環遊海南島--由深海到宇宙

  • 来源:中国旅游
  • 关键字:海南
  • 发布时间:2017-02-07 10:36

  這次環遊海南島可能是海拔跨度最大的主題故事。由目送文昌發射中心的火箭飛到浩瀚神秘的宇宙開始,再到海棠灣深海潛水,之後於三亞登上直升機俯瞰海上觀音;再至東方攀爬俄賢嶺;最後到沿海城市海口吃瓊州美食,中間橫跨何止數千米。湊巧海南西環高鐵終於完成,環遊瓊州更加方便。想找地方避冬?讓我們南下海南,一起由海底玩到外太空啦!

  海南特色逐站搜

  隨着海南西環高速鐵路正式營運,利用鐵路環遊海南島變得方便。不過瓊州那麼大,高鐵站那麼多,除非時間金錢無限,不然總不能每個站停下來遊玩吧!以下介紹瓊州各個主要地方的旅遊特色,讓讀者出發前心中有譜,知道哪個站適合自己。

  白馬井

  白馬井鎮的鹽田有上千年歷史。鹽工用太陽曬乾的海灘泥沙澆上海水過濾,製出含高鹽分的滷水,再把滷水倒在石槽,經曝曬製成鹽巴。

  臨高

  臨高位處丘陵地帶,物產豐盛,家家戶戶都飼養乳豬。這裡的乳豬皮脆、肉細、骨酥、味香,乃海南有名的特色菜。

  昌江

  昌江是木棉花盛放的地方,每年二到三月,霸王嶺下春暖花開,木棉花的艷紅使山色更加醉人。

  東方

  黎族最重要的三月三節起源於東方俄賢嶺,相傳黎族少女在嶺上殺死烏鴉精,為愛人報仇。為紀念此事,未婚的黎族男女每年農曆三月三日都在俄賢嶺集會,唱情歌找意中人。

  樂東

  三亞

  三亞鳳凰島是人工島,包含超星級酒店、國際郵輪港、奧運主題公園等七大項目。島上5棟超曲面建築,仿照海上生長的岩石群建成,已經成為三亞的地標。

  福山鎮

  澄邁縣福山鎮是海南島最早種植咖啡的地方,福山鎮氣候溫和,平均溫度23°C左右,有豐富的日照和雨量,土地由火山玄武岩和花崗岩風化而成,異常肥沃,特別適合種植咖啡豆。

  海口

  騎樓老街是海口最有特色的街道景觀。上世紀初,很多海南人到南洋打工,大多數海口騎樓便是由他們引入。騎樓那些優雅細緻的南洋雕飾,記載海南人的歷史。

  文昌

  2014年10月,中國第四個衛星發射中心在文昌建成,這是中國首個濱海航天發射場。火箭發射時市民可以在海邊觀看。

  萬寧

  萬寧市和樂三角路自古便是萬寧通往海口的驛站,行人走到這裡,總要吃一隻粽和喝一杯鷓鴣茶,時間久了,和樂便有了「一粽一茶一旅途」的美名。

  陵水

  陵水製作的酸粉酸辣香甜,以當地各種材料,諸如沙蟲、魚餅、魷魚絲等作為佐料,入口鮮甜,特別受其他省縣的人士歡迎。

  海棠灣

  中國首間海底餐廳位於海棠灣天房洲際度假酒店之內,整間餐廳被海水包圍,吃美食也吃氣氛。

  文昌

  現場看火箭發射

  以往提起文昌便只有文昌雞,但今時不同往日,2014年10月,中國首座濱海航天發射場在文昌落成,自始之後,航天旅遊便成為這座海南歷史古邑的主軸,海南環島首站,帶大家看這座航天城市。

  數中國火箭發射站,文昌發射站不是首個,卻是最親民的一個。其他航天基地或多或少帶點神秘,每逢火箭發射,基地周圍都會封鎖。文昌發射站則有所不同,政府鼓勵航天旅遊,不但公開火箭發射的觀測點,更推出不少航天旅遊產品以作配套。現場看火箭升空,5,4,3,2,1,發射!

