千年古树下的神奇双胞胎泉 在蓝色苗族的诗意田园和心灵之乡

　　洪关的民居建筑大多融入了苗族图腾崇拜的元素，联心村白果坝村民组就是典范，村前还有一棵千年银杏树，树围14.7米，排名“世界第三、亚洲第一”。

　　孟家寨有一口“双胞泉”，一棵树龄长达千年的红豆杉屹立其上，根须深扎入泉水中，不仅人饮用后会诞下双胞胎，牛喝过后也产下双胞胎牛崽。

　　“蓝苗”服饰式样繁多，当地至今流传着一系列与服饰相关的传统手工艺，如织布、蜡染、刺绣、挑花，苗族女性自幼便向母亲学习这些技艺，代代传承。

　　从遵义城区出发，越野车一路向西北方前行，进入洪关地界之后，景色开始变得越来越美，一路的重峦翠绿，叠嶂相连，嫩绿的田野和树木被青山环抱，流水和鸟鸣围绕着古朴的民居，小风吹过，空气里隐隐飘动着花香。

　　在这里，时间仿佛变得慢了。因为太多淳朴的美会不经意闯入你的眼帘，让你突然就安静下来。洪关是优雅的，更是充满浓郁人文风情的：各种古朴的民居建筑，匠心地融入了苗族图腾元素，而古老的银杏树前总是香火不断，千年红豆杉上彩带飘飞，最神秘的是“双胞泉”，泉水常年不断，村子里不仅有很多孪生兄弟、孪生姐妹，甚至连耕牛也一胎双胞……

　　亚洲排名第一的古银杏

　　以神奇的方式守护了上千年

　　洪关安静地依偎在群山的怀抱之中，大片的良田环绕，阡陌的小路纵横，农舍掩映其间，流水从密林中轻淌而出，与两旁的草木、民居相映成景，犹如世外桃源，身处其中，人的心境会渐渐变得平缓、安宁。

　　洪关规模不大，但却玲珑、整洁，背山而建的民居高矮不一、错落有致，有烙上时光印记的老建筑，也有新修的具有民族特色的楼群。值得一提的是，当地村民巧妙地将苗族文化融入到建筑中，而屋檐顶部的牛角造型就是最典型的元素。

　　在苗族传说里，水牛是苗族始祖姜央的兄弟，而苗族的先祖蚩尤，头上就长有两只角，所以苗族人认为，水牛是具有神性的动物，因此将它广泛运用在生活和建筑中，这也是苗族图腾崇拜的一种体现。

　　乡境内，最常见的民居建筑是穿斗式木结构瓦房。洪关乡联心村白果坝村民组的民居，就是典型的穿斗式瓦房。这个村落依山傍水，风格统一，都是清一色的白墙红瓦，阳光映照在暗红色的长柱上，有一种温暖而静谧的美。房前屋后，全都栽种着竹木花草，整洁雅致，充满乡村生活的诗情画意。

　　白果坝村民组之所以著名，是因为一棵树龄长达千年的古银杏树。这棵古银杏高28.33米，冠幅达780余平方米，庞大的树冠多年前就已经覆盖到了邻近的居民房屋，而树围更是巨大，达到14.7米，需要12个人手拉手才能合围——就树围而言，排名“亚洲第一、世界第三”。

　　古银杏枝繁叶茂，树干粗壮。古树从根部生出4根主树干，分别延伸至不同的方向。实际上，古树最初共有5根主干，上世纪70年代，银杏树无故起火，大火连续烧了三天三夜，其中一根主树干就是在这场大火中被烧毁的。但让人称奇的是，树干烧焦断裂时，竟然丝毫没有损坏周边的民居，村人相信：这是古树冥冥之中对村落的守护。

　　那场大火熄灭后，古树枝叶尽被烧毁，人们无不惋惜感叹。谁知到了第二年春天，嫩绿的新叶竟然如雨后春笋般从烧焦的树干上萌发出来，生长得蓬蓬勃勃。从此，村人将这棵古银杏视为神树，树前的神龛香火不断，寄予着村民的美好祈愿。

