吕小飞：我要飞得更高，更高

　　——访贵州小飞酒业集团董事长

　　在今年的世界酒业联盟2015主席常务理事会暨全球商报联盟年会上，中国工业和信息化部领导向贵州小飞酒业集团董事长吕小飞授予小飞酒业集团“诚信体系试点企业证书”。

　　吕小飞坚持，产品品质一直作为公司的重要质量方针，矢志追求的，坚持推出产品的质量100%合格，坚持让客户对产品有100%的满意度，把客户100%的满意作为企业终极目标。

　　传承文化 酿造梦想

　　“小飞酱香”的传奇，是由一个叫吕小飞的人缔造的。一个从小就对酒有着热爱与痴迷的人。他研究酒文化，潜心学习钻研关于酿酒的知识，仿佛就是为酒而生。当他从学校毕业开始创事业时就选定酒业作为自己一生的事业，如何才能让小飞酱香酒成为新时代的酒业旗帜？这是吕小飞先生一直思考的问题。

　　在创业之初，他也经历了很大的考验，顶住了巨大的压力，面对艰苦的创业环境，他坦然接受，笑着面对一切路上的风雨。“因为是做自己一生热爱的事业嘛，吃的苦也都是甜的。”吕小飞先生豁达的脸上露出了慈祥温暖的笑容。在这笑容背后吃了多少苦，可能只有他自己才能体会，“当年酒作坊建在一个小山坡上，条件比较艰苦，冬天寒风刺骨，夏天潮湿闷热，但是对于做酒，我们却是一丝不苟，一切都是为了做出真正高品质的好酒。”正是这种忘我投入的精神，让“小飞酱香”在竞争激烈的市场中脱颖而出，成就了一段传奇。

　　吕小飞把“扬传统技艺，做精品美酒”当做自己一生最大的追求和奋斗目标，在早些时候，他把自己的公司命名为旭冉，期待只觉得公司、自己的产品像旭日一样冉冉升起，让和谐社会的人们能饮到真正的美酒。

　　1935年3月，中国工农红军长征途经驰名中外的国酒之乡——茅台镇，部分红军战士在当地一家知名酿酒作坊里驻扎，休整，部分红军战士伤痕累累，当时药口紧缺，于是这家酿酒作坊用老酒为战士清洗伤口，消除疲劳，效果神奇，当年的这家知名酿酒作坊现已成为贵州小飞酒业集团的生产基地，为了纪念该酿酒作坊为中国革命作出的贡献，特规划原酿酒第三作坊专一生产小飞系列酒。

　　吕小飞说道：“追求品质、精益口感”一直作为公司的重要质量方针，矢志追求卓越的产品，坚持推出产品的质量100%合格，坚持让客户对产品有100%的满意度，把客户100%的满意企业终极目标。在激烈的商海竞争中，我们将一如既往地推陈出新，为广大客户提供更高品质的产品、更快捷和更满意的服务。没有做不到，只有做到更好！

　　吕小飞大胆探索，取得长足的发展，开发了“小飞”天酒、地酒、仁酒、和酒等多款酱香型品种，朝着品牌系列化、产品优质化、生产规模化、管理科学化的目标前进！永恒的创新、精湛的设计、先进的工艺、诚实的品格、完善的服务，是贵州小飞酒业集团魅力所在，也是保证小飞酒追赶世界潮流，实践产品艺术化的保障。

　　酱香红酒 互动营销

　　西班牙酒商安德鲁和吕小飞是在酒博会上认识的，也从此开启他们的商业共赢之路。

　　“我是来中国挣钱的。”漂洋过海，安德鲁的想法自然务实。不过他没想到，经过三年的中国行，他在这个古老而神秘的东方国度不但在生意上赚得盆满钚满，还收获了跨国友情，交下了一大票诸如吕小飞这样同样爱酒如命的中国朋友，并且在耳濡目染下，学会了许多中文，也爱上了中国白酒。

　　“白酒小子”，这是安德鲁给吕小飞取的绰号。吕小飞是贵州小飞酒业集团的董事长，他旗下品牌在2012年被评为中国优质白酒，在贵州茅台镇1800多家酒企中，在当地也算是一个小有名气的企业家，不过他欣然接受了“白酒小子”的称号。