  看發射要做足準備

  去旅行要做足準備,去航天旅行更加如此。遊客宜定期到國家航天局網頁查詢發射時間,一旦確認發射日期,盡早預訂酒店及車票,因為發射日的遊客數量遠超平日。舉例來講,長征七號升空當日有156,000多人進入文昌,與2015年每日平均遊客數量4,762人相比,可謂不可同日而語。不難想像,文昌的旅遊配套很難滿足爆發性增長的人流,漲價尚在其次,最怕是滿房,所以盡早安排住宿非常重要。

  時間以外,地點亦非常重要,常說火箭在文昌發射,指的是文昌龍樓鎮,由文昌文城鎮的高鐵站坐公交過去約一小時,發射當日市政府還會視情況安排特別接駁車。抵達龍樓鎮後,最理想當然是到發射中心觀看升空,但很可惜,發射中心目前只批准內賓參觀,港澳遊客不包括在內,所以需要另辟蹊徑。發射中心以外,官方還公佈了其他有利觀測點,它們的位置及介紹,大家可以參考下文的觀測點示意圖。

  求的就是現場感

  準備這麼多,實質觀看發射是怎樣的體驗呢?先說距離,以觀測點石頭公園為例,離發射站約5公里,站在那裡看火箭,感覺比站在尖沙咀看中銀大廈細一圈。發射那刻,火箭底座一團煙霧,然後噴火棍向上飛升,漸漸變細,最初還見到箭身,後來是光團,接住是光點,最終消失不見,整個過程很短暫,才不過數分鐘。

  好看與否因人而異,聽過有人覺得火箭點火時照亮半邊天的場面特別震撼,感到科技的偉大;但亦有人說前後不夠十分鐘的事,花上這麼多的時間和金錢「很搵笨」。不過無論如何,當親朋好友都只見過電視畫面,而你可以吹噓自己現場見過火箭發射,單是這點已經值回票價了。

  火箭發射觀測點示意圖

  01 文城鎮清瀾大橋西側橋頭公園

  地址:文昌市清瀾大橋西側

  落成不久的廣場公園,唯一不在龍樓鎮的觀測點。特點是觀景台以外還設置一個60平方米的LED顯示屏直播火箭發射,容納人數為4,000人。

  02 航天科普中心

  地址:文昌市濱海旅遊公路東郊、龍樓交界處

  位於發射中心門口。除了觀賞台,亦有設立「航天科普館」,以實物與模型展示中國航天事業的發展,可惜只對內賓開放。

  03 天福雲龍灣度假村

  地址:文昌市龍樓鎮銅鼓嶺自然保護區

  與火箭發射站直線距離最短的觀測點,容納人數相對較少,大概800人左右。

  04 希爾頓酒店沿海灘

  地址:文昌市龍樓鎮紫薇路28號

  面積約50畝,可以容納4,000人,沿海沙灘是開放的,非住客也可以進入。

  05 山海天酒店沿海沙灘

  地址:文昌市龍樓鎮鑽石大道古松路1號

  可容納7,000人,是所有觀測點之冠。火箭發射前後數天酒店客房不對外開放,不過沿海沙灘可以進入。另外,山海天酒店營銷中心西側亦是一個觀賞發射的好地方。

  06 龍樓鎮堂洪港∕龍樓鎮213地塊

  地址:文昌市龍樓鎮石頭公園西側

  兩者都位於文昌著名景點石頭公園的西側,分別可以容納1,500及2,000人。

  龍樓鎮看火箭

  交通:海口及海口東高鐵站往返文昌班次頻密,出文昌高鐵站右拐有15路公交直接到龍樓鎮,車費¥10,不過班次較少,可以先坐車到文昌市汽車站再轉車到龍樓鎮。龍樓市內交通以摩的為主。

  查詢電話:文昌市全域旅遊綜合服務區諮詢熱線(898)3690 9979

  火箭發射

  當日管控資訊:bit.ly/2guADnz

  時間資訊:bit.ly/2gZ0TGx

  海棠灣

  暢遊水世界

  來得海南島當然得玩水,但這個熱帶海島玩水的地方多的是,為甚麼非得在海棠灣玩呢?原因在於這裡有國內首創,潛水食飯二合一的海底餐廳;又有號稱「東方馬爾代夫」的蜈支州島,事不宜遲,立即下水!

