上海梅林正广和股份有限公司前身是成立于1987年12月的上海梅林食品（集团）公司，其主干龙头企业为创建于1930年7月的上海梅林罐头食品厂。公司以肉业和罐头食品制造业为主，使用的商标品牌以“梅林”、“正广和”、“光明”为主。目前公司在国企改革大背景下，积极聚焦肉及肉制品行业，通过外延并购成长为肉制品行业龙头。
2015年9月16日公司发布重大资产购买预案，拟以现金形式收购新西兰肉类企业SFF集团50%股权，SFF是新西兰最大的牛羊鹿肉加工企业，2014收入规模达98亿元人民币，是新西兰仅次于乳品巨头恒天然的第二大农产品出口商，占据新西兰畜禽屠宰总量的25%以上。若能顺利完成本次海外收购，梅林短期内将迅速成为中国最大的牛羊肉综合加工企业，牛、羊屠宰量分别为目前国内最大的皓月、蒙羊的4倍和6倍，并将大幅提升公司收入规模和盈利水平，并表后预计公司收入突破250亿元，利润增厚1亿元。此外2015年7月，公司发布公告，光明集团拟将旗下上海农场、川东农场生猪养殖资产注入公司。
国内目前肉牛行业处在快速发展阶段，牛肉占肉类消费占比1990年的5%提升至目前9%，还在不断上升中，海关正规进口牛肉量3年翻了3倍，但国内目前自养流程可控的高端牛肉非常少，而且也没有真正意义上的全国化领导品牌。而现阶段制约国内牛肉企业规模壮大的原因主要在于牛源问题，国内外禀赋差距决定了未来竞争成败在于海外布局。梅林与SFF集团未来产生的协同效应值得期待，一方面梅林联豪将获得稳定的牛肉原料供应，全力打造牛排领导品牌。另一方面SFF集团在梅林协助下扩大中国出口占比、提升小包装比重以及提高屠宰利用率，其毛利率水平将获得较大提升。
原牛奶集团CEO沈伟平出任上海梅林总裁，沈总把自己定位为职业经理人，完全按照市场化的运作方式和激励制度，牛奶集团在沈总的带领下，收入由2003年不到3亿增长到2014年的近百亿，净利润由400万增长到4个多亿，并成功打造出联豪、爱森、牛奶棚等多个品牌。目前梅林净利率不足2%，明显低于同行平均水平，新管理层上任后，公司管理效率有望持续提升。
上海梅林发展战略逐渐清晰，聚焦猪肉和牛肉两大全产业链。肉类行业空间巨大，具有超万亿的市场规模，且目前行业集中度非常低。在肉类战略不断推进下，梅林有望成长为牛肉的全国性龙头，并强化猪肉的区域性龙头地位，仅就收入规模而言（并表后），公司实际上已成为中国肉类行业三甲，超过雨润，仅次于双汇和金锣。
资产注入和海外收购并表将带来业绩的大幅增厚，预计公司2016年收入突破250亿、利润翻番，长期来看公司效率持续提升和肉类战略不断推进，梅林有望成长为中国猪牛羊肉综合性肉食龙头，建议投资者中长期关注。
马坤
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