手信，不一定要大件也不见得贵重，关键是“信手捎来”，有一定的地域特色，也有小小情趣，一来二往中，情分自然也加了分。
春节期间，人情往来，要有特色，哪些岭南特色的小礼物用做“手信”最合适呢？
蚝仔
所有晒干海味里，小编最情有独钟的是小小蚝仔。俗称“蚝豉”，粤语音近“好市”，开年时食之意头甚好。那些摊晒在阳光下天然形成的一颗颗圆润蚝仔，摊在手心，颇有窝心的感觉。有偏爱自然就有偏好，于是在很多人嘴里味道一般的蚝仔，在小编眼里也是“惊天动地都要恋爱过”。蚝仔焖鸭、炖鸡、下粥，几乎只要是你想得出来，它都可以如君所愿，上桌一份情意绵绵。
杏仁饼
从绿豆饼发展而来的杏仁饼，其主要原料还是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。源自自梳女之手的杏仁饼，有点细细碎碎的口感，一小块里滋味满满。
鸡仔饼
作为广州四大名饼之一的鸡仔饼，外形娇小，在一律选择扁圆身材的饼类里美态自然。它的口感丰富，耐人寻味，好比相亲时候，遇到相宜对象，恨不得一手揽入怀，一口咬进嘴。咯吱几下，浓香解体，这是一种有深度的入侵，小小一块，已若珍宝。
鱼干
手信名单里，纳入鱼干，难免费解。不过，当小编从布袋里取出一尾翩翩鱼干时，美感顿时化掉了不解。也不需要过多的形容词了，那从渔船边、海上人家回来的小鱼，历经了人生悲喜才练成了此般的简单干净。
腊肉、腊肠
广式腊味就像是广州的魂。小编的任何一个外地朋友，说不出其他岭南特产，唯独广式腊味是可以脱口而出的，可见它在普罗大众心目中的江湖地位。腊味是一种不娇气的手信，因为质地的原因，可以随便塞进包里或是行李箱里，只需一碗白饭就可以无限施展腊味的各种美。
文_罗琳
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