  首間海底餐廳於2005年在馬爾代夫誕生,長久以來都是「外國」玩意,直至海棠灣天房洲際度假酒店破天荒引入海底餐廳「濤」,遊客終於可以在中國境內一嚐一邊進餐,一邊欣賞海底世界的滋味。

  飽口福又飽眼福

  海底餐廳位於天房洲際度假酒店底部,由明亮的大堂乘電梯落餐廳,一片暗藍色,予人潛進深海之感。經服務員引領坐在水缸旁邊,玻璃窗內魚兒在暢泳。據知酒店由海邊引進6,000立方的海水,養活7,000多條海水魚,包括蘇眉、黃金鰺、虱目魚等400多種,花多眼亂,一時三刻也分不清哪種打哪種,就是見到玳瑁最興奮,似是遇到《海底奇兵》的海龜「阿古」一樣。

  晚飯時段自選一份主菜再加自助餐。因為「濤」是「特色海鮮牛排餐廳」,所以考慮過要牛排,不過掙扎一輪還是選了海南龍蝦,海底食海產氣氛更配合嘛!龍蝦佐以黃油和香草用炭火香煎,入口香濃且肉質飽滿;伴碟的薯仔亦外酥內軟,頗為可口。基本上單是主菜已經令人滿足,不過外頭自助餐還有中、日、美等各國佳餚誘惑着我,只好放開肚皮繼續大吃特吃,體重的事就顧不上了。

  餵魚是重頭戲

  6點開始晚餐,吃了1小時左右忽覺魚兒有異動,一窩蜂湧向同一個方向,伸頭一看,原來是潛水員開始餵魚。餵魚這個詞語過於平淡,實則更似是海底表演:潛水員一邊轉動身體一邊餵食,魚群亦隨之轉動,一場螺旋形的舞蹈就這樣上演,之後玳瑁和魔鬼魚加入,好不熱鬧。小孩見到這個場景都雀躍的跑到缸前,大人也跟着出去拍照。觀眾一下子多起來,潛水員興致更高,主動與窗外的大家互動,彼此都很盡興。這個環節真有畫龍點睛之妙,一頓飯的價錢,該有一半是給餵魚的。

  餐廳還有一條海水隧道,半圓拱形,走進去抬頭便是水。這裡晚飯時段也有擺餐桌,不過就算沒有坐在這裡也不打緊,飯後來逛一下,看魚兼當消化運動。

  天房洲際度假酒店

  海底餐廳

  價錢:自助晚餐約¥814;午餐約¥453

  交通:海棠灣高鐵站興建中,預計2017年亞特蘭蒂斯項目開業後才完工。現時可從亞龍灣高鐵站坐28路公交前往海棠灣。

  查詢電話:(898)8865 8888

  網頁:bit.ly/2giA8zc

  我們深潛吧

  海洋餐廳隔壁是海洋館,提供各種潛水項目供遊人選擇。難得來到海南,我亦不甘後人,參加了DSD潛水體驗,亦即所謂的「深潛」。首次戴上氧氣瓶下水,緊張在所難免,幸好教練很貼心,安排先在酒店的泳池熟習各種器材的使用方法,這亦是在海洋館潛水的好處之一,初學者有時間在安全的環境學習,不會一下子便把你放出大海。

  練了20分鐘左右慢慢上手,正式開始實戰。初時都很疑惑,酒店內哪裡有海水可以潛下去呢?待教練領到目的地才知道,原來就是在海底餐廳吃飯時看着的那個「大魚缸」。與池水相比,魚缸的水很鹹,雖然只是微不足道的差異,但已經令新手非常慌張,雞手鴨腳一輪才總算鑽進水中。海底與魚兒游泳,感覺還是很讚的,而更讓人驚喜的是,這裡可以清楚看見海底餐廳的海水隧道,換個講法,那頭也清楚看見身在水底的你!有人看着自己潛水不覺有點害羞,但想深一層,戴着潛水鏡誰認得你,那就盡情裝酷吧,在水中擺出最炫的姿勢。

  海洋館潛水

  價錢:DSD潛水120分鐘¥880

  查詢電話:(898)8881 0046

  蜈支州島瘋狂玩水

  如果在潛水館潛水潛上癮,或者想與大海有更親密的接觸,那就要到海棠灣對出的蜈支洲島了。這個海島別號「東方馬爾代夫」,麥兜那句「椰林樹影,水清沙幼」用來形容它再適合不過。這個海島有各式各樣的水上活動等待大家參與,讓林峯出來唱一句:Let’s Get Wet!