　　在古树的西北方，耸立着一座巍峨的石塔，这座塔名叫“日月塔”，位于洪关乡小坝场的万灵山顶，由当地卫生院老院长、苗族同胞李玉华修建，所以也叫“玉华塔”。

　　2002年，为了纪念乡境内苗族艰难的发展史、弘扬苗族传统文化，李玉华老人倾尽毕生积蓄，亲自设计、投工投劳修建宝塔。经过两年多的时间，日月塔修建完成，塔高15米，共7层，屋檐飞翘，掩映在婆娑松柏之中，灵动美观，登上塔顶极目远眺，青山绿水尽收眼底。

　　洪关双胞泉传奇

　　人和耕牛居然都是一胎双胞

　　除了千年古银杏树，洪关乡孟家寨还有一棵神树：千年红豆杉。

　　红豆杉又名紫杉，是第四纪冰川遗留下来的古老孑遗树种，在地球上已有250万年历史。这棵红豆杉高15米，胸径7.8米，树冠直径14米，常年苍翠葱绿。果实成熟的季节，晶莹剔透的红果挂满枝头，寓意着吉祥喜庆，所以人们将它称为“吉祥树”。

　　这棵红豆杉的根须缠绕交错，顺着石缝深深扎入地底，最神奇的是，就在树根的底部，一泓清澈的泉水源源不断地涌出，从不枯竭。由于泉水甘甜可口，寨子里的人代代饮用这股清泉，一把葫芦瓢常年放在泉边。

　　听老一辈人讲述，这泓泉水原名“麻沙沟大井”，从上世纪80年代起，寨子里接连出现双胞胎，村民纷纷猜测是经常饮用泉水所致，所以将其改名为“双胞泉”。双胞泉占地约两平方米，水深约40厘米，水底铺满光滑的鹅卵石，无比清幽。双胞泉的水质清冽，村民口干舌燥时总到泉边饮水，农耕归来之际，也不忘取水浸泡新摘的瓜果菜蔬。

　　如今，孟家寨人口仅300多人，但双胞胎却有十几对，年龄最大的已40多岁，年龄小的尚在襁褓之中，比例为全国自然妊娠双胞胎率的7.3倍，寨中甚至出现过连产两胎双胞胎的罕见情形。若是追溯到上世纪40年代，寨子里至少出现过30对双胞胎，而历史上这里究竟出现过多少对双胞胎，已无具体数据可考。

　　更让人津津乐道的是，寨子里不仅人饮用了双胞泉水会诞下双胞胎，就连黄牛、水牛饮用泉水后也会产下双胞胎牛崽，而牛生产双胞胎的概率仅为五万分之一，绝难一见。

　　人们不禁疑惑，双胞泉的秘密到底是什么，有村民推测，这种神奇的力量源于泉水之上的红豆杉。红豆杉是世界上公认的珍稀抗癌植物，从中提取的紫杉醇具有防癌治癌作用，同时对治疗卵巢和乳腺疾病、高血压、糖尿病、冠心病也有一定效果。

　　红豆杉的根须常年扎入水中，泉水因此蕴含了某种或多种微量元素，村民长期饮用这种富含微量元素的泉水，可能对卵细胞分裂产生了影响，所以当地才出现了盛产双胞胎的现象。

　　另一种说法则认为，孟家寨的双胞胎现象是同宗遗传所致，生活在寨子里的村民主要有6大姓：孟、张、王、胡、冯、罗，其中孟姓人口占全村的80%左右，数百年前，孟姓祖先从江西搬迁到洪关乡定居、繁衍，有的已延续了近20代。据医学研究显示：自然生产双胞胎的确多与遗传因素有关。

　　孟家寨的双胞胎现象究竟是何种因素所致，目前还是一个待解的谜题，但双胞泉的故事已广泛流传，许多青年男女慕名前来寨中饮水，希望能借此沾上喜气，给自己带来好运。

　　晴朗的日子，红豆杉枝条上悬挂的千百条红绸彩带在阳光中飞舞，这是苗乡无数有情人结成眷属的见证。相传，村寨周边的男女在步入爱情殿堂前，都会相约来到此处，在树枝上系一根相思红绸，继而共饮一口双胞泉，寓意终生不忘、矢志不渝。

