养尾批鱼利润超1.5元/斤 赶在新鱼出塘前上市

  8月末,炮头规格为3.5斤/尾的生鱼,均价在8.7-9.0元/斤。为避免9-10月份新鱼上市、价格回落,不少养户都抓紧出旧鱼。近期,首届广东生鱼养殖争霸赛捷报频传。

  一般而言,尾批鱼的价格较好,但其养殖时间长、料比高、风险也大,很难入养户的法眼。而在南海九江海寿岛,养户却都倾向于7、8月份投苗养殖尾批鱼,因为该地毗邻西江,水质好,且水温在同期下比九江其它地区的水温低1-2℃,非常适合养殖尾批鱼。

  广东首届生鱼养殖争霸赛选手、南海九江海寿岛养户坚叔自有8张鱼塘,全部养殖尾批鱼,其中一口11亩的鱼塘报名参加了比赛。于今年8月10日,出生鱼165000斤(炮头3.5斤/尾),鳙鱼3000多斤,鲫鱼4000多斤,分别以每斤8.3元、6元、5元售出。

  坚叔告诉《农财宝典》记者,这塘鱼在去年7月3日投了10万尾规格苗(900尾/斤),套养鳙鱼600尾,鲫鱼8000尾,养殖周期约11个月,料比1.51,吃料6229包,综合苗种、药费、电费、塘租,人工等支出,成本约6.8元/斤,平均每斤鱼利润为1.5元左右,亩利润达到2.8万元。

  趁着8月末天气转凉,便于生鱼运输,鱼价上升期,坚叔以8.7元/斤,8.8元/斤的价格,择机出了两塘鱼,剩余的几口塘也初定在九月份集中卖掉。“新鱼很快上市,到时价格肯定会被拉低。”

  同样,出于避免与新鱼上市撞车的考虑,首届广东生鱼养殖争霸赛选手,南海九江海寿岛的养户朱棠枝选择在八月中旬出鱼。据了解,朱棠枝于2013年6月3日投放规格生鱼苗1100尾/斤,6亩塘共5.6万尾,到今年8月15日出鱼,苗种费1860元/亩、药费750元/亩,塘租2000元/亩,电费900元/亩,用料3345包,料比1.48,一包料出27斤鱼,总共出鱼9万斤,亩产1.5万斤。虽然卖鱼的价格不高,但料比控得好,每斤鱼有2.25元的利润,亩效益也达到3.38万元。

  高温季节,顺德勒流等地的鱼中反映生鱼装车后,在运输过程中容易死亡,一车鱼就可能损耗上千斤,损失非常大。业内人士建议生鱼上市前应停料1-2天,排空鱼体肠胃,避免因排粪污染运输用水。

  《农财宝典》-新渔网实习生 成海涛

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