  七七四十九個項目

  由藤海漁村蜈支洲島碼頭出發,乘風破浪20分鐘到達「東方馬爾代夫」。甫下船,見到很大的一塊遊玩項目表,上前一數,竟然有49個項目,當真是花多眼亂,教人不知從何選擇。其實撇開「真人CS」及「旅行跟拍」等個別項目,島上活動主要分兩大類,第一類是海底探索,包括海底漫步、半潛觀光船、珊瑚礁潛水以及堡礁潛水等等。蜈支洲島的水特別清澈透明,能見度6至27米,珊瑚礁沒有礁石與鵝卵石混雜其中,世所少有。天氣好的話,在這裡潛水體驗相當不錯。

  水上飛人你行不行

  如果到訪當天海水較混濁,可以選擇水上娛樂活動:摩托艇、香蕉船、平台海釣、小帆船、拖傘……這些基本項目不費筆墨詳述,想介紹的是水上飛人,它是澳洲新發明的水上摩托運動。水上飛人使用噴射式懸浮飛行裝置,這裝置通過向下噴射高壓水柱,令遊玩者在水上飛升。台灣明星羅志祥曾經在蜈支洲島挑戰這個項目,看他在空中擺姿勢好像很帥,但實則玩起來不容易,十次有九次掉下來被海水嗆到。水性好及運動神經發達的朋友玩水上飛人比較適合。

  教你玩轉蜈支洲島

  官方有全包套票,¥1,599可以參加島上近乎所有項目。然而蜈支洲島遊客眾多,排隊需時,想一天之內玩盡所有活動不設實際,建議按自己興趣挑選一至兩個項目,剩下的時間逛島內景點便可。要知蜈支洲島還有另一個外號叫「愛情島」,在情人橋擁吻;參觀《私人訂製》電影主場景,在婆裟起舞的椰樹下與愛侶嬉水;到訪情人島,遙想南海小龍女和少年郎的愛情故事,諸如此類一系列浪漫之事,定必令情侶關係急速升溫!可嘆是筆者一個人到「愛情島」,只能唱一句:「獨行獨坐,獨唱獨酬還獨臥」了。

  潛水點揀好

  最後想跟大家分享在海洋館與蜈支洲島潛水的分別:選擇在海洋館潛水的理由是這裡受風浪影響較小,安全度高而且保證見到很多魚,如果以買股票比喻,應該像買藍籌吧。蜈支洲島則剛好相反,容易受天氣影響。右方為海洋館潛水與珊瑚礁潛水的比對表,大家可以參考。

  海洋館與蜈支洲島比較

  海洋館DSD潛水

  .不受天氣、水溫、能見度等因素影響

  .海洋館四周設置玻璃窗口,外面的人可以與潛水者交流並為其拍照

  .時間較長(約120分鐘),潛水者有充足時間學習和享受

  .7,000多尾海洋魚集中在海洋館

  .教練質素較有保證,不會迫你購買影相服務

  .沒有珊瑚礁

  .潛水範圍局限在海洋館

  .價錢較高(¥880)

  .8歲或以上的小朋友

  .初學潛水者

  蜈支洲島珊瑚礁潜水

  .魚以外有珊瑚礁看

  .入場費較低(¥510)

  .活動範圍較大,感覺較自由

  .天氣好時見到的海洋景觀比較豐富

  .天氣不好時混濁一片甚麼也看不清

  .教練良莠不齊,偶爾有旅客反映被半強迫購買拍照服務

  .時間較短(約30分鐘)

  .有經驗的潛水者

  蜈支洲島

  價錢:¥160

  交通:海棠灣出發,坐海棠灣1路公交到蜈支洲島站下車,到站後前往蜈支洲島碼頭買票,門票已包括來回船票

  查詢電話:(898)8875 1258

  網頁:bit.ly/2hstpDM

  三亞

  上帝視角看海灣

  三亞,海南最有名的旅遊勝地,相信不少讀者都到訪過這座古稱崖州的城市,不過三亞的旅遊項目不斷推陳出新,就算一訪再訪也可以找到新鮮感。當今崖州最潮的玩意,當屬坐直升機俯瞰海灣風景。

  三亞風光優美不是甚麼秘密,不過普通視角實在無法滿足經常旅遊的人的需求。三亞的通用航空公司捉緊這個機會,推出低空飛行觀光服務,讓大家飛上300米高空,以上帝視角重新認識三亞的景色。

