华欣下榻之选

　　华欣这座海滨小镇历史上向来都是泰国当地居民甚至泰国王室的避暑度假圣地。华欣至今仍保持着淳朴安适的气息，生活节奏缓慢，是休闲度假的绝佳选择。这里的酒店选择也非常丰富，从种类上说，国际五星级连锁品牌到小而美的本地精品酒店都能在这里找到；从地理位置上说，从华欣市区到较为偏远安静的Pranburi和Cha-am都有各种各样大大小小的酒店；不同类型的旅客都能在这个度假胜地找到称心满意的住宿之选。

　　·InterContinental Hua Hin Resort

　　如果地理位置是你选择酒店的关键，那么InterContinental Hua Hin Resort一定会让你满意。她坐拥宁静而又美丽的私人海滩，拥抱蓝天碧海，离华欣市中心也只是数分钟车程。客人们既可以拥有安静的度假环境，又可以在10分钟内前往华欣各旅游景点。酒店更可为在曼谷的宾客安排接送，提供最尊贵豪华的入住体验。InterContinental Hua Hin Resort梦幻般的住宿环境和热情周到的个性化服务吸引了许多回头客。

　　InterContinental Hua Hin Resort完美诠释了泰式古典和当代豪华的结合，并融入了拉玛六世所修建的Maruekhathaiyawan夏宫的建筑风格。度假村共有119房间，包括一系列宽敞的套房、三栋pool accessvillas和一栋独立海边别墅。每个房间都有着自己独特的设计风格，房间内的硬木地板、豪华的寝具、宽大的阳台都带有古朴的迷人魅力。全部客房、套房和别墅均融合了迷人的经典泰式风格与现代豪华的配套设施，以迎合宾客各种不同之需。住客如果是Club InterContinental会员更可以享有各项特权：可安坐Club InterContinentalLounge办理入住和退房服务；24小时个性化管家服务；在Club InterContinental Lounge免费享用早餐、下午茶以及cocktail等等。

　　所有房型之中最为瞩目的是全个酒店唯一一栋豪华海滨泳池别墅——La Residence。踏入La Residence，彷佛走进时光隧道，一脚踏入泰国国王拉玛六世时期建造的皇室夏宫。楼高两层的豪华别墅，均采用迷人的白色木质装潢，奢华中带有优雅。面积达480平方米的别墅内配备两间卧室、大理石浴缸浴室、超宽敞楼上阳台可欣赏绝美海景，楼下为客厅、餐厅、厨房、起居室、大理石门厅和露台，还有私人草坪、私人无边泳池、独立小花园，并可直通海滩。Le Residence是私人派对、家庭度假或举行婚礼等的最佳选择，其典雅的装饰和极高的私隐度，使其成为泰国最受追捧的私人派对场所。不少明星和名人都入住过这栋奢华的海滨别墅。

　　作为度假式酒店，碧海蓝天、细白沙滩是这里的基本配套。最让人印象深刻的是那片翠绿广阔的大草坪和面朝大海的超大泳池。每天清晨，客人可以在草坪上，随着美丽灿烂的日出，跟着导师一起用瑜伽或太极开启新的一天。住客也可以选择到泳池中尽情畅泳，这里的泳池分为好几个不同的区域，大家都可以在其中寻觅到属于自己的一片天地。住在这里还有机会体验到充满当地特色的活动——清晨布施。每天清晨，僧侣们在酒店的沙滩上徐徐而行接受行人的布施，住客可以迎着晨光，将酒店准备好的物品献给僧人，并为自己及家人祈愿。

　　住客要到华欣的各大景点亦十分方便。全新开幕的水上乐园Vana Nava和酒店同属一个集团，从酒店乘坐免费接驳班车过去只需数分钟。住客若通过酒店订购Vana Nava水上乐园门票，还可获赠防水袋和毛巾等玩水必备物品。

　　除了丰富的活动，InterContinental Hua Hin Resort的餐饮选择亦非常丰富。在Pirom餐厅可以品尝到泰国地道美食；Felicita意大利餐厅提供美味的木火烤制Pizza和正宗的意大利面；在海边餐厅Azure可以望着湛蓝的大海，吹着海风，品味最新鲜的海鲜烧烤大餐。

　　酒店的花园内处处绿荫，更设置了浪漫优雅的白色鸟笼状座位，让住客享用一顿悠闲的下午茶。置身池畔泳池酒吧或者依偎在舒适的沙滩椅的住客也有酒保送上惊喜。除了各式饮品之外，这里还贴心地为住客准备了防晒霜和晒后产品。

　　入夜之后想小酌几杯也有不少选择：到Lee Lar Bar伴着live Jazz的旋律来一杯cocktail；到位于沙滩边的Fireside，围坐在篝火旁，在无敌海景与夜色中畅饮；还有每月月圆之夜才开放的The Roof，在屋顶享受月光带来的浪漫之夜。

　　InterContinental Hua Hin Resort还在进行新的扩建工程，新的Bluport Wing就会带来40间全新的客房、三个会议室和一个可容纳200人的宴会厅。届时华欣最新的 shopping mall——BLUPORT Hua Hin Resort Mall会与Bluport Wing直接连通让住客从酒店直达华欣最新的时尚购物休闲热点。

　　·Sheraton Hua Hin Pranburi Villas

　　Pranburi位于华欣边陲，距离华欣约半小时车程，虽然交通略为不便，但这里比市区更加远离繁嚣，度假氛围更为浓郁，于是这里亦有众多各具特色的酒店进驻。Sheraton品牌在华欣市区已经拥有一家颇受欢迎的酒店——Sheraton Hua Hin Resort and Spa，后更于2013年将其业务延伸至Pranburi，接管并改造了原来的Six Senses Hideaway Hua Hin ，打造了品牌旗下为数不多的villa式度假酒店Sheraton Hua Hin Pranburi Villas。

