著名管理学者德鲁克曾说，企业的目的是创造顾客，“为了满足消费者的需求，人类乃透过“社会委托”模式，由企业组织运用那些能累积财富的资源”。他同时指出，“顾客是企业的基石，是企业存活的命脉”。正所谓顾客就是“上帝”，可是如今却有越来越多的企业违背良心，以自身的利益为基础，残害了消费者身体和心理，造成了一系列的不良后果。
去年，震动全国的一起特大的利用地沟油制售食用油的案件，让消费者跌破眼镜的同时也着实捏了一把冷汗，在心理阴影还未彻底散去的今天，宁波开审的“地沟油第一大案”又勾起了消费者们的“伤心往事”。恐怖的是，这个“多功能”的“原材料”除了可以鱼目混珠成为油界的“大佬”，在时间的推移以及商家的投机取巧下，如今竟可以发展为医药界的“支柱”，实乃吾民之不幸，社稷之悲哀。而今，随着案件的深入以及媒体对此案的关注，已有越来越多的制药、饲料企业卷入其中。
公众作为社会舆论的监督人，有权知道事实的真相，所以不管有关企业如何的不情愿，真相都要大白于天下，“纸”终究是包不住“火”，不会因为某些人或机构的意志，而被消弭于无形。“地沟油”大案公布的信息不完整，真相没有抵达，民众就难以有真正的安全感。对于“地沟油”这个“特级原材料”究竟流向了何方，又被做了何种加工，也正是消费者们心中的一大悬案。
有关报道称，因“太太口服液”而闻名全国的“健康元”被爆出其全资子公司河南焦作健康元生物制品有限公司涉嫌采购地沟油制药，生产7—氨基头孢烷酸（简称7-ACA）并销售给制药企业。据了解，在持续长达一年半的时间里，焦作健康元采购1.45亿元地沟油用于生产7-ACA，并提供给100多家企业，占据了全国7-ACA25%的市场份额，这批产品已流向医药市场。健康元为什么要采购地沟油呢？其重要的原因就是就要降低成本。显然，通过压低成本来获得盈余，是不少中国企业习惯于依赖的商业逻辑。但是获得盈余有许多其他的办法，比如投入足够的成本，提升产品质量，不断加以创新，增加其附加值。可是很遗憾，许多企业仍紧盯眼前利益而醉心于消减成本。
以健康元的这一事件，就可以延伸出两个维度。第一，丢失了商业伦理，就可能丢失品牌声誉，甚至整个未来；第二，企业的突围，不能只围绕成本，盲目消减会弄巧成拙，使得企业发展进入死胡同。
现在，各种“电商大战”“3Q”“3B”大战接踵而来，其实都是以企业利益为前提，完全没有考虑消费的人身权益。他们枕戈待旦，硝烟重重，“唯恐天下不乱”的心态，都是一种销售战略，为了企业的利益，选择另外一种“堂而皇之”的理由，来吸引与蛊惑消费者。而犹如“毒奶粉”“三聚氰胺”“地沟油”等诸如此类的事件，更加折射出了有些商家们急功近利道德丧失的可恶行径。所以，广大民众在选择商品或食品时，一定要谨慎，防患于未然。而企业要“以民为本”，从健康元的事故中有所反思，不要辜负民众的信任，社会的委托，要努力成长为企业界的真正巨人。
本刊记者 邵萍｜文
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