  空中朝拜最受歡迎

  飛行路線選擇多,諸如三亞灣飛鳳凰島、三亞灣飛西島等等,當中最受歡迎又數三亞灣飛南山海上觀音的路線,這條線路又稱作「海上空中朝拜」,在高空近距離瞻仰高達108米的南山海上觀音,震撼感絕非站在觀音腳下可比。

  直升機對水上飛機

  提起低空飛行觀光,其實又分兩個支流,一個是水上飛機觀光,另一個是直升機觀光。兩者的分別主要有以下幾樣:首先,水上飛機要在水上滑行起飛,與平時坐飛機的感覺近似,上落比較平穩,直升機則是原地起飛,相對刺激;其次,水上飛機隔音條件比較好;最後,水上飛機飛行距離更長,變相能夠提供一些更遠路程的航線,比方說由三亞灣飛往西沙。

  值得豪一次

  至於兩者相同的地方,四個字:索價不菲。舉例來說,直升機飛一次三亞灣海岸線,全程10至15分鐘,收每位¥1,500,夠住一至兩晚豪華度假酒店了。不過話分兩頭,飛行觀光終究屬於高檔旅遊項目,其他地區的收費不見得會比三亞便宜,如香港直升機飛維港15分鐘,外加一個下午茶餐就收HK$2,157;日本直升機飛東京市區15分鐘索價約HK$1,592等,所以如果想嘗試振翅於天空的感覺,三亞也是值得考慮的選擇。

  直升機俯瞰三亞

  地址:三亞市三亞灣路亞龍通航直升機基地

  價錢:短程6至8分鐘三亞灣體驗每位¥800;長程40分鐘三亞灣飛南山每位¥5,000,留意如果獨自一人上機要收兩人價錢

  交通:三亞高鐵站下車,直升機基地位於公寓美麗新海岸旁邊,坐30路或24路皆可到達

  查詢電話:(898)8839 1906

  網頁:bit.ly/2hxAlN2

  新地標大樹酒店

  直升機上俯瞰三亞,大家可能見到九棟參天巨樹般的大廈,那是三亞的新地標美麗之冠大樹酒店。酒店由杜拜帆船酒店設計師關秋操刀,座落在白鷺公園旁邊,客房共計6,668間,在中國眾多酒店群裡名列第一。

  在C棟辦好入住手續,坐電瓶車到A棟上客房,沿路抬頭看酒店,綠油油的一格一格,彷彿走進魔幻森林。進門,房間不大,歐洲風裝潢,走出露台景致不俗,三亞河沿公園靜靜流淌,一派悠然氣氛。

  這裡出過世界小姐

  大樹酒店落成不久,設施正陸續添加,營運當中最值得介紹的是酒店前方的美麗之冠大劇院。這座中國最高檔次的劇場外表像頂金冠,曾承辦過6屆世界小姐總決賽,平日則上演拉斯維加斯大型歌舞秀,來自美國、俄國及烏克蘭等地的演員傾力跳舞及耍雜技,與巴黎紅磨坊表演有點相似。

  如果對表演興趣不大,可以到酒點柒星廣場「血拼」,穿過長達150米,融合凡爾賽鏡廳風格及歐洲壁畫精髓的美麗之冠長廊,拐入商場,這裡有30,000平方米的國際奢侈品街區,讓大家買個夠逛個夠!

  私家「後山」

  入住大樹酒店還有一個不容錯過的環節:到臨春嶺森林公園看風景。臨春嶺森林公園是公益性城市森林公園,免門票進入。公園在大樹酒店附近,10分鐘左右路程,變相等於酒店的私家「後山」,飯後當散步走一趟最適合不過。

  「後山」建有5,500米登山棧道,沿山道有逐鹿台、瞭望塔、茶亭、半山攬月、鳳凰林、對弈台6個觀景點,當中以瞭望塔最受歡迎。由山腳上瞭望塔一路都是梯級,走走停停約30分鐘到達。這裡可以俯瞰三亞市景。面向南海那方,左邊是鳳凰島,右面是大樹酒店,景色相當誘人。

  公園開放至晚上9點,太陽下山後依然人流興旺,想欣賞夜景的朋友不用擔心安全問題。唯一要留意梯階高低不平,上山下山宜放慢腳步。夜幕低垂,三亞市燈火通明,鳳凰島及大樹酒店各有LED秀,時紅時綠,時藍時紫,煞是好看。

  美麗之冠大樹酒店

  地址:三亞市鳳凰路101-1號

  價錢:標間¥698

  交通:三亞高鐵站乘36路到市中醫院站下車

  咨詢電話:(898)8889 7555

  網頁:www.bmgitree.com

  東方

  尋找黎族傳說

  東方前稱東方黎族自治縣,見文生義,這是個蘊含深厚黎族文化的地方。海南省黎族最盛大的民間傳統節目三月三節,就是起源於東方俄賢嶺。除此之外,這裡還有保存得最完整的海南黎族船形屋村落,乖乖坐下來,一起聽黎族阿嫲講傳說啦!