　　酒店被茂密的热带植物所包围，巨大的莲花池从入口处延伸到中央，让原本自然舒适的环境更添优雅。这里共有53间私隐度极高的独立别墅，让住客度假式享受百分百的私人空间。别墅都被郁郁葱葱的花园所环绕，均带有大面积的私人无边泳池、下沉式凉亭、由莲花池所环绕的户外jacuzzi。房间采用热带风格的装潢和天然的材料，与周遭的景色完美融合。

　　房间中央的特大号喜来登甜梦之床可带来无与伦比的舒适睡眠。就寝之前，可先享受露天淋浴，或者享受户外jacuzzi带来的舒适体验。Sheraton的Shine系列卫浴用品、浴袍和拖鞋更进一步提升了舒适的入住体验。别墅客人还可在早上7点至晚上11点间享受别墅管家服务，该独享服务包括衣物送洗、客房送餐、行李整理服务等。

　　除了别墅房间，还有一栋Spa Villa，住客可以安躺其中接受专业水疗护理师的专业护理，在宁静美好的环境中摆脱疲劳、释放压力。

　　虽然酒店位于Pranburi，但贴心地提供了班车服务，以方便客人来往华欣市区以及其姐妹酒店Sheraton Hua Hin Resortand Spa。

　　酒店的餐厅Dalah Restaurant位于莲花池畔，以质朴而精致的开放式凉亭迎接着客人们的到来。餐厅有着高高的天花板，由天然木材打造而成，采用了茅草屋顶和裸露的横梁，与石材装饰及铺有彩色垫子的锻铁家具相得益彰。还有两个下沉式凉亭，让客人在荷花池中享用私密餐饮体验。早晨，住客可前往餐厅享用选择丰富的活力早餐，周五至周日的早餐时段还有现场泰国传统音乐表演。

　　尚宿Hotel虽然酒店暂时只有一个餐厅，但是这里午餐和晚餐的菜式选择十分丰富，除了咖喱、冬阴功、椰子雪糕等地道泰式风味，还有各种西式菜肴。每周六晚还特设BBQ buffet，无限量供应的烤大虾、螃蟹、青口、鱿鱼、羊架、牛扒，加上菲律宾乐队的现场表演，为住客带来一个丰盛的周末晚宴。

　　为了给住客带来最新鲜的美食，酒店设有香草园，自家栽种各种有机香料。而餐厅的泰莱厨师Payao来自泰国南部，擅长于以各种本地香草和花卉入馔，创造了不少特别而美味的菜式。Payao首创的Yam Dok Dalah(THB330)是餐厅的点题招牌菜，餐厅的名字Dalah其实是一种艳丽的鲜花，亦叫Torch ginger火炬姜花，由于因开花期间惹人注意的花苞犹如熊熊燃烧的火把而得名。厨师将粉嫩的花蕾和花瓣加上猪肉碎、鲜虾、红葱头碎和腰果等材料，调配成一道酸辣清新的沙律。Torch ginger不但美貌，而且吃起来爽口清甜，略带辛辣，作为开胃菜是十分美妙的体验。

　　另外一道招牌菜Goong Hor Bai Cha-Plu Tord(THB360)则用来自酒店香草园的蒌叶（betel leaves）包着大虾，裹上一层以咖喱调味的炸浆炸至金黄。炸过后的虾外脆内嫩，高温让蒌叶独特的芳香释放得更加彻底，造就了一道香气四溢的小吃。而主菜方面，充满泰国南部风味的咖喱虾Chu-Chee Goong (THB790)也非常出色。香煎大虾配上香滑浓郁的红咖喱，只是酱汁都可以让人吃下一碗白饭。

　　酒店现正在进行扩建工程，到八月底将会有全新的户外泳池、Fitness Center、海边餐厅和酒吧面世，全都面朝大海，享有极佳景观，为住客带来更丰富的餐饮和休闲选择。

　　·Aleenta Hua Hin Resort & Spa

　　如果想来一次避世之旅，幽静而偏远的Aleenta Hua Hin Resort & Spa可让你放松地彻底进入度假模式。这是一家仅有22间房的small luxury hotel，位于Pranburu延绵的Pak Nam Pram海滩上，走环保简约路线，房间里连电视都没有，为住客隔绝一切外界纷扰。

　　酒店的房间是一栋栋颇具地中海风的白色小屋，全都面对广阔的大海，每间的设计和布局各不相同，海景独立屋还与沙滩相连，独占180度的壮阔海景，推开床前的落地玻璃窗，海景即映入眼帘。屋外阳台还有个大吊床，可以躺着吹吹海风，静静地享受着着美妙的海浪声与风吹过树叶发出的沙沙声。

　　房内虽然没有电视，但是酒店准备了iPod，播放着精心挑选的音乐，书架上亦准备一些小说，让住客放缓脚步，静下心来度假。当然想出去走走的客人也可以参加酒店每日举办的各种活动（需额外收费），例如大象巡游、瑜伽班、泰式煮食课程等等。

　　位于酒店大堂二楼的餐厅也延续了简约环保的路线，装潢质朴，不设空调，幸好还有阵阵海风，而且抬头望出窗外即是茫茫大海和蓝天，亦增添了几分清凉。菜单亦西式菜式为主，选择不多，但有专为情侣而设的套餐，还可以在沙滩上为住客举办private BBQ。而且酒店设有自家农场，每天为餐厅供应新鲜的蔬菜。

　　餐厅的楼上是酒店的Spa——Ayurah，设有海景房，可以面朝大海，吹着海风，享受传统泰式按摩。