本土气质，感受时代脉动

　　每个用餐的场所都应根据不同的城市地域环境、餐饮美食来做设计，如此才能让就餐的人不仅仅只是感受到美味佳肴，还能就此而感觉到食物所带来的情感与空间联想，感受唯有在此时、此地所特有的视觉与味觉记忆。

　　对于香港而言，具有永恒价值的并不是那些高楼大厦，而是对于本土生活的永久回忆。货柜是香港经济腾飞的“见证物”，见证了香港的发展与繁荣。本项目以“货柜”作为线索，利用工业化在世界范围内留下的痕迹，以香港本土的气质为背景，创造出有时代跳动脉搏的用餐场所。

　　在敞开的“货柜箱”内，混凝土天花上裸露的木梁，分隔出不同用餐空间的紫色“货柜”，轻工业风的黄铜圆形灯具，都营造出十足的工业气息。半开放的用餐环境让空间体验变得多彩丰富，时尚的蓝系色调材质运用把控着空间的张力，原木材料的使用、轻工业风的灯具，则营造出空间的暖意氛围。设计师希望顾客获得高质量食物所带来幸福感的同时，能够感受到空间的工业化质感。