  沒有故事的山就只能是山,有故事的山才可以成為一種象徵,一種標記。俄賢嶺,又名俄娘九峰山。相傳黎族少女俄娘上俄賢嶺採花,被烏鴉精抓到洞裡,俄娘的心上人阿貴又悲又憤,上山與烏鴉精決鬥,不敵陣亡。俄娘傷心欲絕,趁烏鴉精入睡,以阿貴帶來的弓箭將其殺害。大仇得報的俄娘終生未嫁,只在每年農曆三月初三回洞穴唱情歌給死去的阿貴聽。此後黎族青年都會在三月初三聚會,載歌跳舞,談情說愛,並逐漸發展成盛大的慶典。

  回到俄娘思憶地

  東方位於海南西線,發展相對落後,到俄賢嶺的交通亦不方便,要麼自駕,要麼由東方市坐公交到東河鎮轉摩的前往。攀登入口位於南浪村,經泥路抵山腳正式上山,路上人煙稀少,只見潺潺而流的小溪及翩翩飛舞的蝴蝶。

  攀過860米的山路便是俄娘洞,亦即俄娘給阿貴唱歌的地方。此處曲徑通幽,岔口眾多,據說可以通到另一個市的皇帝洞,不過始終路險且陡,探洞者應穿上登山鞋及帶上頭燈和野外急救包,而且務必小心行動,不宜過分深入,稍為逛逛,欣賞一下喀斯特洞穴各種奇形怪狀的石塊,與偶爾露面的蝙蝠打聲招呼便好。

  非物質文化遺產船形屋

  由俄賢嶺下山,時間早的話還得到白查村一走,這條自然村現存81間茅草房,形狀猶如把船倒扣而立,名為船形屋,是黎族優秀建築技藝的載體,2008年,白查村的船形屋被列入國家非物質文化遺產保護名錄。

  黎族人相信船形屋源於祖先乘木船飄洋渡海,靠岸後因為地處荒涼,無以建屋,只好將船翻過來蓋在地面,權且當作安身之所,之後再慢慢發展成今時今日的船形屋。所以說,這種獨特的建築記載黎族萬里遷徙的歷史。

  精神家園的熱鬧與冷清

  被喻為「黎族最後的精神家園」,每逢大節,諸如三月三節及山蘭節等日子,黎族人都會聚在白查村一起暢飲,舉行拔河比賽,攝影愛好者亦會前來拍照,一片喜氣洋洋的氣氛。不過船形屋終究是舊時的產物,村民們十有八九都已經搬到附近新村的瓦房,只會偶爾回到船形屋,收割種在那裡的瓜果,所以平日到訪白查村會覺得那裡相當幽靜。間或碰見一個黎族阿嫲,不期然便覺得她是地球上最後一個黎族人,這時阿嫲向我笑笑,像是在說:「少年,你想多了。」

  俄賢嶺與白查村

  門票:免費

  交通:自駕最方便;公交的話,先由東方高鐵站坐車到東方臨時汽車站,再坐公交到東河鎮,票價¥9,到站後找摩的前往俄賢嶺,來回收費約¥100,可議價。抵達後留司機電話,下山視乎時間再到白查村或直接回東河返東方。

  查詢電話:(898)6535 8960

  網頁:bit.ly/2h2zqnr

  茅草屋結構圖

  茅草

  方便就地取材,拆建也容易。茅草屋面亦有防潮隔熱之用

  圓拱造型

  利於抵抗颱風的侵襲

  屋架

  早期為高架,後來受漢民影響變為低架,屋蓋斜伸到地,架空的結構防濕、防瘴及防雨

  海口

  騎樓盡吃瓊州文化

  海口有句諺語,叫「不怕餓死,就怕累死。」這個海南省會匯聚瓊州各地美食,旅客穿梭在有700多年歷史的騎樓老街之中,吃的不單是街頭巷尾的佳餚,也是蘊藏於騎樓及美食之中的海南文化。邁開你的步子,張開你的胃口,讓我們一起飽死在海口吧!

