风随心动

　　风随心动，跨界筑梦！

　　2017年，第二届“品味天下”美食旅游风向标评选在首届基础上全面升级，美食与旅游联姻，专家共大咖坐镇，一艘引领岭南美食旅游风向的产业旗舰乘风破浪，直抵蓝海。

　　风起云涌，大河奔流。这一年，华南美食旅游界危机与机遇并存，疾风与阳光同在。消费升级，竞争加剧，资本凶猛，网红店大热，倒闭潮汹涌，品牌跨界风行。华南美食旅游业者砥砺风节，逆风前行，以味蕾与美景唤醒生机，用品牌和实力雕刻时代。

　　星辰大海，共赴征程。这一年，美食旅游风向标评选再掀风潮，广东广播电视台报刊社携手广东省美食文化交流协会、广东途游优国旅、满足社区需求的第三社交空间江燕路万科里，继续寻找最具颜值与行业担当的美食旅游品牌，擦亮食在广东及旅游大省的金字招牌，树立最匠心、最恒心、最具进取心的华南餐饮旅游风向标，助力沐浴风浪的美食旅游品牌逆风飞翔，傲立潮头。

　　风云际会，日月争辉。评选期间，广东广播电视台报刊社媒体矩阵火力全开，用全媒体视角追踪报道，助力参评品牌沉淀梦想，延续荣光。来自广州、深圳、佛山、江门、河源、潮州及广西桂林的众多餐厅、酒店、旅游度假区踊跃参评，共逐“南粤餐饮名店”及“最受广东人欢迎旅游目的地”等大奖。

　　经过6个多月的评选与考察，30多个品牌迎风逐浪，脱颖而出，披沙拣金，终成大器。他们分别是：陈添记、大雄寿司、武林厨神、1928音乐餐吧、水锅锅、凤园椰珍、味衡小团圆小龙虾餐厅、大龙凤鸡煲、清漫琶醍餐吧、广州清心鸡沙田乳鸽店、开饭、广东道、考拉红、法国双狮君誉干邑白兰地、香港新发烧腊茶餐厅、笃元祖居酒屋、后街唐厨、牛B潮牛火锅、榕记、客亲腌面、八珍煎饺、一记面馆、云朵山歌、陈家生煎、鱼在小馆、爱上西北、陈麻家、纯再、探鱼、椒傲江湖、醇湘；潮州紫莲森林度假村、桂林帝禾国际大酒店、从化望谷温泉度假村、连平九连山原始森林度假村、广州从化都喜泰丽温泉度假酒店、恩平爱必侬泉林酒店及那金谷景区、台山喜运来温泉度假村、广东途优游国旅。

　　中华厨王卢锦泉、美食家罗四海、美食旅游学者王菲频繁探店，考察打分，把脉问诊，检视匠心，跨界筑梦，预测风向；广东广播电视台报刊社组织“千人游潮州”、“蔚蓝心动、阳光浴场”等首发团，建构最具差异化的O2O评选闭环。

　　风涌潮动，未来可期。2018年2月3日下午，南粤至时尚、最匠心的美食旅游品牌将齐聚广州江燕路万科里，共赴美食旅游大赏，厨王评委现身，旅游学者助阵，这是最严格挑剔的味蕾评选，这是最鼓舞人心的旅游检阅。当著名美食大咖碰上旅游评委，最震撼的年度榜单即将揭晓，最炫酷的行业风向标横空出世！

　　胡炜斌