干式厕所：原始又现代

　　刘 璐

　　马鲁瓦一家居住在法国南部小卡马格地区，后花园的橄榄树下有一间别致的浅色木屋。天气好的时候，这间小木屋便是他们家的“主卫”。女主人凯瑟琳·马鲁瓦微笑着说：“一开始，孩子们都非常抗拒，尤其是处在青春期的哥哥和姐姐。但现在，我们全家都开始用这个卫生间了。”凯瑟琳为此感到十分骄傲，她兴致勃勃地说：“上完厕所后，终于不用再按下冲水键了，我太开心了！”在马鲁瓦家，只有凯瑟琳愿意谈论这个“敏感话题”，并乐于为干式厕所这一新趋势代言。

　　“我发现，来做客的朋友们都不太愿意在我家上厕所，总是憋到回家。他们对干式厕所有许多疑问，这也成为了我们聚会上最常聊的话题。”凯瑟琳说。虽然难以说服朋友们使用干式厕所，但她坚信，再过几年，会有越来越多人接受这种厕所。2022年夏天，马鲁瓦一家在热尔省度假，旅馆中只有干式厕所。

　　“一开始我们都不太习惯，但几天后就完全适应了。我觉得生态旱厕真的很棒。那年冬天，我们再三考虑是否要在家里也搭建一个干式厕所。终于在2023年4月，我们勇敢地迈出了这一步！”凯瑟琳说，“其实最主要的原因是，我们地区的缺水问题太严重了。”

　　近年来，得益于音乐节等大型活动，生态旱厕重新进入了大众视野，随后渐渐地融入了城市的公共空间，走入了部分民众家中。“我们家有两个厕所，一个是传统厕所，另一个是干式厕所。”来自蒙彼利埃的斯特凡纳说，“和大多数人认为的正相反，干式厕所没有异味，也没有苍蝇，十分环保，而且安装简单，不需要连接下水管道。”2019年法国自来水公司联合会的报告显示，使用传统马桶，每次按下冲水键约需耗费八升自来水。这意味着法国每人每年光是冲厕所就要用掉1.3万升水。而干式厕所使用者们清理排泄物时，仅需消耗一些源自植物的干料物质即可。

　　干式厕所的早期支持者朱利安·布瓦耶说：“法国如此缺水，人们竟然还不断地将自来水冲入下水道，实在令人难以置信。”布瓦耶坚信干式厕所是未来大势所趋，他于2013年投身干式厕所制造业，创立了乐可博特公司，目前雇有数十名员工。“这两年，市场上掀起了干式厕所购买热潮，我们90%的客户都是自用的个人消费者。”他说。在这位年轻企业家眼中，干式厕所不仅干净卫生，而且代表着一种环保理念。“这就是我们在学校学的自然循环嘛！使用干式厕所，能让我们的排泄物重返自然界，化作营养丰富的肥料，滋养大地。将粪便堆入堆肥箱，两年后便能收获散发着林木清香的腐殖土。”布瓦耶说。部分干式厕所使用者会以木屑为主要材料，自制粪便填埋物。当然，填埋物也可在市场购得，25升售价约19欧元，可使用80次左右。

　　生态旱厕与传统马桶的材质构造有所区别，大多以木材或塑料制成，而非陶瓷。干式厕所主要分为两类：尿液分离式及堆肥式。尿液分离式的马桶下方置有两个袋子，用于分离尿液及粪便。男性使用者必须坐下如厕。无论是哪种旱厕，使用者都必须定期倾倒粪便，并置办一个堆肥箱，以便将排泄物转化为肥料。凯瑟琳说：“每个星期为家人倾倒一次粪便，我觉得完全没有问题。每次上完厕所，我们都会往马桶内填入木屑，一点味道也没有。”

　　如今在法国大型家居卖场中，生态旱厕随处可见，价格从数百至数千欧元不等，足以证明这种厕所正被越来越多的人所接受。此外，生态旱厕也激发了人们自己动手的欲望。居住在加尔省北部的埃克托尔和西尔维便体验了一番自行安装厕所的乐趣。“我们这里四季如春，天气很好，出门上厕所非常方便。我们用上干式厕所后没多久，就有三户邻居开始效仿我们了。”埃克托尔说。“我的孩子很喜欢去小木屋里尿尿。”其中一位邻居波利娜·埃凯说，“我没想到，在户外上厕所的体验这么好，可以一边如厕，一边欣赏大自然的美妙声音。”

　　那么，有多少法国家庭用上了生态旱厕呢？在这方面尚没有最新数据。但反对这种厕所的声音也不在少数，理由诸如气味难闻、倾倒粪便很麻烦、仿佛回到原始社会等。阿涅丝·富尔和弗雷德里克·昂在阿尔代什省经营着一处生态营地，其中一半的厕所为旱厕。他们希望通过这种方式来打破人们的刻板印象。这对夫妻于六年前开始启用干式厕所，首先安装在了餐厅中，随后逐步过渡到其他公共空间及露营营房，每年大概能节约10万升水。“我们观察发现，相较于传统厕所，餐厅里的干式厕所干净多了。露营者会将装满了粪便的不锈钢桶交给我们，我们负责回收桶内粪便进行堆肥。我们在堆肥箱内混入了多种树木的碎屑，一点味道也没有。”昂说，“而且，再也没有漏水问题了！生活焕然一新！我们还计划将营地的干式厕所覆盖率提升至90%。当然，还是有不愿意使用干式厕所的客人。我们无意将自己的生态理念强加于人，但会身体力行。因为我们想让大家知道，即使减少了资源消耗，依然能过上舒适的生活。”

　　编辑：侯寅