福建省福州市罗源县是福建南美白对虾和革胡子鲶混养的发源地。传统粗放型的土池混养模式里,20多元/万尾的土苗是养殖户养虾首选的苗种,随着近年虾价持续高涨,土苗的质量退化,一代苗、二代苗等优质苗种在撬动罗源这个粗放的养殖市场。据了解,2014年投放优质苗的养殖户普遍有不错的收益,40-50支/斤规格的虾,亩产在400-500斤左右。
台风带来的混养模式
罗源南美白对虾虾混养革胡子鲶的养殖模式来自于一场台风灾害。
“2005年前,罗源也是纯养南美白对虾的,龙王台风过后,人们才认识到革胡子鲶和对虾混养的好处。”罗源县的饲料经销商姚家腾告诉《农财宝典》记者,2005年超强台风龙王袭击福州,当时罗源湾很多池塘被冲毁,鱼塘被淹,而其中一个养殖户养了一口革胡子鲶,塘基也被冲毁,导致革胡子鲶游到虾塘里面去,养殖户也没办法,台风过后也只好养下去。后来,奇怪的事情就发生了,其他虾塘的虾都陆续发病了,产量很低,而混有革胡子鲶的虾塘却没有发病,那位养殖户还赚了不少钱。
就这样,革胡子鲶和对虾混养的模式在一两年后在罗源地区迅速铺开。2010年后,罗源湾大量池塘被征用开发,罗源人离开家乡,到福建的其他地区,海南、广东、浙江甚至印尼去养虾,也把这种混养的模式带到各地。
虾价高企,优质苗优势凸显
据了解,罗源湾区域养虾主要以本地人为主,基本上不用付塘租,3-4亩配一台增氧机,这种粗放型的养殖,土苗是养殖户的不二之选。“正大苗要330元/万尾,一代苗要230元/万尾,而土苗只有20-30元/万尾。价格差别太大也是优质苗难推一大因素。”姚家腾很早就开始在罗源推广正大苗,但愿意尝试的人还是少数,经过多年的推广才有一点起色。“今年应该有1-2成左右的人在试用一代苗、二代苗。”
据了解,一代苗70-80天就可以抓虾,虾的规格40-50支/斤,亩产大概在400-500斤。土苗虽然价格比较便宜,但是生长速度比较慢,120天才能长到60-70支/斤的规格,养殖顺利亩产也有4000-500斤左右。虽然产量差不多,但40支/斤的规格比60支/斤的价格高不少。以一年亩产1000斤算,以中国虾价指数8月20日的报价来算,40支/斤价格25元/斤,60支/斤价格18.5元/斤,一亩产值相差6500元,优质苗的优势明显。
“一代苗太贵了,土苗的生长表现也越来越差,今年就尝试一下二代苗。”罗源县松山镇大获村的叶艮齐今年也尝试使用二代苗,养到60支/斤的规格,第一造亩产大约在400斤左右。
“在罗源这算是中上的成绩,今年罗源的成功率只有3成左右。而且大部分养优质苗的养殖户都有不错的收成。”浙江澳华饲料有限公司的业务经理林建好分析,明年优质苗的市场占有量应该能达到3成左右。
《农财宝典》-新渔网记者 彭日立
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