健身计划？你得知道这些

　　每到新的一年，就有些朋友喜欢制定各种计划，“健身计划”如今也成了一个流行项目。但其实健身并不容易，很多人在健身房里，各种器械玩个遍，耗费大量时间，却依然不得要领，收效甚微。健身，不仅要用身体，也要用头脑，需要学习相关的理论知识，才能制定出一个奏效的计划，在健身道路上一往无前。

　　制定健身计划是一门科学，甚至是艺术，单单是现有的理论知识，一个人终其一生也难以全部掌握，更不要说每天涌现的最新研究成果。但对于大众健身来说，没这么复杂，只需要知道两个原理：增肌的原理，减脂的原理；三种体型：外胚型、中胚型、内胚型。

　　LESSON 01 SOMATOTYPE

　　你是什么体型？

　　先说体型，大家都知道的一个事实就是，人们生来所具有的特征是多种多样的，赤橙黄绿青蓝紫，高矮胖瘦各不同。想制定科学的计划，就必须先进行科学的分类。一般流行的分类方法，是将各种各样的身体类型概括成三种，也就是现在通用的体型分类：

　　外胚型（Ectomorph）：上半身较短，下半身较长，手臂修长，体脂率较低，胸小肩窄。

　　中胚型（Mesomorph）：胸部宽阔，体干较长，肌肉结实有力。

　　内胚型（Endomorph）：肌肉柔软不结实，脂肪层很厚，身材呈圆形，髋部大，表现为臀部肥大。

　　当然啦，不太会有人完全属于某种体型，大致分为三种的话，分析起来就会容易很多。可以简单这么认为：外胚型=消瘦型，中胚型=天生丽质型，内胚型=肥胖型。下面针对内胚型，外胚型身材，分别谈谈减脂和增肌的原理。

　　LESSON 02 ENDOMORPH

　　减脂是个体力活

　　01、告诉你减脂的秘密

　　对于肥胖身材（内胚型），健身的第一诉求肯定是想要减少体脂肪。但是，单纯通过力量训练，很难变苗条，怎么办？这样你的计划中就需要增加有氧运动，比如跑步、骑单车。多少算多？每周4~5天，每天45分钟。

　　天呐！这不要我命么，我一个大胖子你让我跑这么长时间？别急别急，打算减肥的人刚开始肯定很难适应这么多的有氧训练，可以循序渐进，慢慢加量。加量要按照10%规则，即每周跑步距离或者跑步时间的增加量，应为（不要超过）上周总量的10%。

　　下面出道考题：一个胖哥哥第一周的有氧训练，进行了4天，每天15分钟。请问，第二周这位哥哥应该练多久？第一周训练量是4×15，60分钟，按照增量10%的原则，第二周应为66分钟。实际上，进行到第11周，你的有氧训练量就已经超过了4×45。其实，在这两个半月的“打怪练级”过程中，多数人就已经将肥肉这个大boss给打败，华丽丽减肥成功啦！

　　02、减脂训练的三项注意

　　这里有一点要注意，尽量不要一进健身房立即就跑步、骑单车一通狂练，有氧运动应该要安排在力量训练之后进行。新手可能会觉得跑步是很好的热身运动，但实际上，有氧会让身体疲劳，后面再练力量，做无氧运动，就很难再达到应有的训练强度，而且容易受伤。

　　对于内胚型的人来说，首要任务是减少脂肪，所以力量（无氧）训练应该采用多次数、多组数的方法，每组12次以上，反复进行，力竭为止。由于训练的目的在于更多的燃烧脂肪，而非增大肌肉，所以在重量的选择上，应该是以能够很标准的完成25次相应动作为宜。

　　如果是想进一步获得苗条身材，最好再加入一些柔韧性训练，比如普拉提、瑜伽等，郑多燕健身操中的一些拉伸动作也是不错的选择。这些柔韧性训练最好安排在所有训练之后，或者休息日进行，每次15分钟足够，目的在于放松肌肉，美化线条，缓解运动的疲劳。当然，由于强度很低，想单纯柔韧性训练来减肥，那是不可能啦。

　　03、吃什么你就是什么

　　三分练七分吃，说完训练，最后还要说说这个关键内容：饮食。健身中控制饮食的目的是增长肌肉，减少脂肪。但是现在无论是网上风靡，还是书刊中宣传的饮食方法，都是关于整体减重。按这些方法来做的话，确实能减少大量的脂肪，但同时也减少了肌肉。肌肉流失严重，最大的坏处就是体重很容易反弹，这也就是为什么很多人反复减肥，屡战屡败。

　　对于健身者来说，身体的成分可以划为三种：水、脂肪、非脂部分（肌肉、骨骼、结缔组织），运动健身的目的是减去脂肪、增加非脂部分。这里说句题外话，“减重”最容易减的是水，所以那些路边的减肥机构，打出招牌“XX减肥三天瘦十斤”，减的其实是水。三天时间受尽满清十大酷刑，瘦了这十斤水，回到家，两天就给喝回来弹上去了。