  帶回老家的禮物

  花了很長時間查找騎樓老街到底是哪條街,最後才發現它指的是分佈於勝沙路、中山路、博愛路、新華路、解放路等幾條街所組成,覆蓋面積約二平方公里的一整片區域。騎樓老街不是街,怎麼感覺自己像是被欺騙,不過無論如何,區域如其名,遍佈的都是巴洛克味道的騎樓。

  現代意義上的騎樓最早見於印度,盛行於南洋,後來之所以變成海口的象徵,得提起20世紀二三十年代的歷史。其時中國內戰,而東南亞的橡膠業和錫礦業都需求大量人手,地理位置與東南亞相近的海南遂刮起一陣闖南海的風潮。這些外出工作的海南人賺到錢後落葉歸根,同時把包括騎樓在內的南洋文化帶回瓊州。騎樓遮風擋雨的結構與海南太陽猛、風雨多的氣候也實在是天作之合,深受海南人歡迎,於是乎越蓋越多,成了當地的標誌。2009年,「中國歷史文化名街評選推介」活動把海口騎樓老街評選為「中國歷史文化名街」,便是認同騎樓老街有海南獨特的文化韻味。

  騎樓老街享受自由

  非常喜歡海口騎樓老街,因為這裡夠混雜,有老的有新的,有低檔的也有高檔的。你可以拐進衛生環境較抱歉,但懷舊分爆燈的西門古玩街,吃有30年歷史的正宗海南粉;也可以到政府修建得光鮮亮麗的中山路,與那些依照老海南人生活片段雕琢而成的雕塑合照,再到文藝味十足的咖啡館喝杯咖啡。願意的話得勝沙路的冼夫人廟能夠告訴你海南第一女將軍的故事;不願意聽歷史的話到東門市場跟賣乾貨與海產的阿姐殺價亦很有趣。在騎樓老街,你是自由的,做自己鍾愛的事,吃自己歡喜的菜,一切多美好。

  海口騎樓老街

  門票:免費

  交通:海口東高鐵站坐21路或38路在鐘樓站下車,需時約1小時10分鐘

  查詢電話:(898)6620 0273

  網頁:bit.ly/2gL5hfX

  01 力神咖啡

  力神咖啡廠始創於1965年,它是中國首家生產速溶咖啡的企業,乃海南人引以為傲的品牌。顧客可以進騎樓老街店喝咖啡,亦可以買咖啡豆送給親朋好友。

  02 哆咪會館

  前身是茶館,商人和海歸華僑聚會之處,1924年孫中山在此停歇,這亦是中山路之名的由來。哆咪會館現時是文化和藝術交流平台,販賣各種精美的手信及明信片。

  03 冼夫人廟

  冼夫人是歷史上有名的女將軍,輔佐丈夫設立崖州,使海南島成為中國設立的正式政區。騎樓老街的得勝沙路有冼夫人廟,特點是寺廟也是一棟騎樓。

  04 阿妹粉店

  新民西路亦即西門古玩街,裡頭有一間「阿妹粉店」,已有30年歷史。店主阿妹首創將炸面角加進海南粉,大受歡迎,令「阿妹粉店」成為海口最有名的老店之一。

  05 東門市場

  東門市場是海鮮乾貨的集散地,這裡可以買美味的魷魚乾,亦可以吃即製海鮮。衛生環境不算優秀,勝在海口人夠熱情,是個充滿活力的地方。

  騎樓小吃街盡吃天下美食

  漫步騎樓老街的過程讓人享受,但走了一整個上午,開始體會「不怕餓死,就怕累死」的意思。躲懶想找個地方不用四處探索也能吃盡海南美食,騎樓小吃街絕對是最好答案。這條2010年開幕的美食街網羅海南各市縣上千種風味的美食:海南粉、抱羅粉、陵水酸粉、海南煎粽、椰子飯……不用再想了,你喊得出名字的海南食品都可以在這裡找到。

  細節盡顯海南文化

  食物以外,小吃街還有很多元素反映海南的文化和歷史。比方說,正門放的那棵30米長花梨,又稱香黃檀,色澤淡雅,紋理有如行雲流水,自唐朝起成為貢品,是海南引以為傲的木材;又例如海南島與海上絲路關係密切,食街的餐具便以海撈瓷為模本。海撈瓷亦即在海上絲路隨沉船墜入海底的外銷瓷器。遊客品嚐美食的同時,不妨多留意這些細節,滿有海南特色。

