文史博览 14年第7期
- 周期: 月刊
- 日期: 2014-07-05
- 页数: 76
精选文章
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简介：《舌尖上的中国》热播，重新唤起了人们对味觉的记忆，让这个饮食大国沸腾起来。自燧人氏钻木取火以后，古人便采用烤煲焙炒的方式，开始了各种美食之旅，直至宋朝获得空前繁荣。