　　蓝色苗族的时尚手艺

　　找到山野孕育的奇珍美味

　　清朝末年至民国初年，苗族祖先陆续进入洪关乡，独特的苗族传统文化也随之而来，其中包括一系列服饰工艺——织布、蜡染、刺绣、挑花等。苗族服饰式样繁多、色彩艳丽，洪关境内的苗族人在服饰上崇尚蓝色，所以也被称为“蓝苗”。

　　苗族人善纺织，当时，洪关乡每户苗族人家房前屋后都种有青麻和火麻，夏收后便制成麻线，织成麻布或花边、花带。为了让织好的白色麻布耐穿，苗家女子还要进行蜡染，蜡染即蜡画染靛，是我国古代三大印花技艺之一。其制作过程为：将蜡放入锅内，烧热熔化后，用蜡刀蘸取熔蜡在布上绘花，后以蓝靛（染料）浸染，因蜡具有防染作用，白布上就显现出白花蓝底图案。在浸染过程中，蜡自然龟裂，布面遂呈现特殊的纹路，颇具魅力。

　　蜡染图案丰富、色调素雅，用其制成的服饰风格清新，让人赏心悦目。根据苗族习俗，所有女性都有义务传承蜡染技艺，所以苗族女性自幼便向母亲学习这一技艺，代代传承。

　　刺绣和挑花也是当地苗族妇女世传不衰的手工艺术。刺绣有手绣、结绣、抽纱绣、缠绣等技法，妇女衣裙、围腰上的绣花图案尤为讲究，飘带、手巾、枕头帕、被面上的图案则主要为十字纹。挑花是在布匹的经纬线上挑出许多十字，构成不同图案，反面挑花，正面观赏。

　　长久以来，洪关苗民在生产生活中，还传承了独特的美食文化。

　　洪关森林茂密，因此孕育出无数优质的山珍野菜，例如蓝布正、鸭脚板和剪刀菜。蓝布正是一种生长于田间小径的常见野蔬，单食味道微苦，却是治头昏的良药，在《本草纲目》中，蓝布正就被称为“头昏草”。洪关人食用蓝布正的历史已久，“蓝布正炖猪脚”是公认的最佳烹饪法，由当地的苗族人熊正伦初创：取天然山泉水，加入蓝布正、猪蹄和少许配料，开文火慢炖，蓝布正吸收了猪蹄的油脂，汤色黄亮不油腻，且带有独特的草药清香，是滋补身体的佳品。

　　当地还有一味“分蒸饭”不可不尝，分蒸饭是村人在食物匮乏的年代发明出来的美味。当年，洪关乡大米稀少、珍贵，人们便将玉米磨成细粉，掺入大米做成沙状蒸食，又称“两兼饭”“两造饭”。如今，分蒸饭的意义早已超出食物本身，承载着人们对往昔的缅怀和记忆。

　　苗族人喜食糯米，因此发明了舂汤粑、甜酒粑、黄粑等特色美食，由米衍生出来的风味不仅如此，还有酒酿。酿酒是村人的爱好之一，小桌酒、曲药酒、竹竿酒……各种酿法层出不穷。竹竿酒是当地一大特色，酿造好的米酒经过长时间存放，酒糟化尽，清香可口。将通节的芦杆、竹竿插入酒坛中，人们坐定后一人一支，以口吸饮，故又为“糟竿酒”。

　　此外，勤劳的乡人还用质朴的食材制作出了多种不平凡的美味：小竹筒饭、清蒸腊肉、腊肉火锅、菜豆腐……值得一提的是，当地臻坚民族小学旁有一家凉粉店，配料为店主秘制，吃起来香辣过瘾。是的，对美食的热爱也就是对生活的热爱，长久以来，洪关人也正是满怀这种热爱，在简单中去发现精彩，将生活过得有滋有味。

　　文 伊阳

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