  清補涼

  特色冰爽甜品,新派做法一般加入椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉等多種材料,配以椰汁,成為海南最常見的飲品,冰爽解渴。

  文昌雞

  文昌雞即海南雞,海南四大名菜之首。豢養文昌雞時以椰子為飼料,所以雞肉本身帶有一陣清香。料理方法多以隔水清蒸保留其原味,吃進口皮薄骨酥。

  定安粽

  是海南三大名粽之一,用七分瘦三分肥的豬肉,加上鹹鴨蛋和大米,用清洗乾淨的柊葉仔細包好,放在鍋中蒸煮十個小時左右出爐而成。

  儋州白饃

  儋州特色美食,由白米研磨而成,有4至5層,滑溜溜的,淋上醬油和蒜頭油,加上蔥花,有點像把糕點蘸蒸魚汁的感覺。

  燒海貝

  海南島四面環海,海產豐富,來到這裡一定要吃新鮮燒出來的海貝,吃得人津津有味。

  螃蟹

  海口人喜歡吃鮮味,食材例如螃蟹,簡單料理一下,加點鹽便放入口,旨在吃食物的原味。

  陵水粉

  海口海南粉傳至陵水後改良變成陵水酸粉,因為拌料的醬湯加上食醋,所以比海南粉酸,再以陵水盛產的沙土蟲及魚餅等海產作配料,充滿陵水風味。

  騎樓小吃街

  門票:免費

  地址:海口市龍華區大同路2號

  交通:海口東高鐵站坐38路在泰龍城站下車,需時1小時

  查詢電話:(898)6622 0688

  網頁:bit.ly/2gMYcdm

  海南環島

  十日行程

  DAY1 香港——海口

  香港上午飛海口,下午可以逛騎樓老街,晚餐在騎樓小吃街飽嚐海南美食。

  DAY2 海口——東方

  上午繼續在市內觀光,可以到龍興路一帶,那裡有不少特色咖啡店。中午在海口高鐵站乘高鐵到東方,車費約¥74,80分鐘左右車程,夜宿東方市。

  DAY3 東方——俄賢嶺——白查村——東方

  東方臨時汽車站坐公交到東河鎮,票價¥9。到站後找摩的遊俄賢嶺,再到白查村,約¥180,視乎個人議價能力。遊玩後回東方住宿。

  DAY4 東方——三亞

  出發到三亞前可參觀八所魚鱗州,它是東方最有名的沙灘,也是海南八景之一。回市區後在東方火車站坐動車到三亞,車費¥53.5,走約75分鐘,晚上可到第一市場吃海鮮。

  DAY5 三亞

  坐直升機俯瞰三亞,最好提前一天預約。下機後可以上臨春嶺森林公園欣賞日落和夜景。

  DAY6 三亞——海棠灣

  三亞坐23路公交到海棠灣免稅購物中心,入住天房洲際度假酒店。到海洋館潛水,之後去免稅購物中心血拼,晚上於海底餐廳用餐。

  DAY7 海棠灣——蜈支洲島

  免稅購物中心對面坐1路到蜈支洲島站下車。到站後前往蜈支洲島碼頭,坐船到蜈支洲島,入場券連來回船票¥160。晚上可住蜈支洲島珊瑚酒店或者回碼頭那邊的藤海漁村民宿過夜。

  DAY8 蜈支洲島——亞龍灣——文城

  藤海漁村坐28路到亞龍灣站,乘高鐵至文昌站下車,車費¥60.5,需時約75分鐘。文昌站坐公交入文城鎮市區,市內觀光,晚餐可到文昌騎樓老街吃正宗文昌雞,夜宿文城鎮。

  DAY9 文城——龍樓——文城

  文昌汽車站坐公交到龍樓,車費約¥8,行程大概1小時,找摩的前往銅鼓嶺及石頭公園遠眺火箭發射塔,車費約¥40。回鎮後,到文昌航天郵局買航天手信,然後回文城鎮住宿。

  DAY10 文城——美蘭——香港

  文昌高鐵站往美蘭站,車費¥14.5,需時20分鐘。下車後走5分鐘左右便是機場,乘接駁車從國內出發大樓到國外出發大樓,上飛機回港。

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