　　正确的饮食策略应该是，将体内的脂肪控制在较低水平，限制食物热量同时保持足够的能量供应，要尽可能获得营养，减少热量摄入。简单来说就是，吃的纯净，吃高营养密度的食物，远离高热量密度的食物。瘦肉蛋白质，各种蔬菜（尤其推荐深绿色蔬菜），以及全谷物碳水化合物，都属于高营养密度食物，热量不多，营养丰富。相反的，那些加工快餐、高脂高糖类食物，属于高热量密度食物，徒有热量，营养价值极低。久而久之，分别吃这两种食物的人，体型会有天壤之别。所以西方有句谚语：You are what you eat，吃什么，你就是什么。

　　LESSON 03 ECTOMORPH

　　增肌是个技术活

　　01、肌肉与南瓜的故事

　　下面谈谈外胚型，对于这种体型的人来说，体脂肪含量本来就不高，健身训练只需要专注于增加肌肉就可以。说到肌肉的增长，要先说一个故事，很著名，叫“南瓜的压力”。说是在国外有人做过一个实验，种一些南瓜，在南瓜很小的时候，就在上面放一些重物，重量呢，刚好可以让南瓜勉强生长，不被压坏。随着南瓜越长越大，重量也越加越大。最后收获了，这个一生都被三座大山压迫的悲惨的南瓜，内部硬得像树茎，和那些任人宰割的南瓜小伙伴有了天壤之别！

　　这个故事和肌肉增长的原理类似，就是超量补偿：肌肉在锻炼之后，会导致疲劳和一定程度的形态功能下降，经过休息之后，肌肉的力量和形态功能会恢复并超越原有的水平。换句话说，只有在经历了超负荷强度的训练，你的肌肉才能生长，不然很难将肌肉练得粗壮。这也就是为什么很多人训练的很努力，长时间坚守在健身房锻炼，却没有得到想要的效果的原因。

　　02、练大块头要大智慧

　　对于外胚型来说，要想达到增大肌肉块的目的，就不能像内胚型减脂那样做反复消耗性训练，应当安排强力练习动作，即在训练中使用较高的重量，较低的次数，来最大程度的刺激肌肉的生长，最好选择动作能完成8次以内的重量。这种高强度训练，完成起来很困难，稍有不慎动作就容易变形。所以，想要增肌的小伙伴，一定要努力去“学会”高强度训练，让每一组动作，每一次发力都实在、有效，这样才能取得实质性的效果。另外，组与组之间要保持适当的休息时间，一般推荐是90秒间歇，以便每一组的训练都能达到最佳的效果。

　　饮食上，不但要注重营养，还摄入更多的卡路里，这样一来体重才能增长。如果实在胃口小，吃不下怎么办？可以在两餐之间饮用高蛋白质的液体饮料，健身房里能看到很多喝蛋白粉饮料的人。要注意的是，这种高热量、高蛋白的饮食方式，一定是要建立在大量训练的基础上才有效，才能真正转化为肌肉。

　　在跑步、游泳的时候，会产生内啡肽，令人十分愉悦，对于专注增肌的人来说，一定要避免对有氧运动“上瘾”，要将各种食物的热量转化为肌肉，而不是通过跑步白白浪费掉。相对于增肌塑形之后的巨大成就感，跑步过程中那点小小的愉悦感又算得了什么呢？

　　03、想要穿衣好看？来练这里

　　最后谈一个花边内容：为了穿衣服好看，应该练哪儿？身材不好的，是衣服提人，试来试去就找不到几件满意的。身材练好了之后，就是人提衣服，穿啥啥好看，地摊儿货也能穿出大牌范儿。现在网络上健身相关媒体，最热衷的就是宣传“八块腹肌速成大法”，先不说到底有没有速成法，但就“穿衣好看”来说，不管是八块还是十六块腹肌，意义都不大。

　　肩膀

　　到底练哪儿才能穿衣好看呐？童颜巨乳之类的就不说啦，这属于天生丽质的范畴。首要的，我觉得就是要把肩膀练宽，也就是练得挺拔，把这里的斜方肌练成三角形，相对于普通人天生的平肩，这样的肩部形状能很好的撑起衣服。衣架大家都见过吧？就是这样的三角形。锻炼斜方肌的方法也很简单，就是耸肩：两肩向两耳方向上抬。肩抬到最高处时，稍停一会儿，然后缓慢下放，放到最低点时，感觉到双肩充分伸展。手里可以拿一对哑铃，不需要太重，只要能产生抗力即可。这个是男女通用的哦！

　　翘臀

　　男女有别的地方，就是男练手臂，女练翘臀。要翘臀，练深蹲。动作简单，效果一流，连维多利亚的秘密模特，都是靠深蹲练出来万人景仰的翘臀。双脚分开，与肩同宽，脚尖与膝盖方向保持一致，然后匀速蹲下，接着腰、腿、臀三个部位同时发力，将身体抬起，速度宜慢不宜快。20个一组，30秒后继续，每天做到力竭为止。网络上有位健身红人，就是靠每天500个深蹲，“轻松”练出翘臀的哦！

　　手臂

　　男生有谁不知道锻炼手臂的重要性吗？穿衣好看的一个要素，就是手臂一定要能撑得起短袖或者polo衫的袖口，这里要锻炼的是肱二头肌、肱三头肌、三角肌。怎么练这三块肌肉呢？推荐一个最简单易行的方案：肱二头肌-哑铃弯举，重量选择在每次可以全力完成15个；肱三头肌-仰卧后撑，这是利用体重完成的动作；完成这两样动作的同时，就可以锻炼到三角肌啦。

　　文+图=董浩

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