　　初识吕小飞，一度自诩酒量过人的安德鲁就被折服了。在到访中国后的接待宴上，吕小飞端起一杯自家产的小飞酒，一饮而尽。面对瞠目结舌的安德鲁，吕小飞红着脸、咂着舌头介绍道：这是我们中国的酒文化，有朋自远方来，一杯浊酒喜相逢！

　　“中国人喝酒太厉害了！”按照安德鲁这样的西方人的习惯，一般是在正餐之后才会小酌一杯，和家人友人听着音乐，聊着天，细细品味。入乡随俗，安德鲁学到了第一句中国成语。对中国人的饮酒方式感慨之余，安德鲁也被中国人的热情好客感动。

　　采曲、下沙、蒸煮、取酒……吕小飞带着安德鲁走进酿酒车间，传承千年的中国酿酒工艺和文化让安德鲁叹为观止。从厂房到酒桌，安德鲁学会了怎么喝白酒，品味中国白酒的绵柔、口感和独特的粮食香味。对中国酒文化产生了浓厚兴趣，即便是一句短小的行酒令都让他回味无穷。

　　酒量比不过中国人，不过安德鲁的经商之道是值得他的中国朋友学习的。一个原本是在卖西班牙洋酒，一个是在贵州卖酱香白酒，两者相差十万八千里，而正是通过3年前的第三届酒博会，安德鲁和吕小飞两人的事业被紧密地联系起来。

　　“我在中国的经销商专柜上给你卖洋酒，你在西班牙的销售专柜上帮我卖贵州酱香白酒。”吕小飞说，正是酒博会期间的中外经销商晚宴上，结识一见如故的安德鲁后，随他提出了这个大胆的营销方案。

　　安德鲁一口答应，两人分别拿出500万的货给对方回到各自国家销售。吕小飞说，当时正好遭遇中国白酒市场的严冬，他拿到安德鲁的这批红酒，正好用作自己的促销礼品。让他没有想到的是，东方酱香和西方红酒搭在一起售卖的方式，竟然出奇地受到热捧，吕小飞的白酒销售可谓逆势翻红，在短短的半年时间，仅搭售的红酒就整整卖了两个集装箱。

　　带回产自贵州白酒的安德鲁也没闲着，凭借他的营销手段，竟然把欧洲人原本喝不惯的酱香白酒，也卖出了同样多的货量。“饭后要喝一杯中国的白酒，这对身体健康很有帮助。”现在饭后喝两杯酱香白酒，已经成为不少欧洲人的一种习惯。

　　正是通过这个渠道，吕小飞逐步打开了国外市场，在公司去年的销售额国外部分占了60%以上。而作为贵州省白酒协会的副会长，吕小飞的成功，也带动了茅台镇上一大批中小企业，开始把注意力放在欧美的白酒市场上，并取得了很好的效果。

　　爱暖人间 醇美人生

　　但凡成功人士都有一种对社会的爱心，都有一个社会责任。吕小飞就是这样一个人，虽然创业初期，公司百业待兴，他依然履行着他的社会责任。

　　从2008年初的凌冻，512汶川地震，青海玉树地震到今年初的百年大旱，吕小飞先生和他的小飞酒业公司总是站在抗灾救灾的第一线，出钱出力，他说：“也许我的力量是最小的，但是我的心是最真诚的，我也一定会坚持到最后。”

　　恰逢中秋佳节，约了朋友好好地品了一回小飞美酒，充满了一种无以名状的情感，有一种感动，感觉吕小飞不是在做酒，他是在做人，是在作诗，很多了解吕小飞的人也都是这么说。他把深深的情，款款的意和无限的责任，无限的爱都注入了小飞酒业，注入了小飞酱香，让每一个品酒的客人都能感受他的精神、他的爱，和他交往其乐无穷。吕小飞先生平易敬人，和蔼可亲，肝胆相照，和他相处，尽可感受一个朋友的义，一个美食家的韵，一个诗人的雅……

　　喝好酒，买名酒，健康饮酒，这是时代的呼声，是时代的要求。酒如其人，人如其酒，这就是小飞酱香，这就是质高体贵的小飞酒，把酱香酒最好和最根本的东西奉献给消费者！这就是“小飞”的精髓！“我们有责任，有信心把老一辈近百年保留下来的酱香酒传承下去。把酱香酒的精髓文化、内涵、质量再一次提升，升华。把酱香酒最好的、最根本的东西，奉献给消费者，用挚爱生产放心酒，健康酒以飨诸君。”

　　文/蔡祥文

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