议，确定茅台酒为开国大典国宴用酒，并在北京饭店用茅台酒招待嘉宾。至今每年国庆招待会，均指定用茅台酒。
在日内瓦和谈、中美建交等历史性事件中，茅台扮演着融化历史坚冰的特殊媒介。党和国家领导人无数次将茅台酒当作礼物，赠送给外国领导人。
其间，茅台也经历了换标的过程。1951年地方国营茅台酒厂成立以后，最初的注册商标为“贵州茅台”牌，上端正中为工农携手图案，左右两边有波浪形线条，其下有“贵州茅台酒”五个红色大字和“地方国营茅台酒厂出品”十个白色小字。
1953年，茅台酒开始外销，瓶贴印有由金色麦穗齿轮和红色五星组成的“车轮”图案，即今天“五星”商标的前身。但这个“车轮”图案开始没有在海外注册，1955年11月立委托授权书，1955年起逐步获得中国香港、马来西亚、新加坡等地区和国家的商标注册批准。
茅台背标的更换始于1966年。其上写道：茅台酒是全国名酒，产于贵州省仁怀县茅台镇，已有二百余年的悠久历史……这个酒标一直用到1982年。
1962到1978年，茅台连续16年亏损，累计亏损额达400多万元。一瓶53度茅台1987年的零售价8元钱，而当时价格管制，有价无市。
为茅台带来生机的是物价改革。1988年，茅台实现利润5000多万元，1991年突破亿元大关。
商之险
1998年是茅台开山的拐点。
之前，茅台处于“计划加批条”的经营形态；之后才真正尝试走向市场，并着手建设自己的网络渠道。市场化的茅台带来了市场化的利润：1997年到2002年，其销售额从6亿元猛增到25.04亿元，利润由3亿元飙升至13.78亿元。
中国资本市场的建立让茅台看到另一个出口。
1999年11月20日，茅台发起成立股份制企业--贵州茅台股份有限公司，2001年7月31日成功发行股票，募集资金20亿元，并存量发行国有股650万股，变现为2亿元，全部上缴国库，相当于国家50年来对茅台酒厂的全部投资。
原本希望借力资本市场的茅台并未躲过1998年金融危机以及山西“假酒”案的浩劫。在接下来的5年时间里，年产量从1997年的历史最高峰800多万吨，锐减至2002年的380万吨，2002年全行业的净利润总额仅为32.43亿元，比上年下降了13.45%。
白酒的财富积累在这5年终遭受重创，茅台的地位也开始受到威胁。与贵州相邻的四川，五粮液大规模崛起，相比而言，茅台发展速度顿时相形失色。
1994年，五粮液取代汾酒，坐上“中国酒业大王”的宝座。
国金证券《白酒行业研究报告》显示，贵州茅台的销售渠道中，军政和企业集团占到了50%，“批条子”成为其独有的销售模式；而五粮液，团购占总销售的比例达到15%；泸州老窖的团购比例仅有5%。
茅台在军政领域的资源也出现了竞争者。2009年开始，五粮液开始频频早于茅台出现在一些劳军的场合，弥补团购渠道的销售短板。“井水不犯河水”这句颇具江湖道义的话，在白酒业已经过时，等待茅台的还有更多的狭路相逢。
关注读览天下微信，
100万篇深度好文，
等你来看……
