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　　周黑鸭向港交所递交上市申请文件

　　6月22，香港联交所公开了周黑鸭的上市申请，这意味着屡有传闻的周黑鸭上市一事终于走上正轨。

　　周黑鸭2002年创立于湖北，目前在12个省份及直辖市拥有715家自营门店。这份申请文件显示，周黑鸭2015年的总收益为24.3亿元，净利润达到5.5亿元。按照自营门店总面积23760平方米来计算，周黑鸭每间门店不过33平方米——这个坪效在零售业来说是比较高的。

　　周黑鸭此前共完成两轮融资，2010年获得深圳天图与天图兴盛共5800万元投资，2012年获IDG资本投资1亿元，天图资本追加3000万元。公司上市后，天图投资者和IDG也将成为大赢家，分别持有公司9.65%和5.46%的股权。

　　最近三年周黑鸭快速扩张，新增门店分别是97家、117家和222家，净利润也随之增长到2.6亿元、4.1亿元和5.5亿元，复合年增长率达45.8%。

　　不过，周黑鸭只采用直营的模式，在门店数量扩张上还是不如竞争对手。相比之下，煌上煌、绝味、久久丫都采用直营+加盟的模式。但在毛利率方面，煌上煌和绝味都在将近30%，而直营的策略让周黑鸭近三年的毛利率都超过50%。

　　点评：全国各地的“鸭脖子”品牌伸长脖颈进入资本市场，上市也要不甘示弱了。

　　红旗连锁称暂不新建物流中心 或将收购便利店

　　6月13日，红旗连锁发布了投资者关系活动记录公告，红旗连锁董秘曹曾俊表示，公司目前的物流中心能满足门店配货需求，短期内不会新建，但会对现有的物流中心进行升级改造。

　　记者了解到，红旗连锁的门店以社区及其他人流量集中区域为主，门店大部分属于租赁，自购门店占比较小。曹曾俊告诉投资者，成都的租赁价格今后应该会有上涨，但公司因经营稳定以及在四川地区口碑较好，一般租赁的门店价格低于同区域其它门店租赁价格。

　　曹曾俊还称，红旗连锁门店全部自营，没有加盟店，未来会考虑收购来扩大市场，但收购主要以便利店为主。

　　点评：红旗连锁的摊子越铺越大，又开始筹建民营银行。

　　上海第一八佰伴启动改造 零售比例“砍”去5%

　　6月23日，第一八佰伴商场整体装饰项目拉开帷幕，“变脸”后将成为具有购物中心功能的现代名品百货商厦。

　　“通过调整，商厦的零售比例将从原先的75%降低到70%，餐饮娱乐、服务休闲等设施的比例将相应从25%增加至30%。”第一八佰伴相关人士告诉记者，同时通过挖掘场地潜力，新置换出近千平方米的经营面积。这将带来的是，餐饮座位拟从原先的1700个增加到2500个，拟新增盥洗室8间、母婴休息室4间、跨品牌公共试衣间15间、公共区域座椅300个。

　　据了解，商场外部标志性的十二生肖拱门大弯壁将通过光影技术营造“幻影光壁”，展现出古典吉祥又富未来感的独特魅力。

　　商场方面介绍：“外立面将呈现大气通透的设计，群房露台将化身为空中花园，成为公共休闲空间和社交互动平台。”

　　值得注意的是，除第一八百伴外，百联集团年内还将启动南京东路商圈第一百货和徐家汇商圈东方商厦的翻新升级。

　　点评：电商冲击之下，购物中心以其大体量、多业态、优体验表现出了强大竞争力，成为线下零售的“避风港”。

　　永辉超市谋跨境电商市场

　　永辉超市日前发布公告称，和达曼国际签订《自有品牌服务协定》，将在后者的协助下，打造高性价比的全球定制商品，引入国外优秀品牌商品。同时，永辉超市董秘张经仪也公开表示，全球购业务会成为公司未来的发展重点。

　　永辉超市计划2016年实现食品用品类自有品牌和进口商品销售15亿元。从渠道上看，永辉超市在国内有三四百家门店，但满足基本消费需求的大众化商品仍然是超市主力，其着力发展的bravo和永辉会员店或将成为承载全球购商品的不二选择。

　　去年11月，永辉超市会员店开始在上海拓展，并定位于“全球食品直购”，按照规划，在全球供应链打通后，会员店内50%以上都是进口商品，截至目前，永辉会员店在上海开出近20家门店。虽然跨境进口商品市场前景可期，但国内消费者对于进口商品的热衷度集中在化妆品、奶粉等品类，永辉超市基于自有品牌开发来做跨境进口商品，在培养消费者上将面临一定的难度。

　　点评：永辉超市的下一个野心是跨境电商市场。

　　沃尔玛入股京东占股5% 1号店纳入京东

　　6月21日，自营电商企业京东和沃尔玛宣布达成一系列深度战略合作。沃尔玛将获得京东新发行的约1.45亿股Ａ类普通股，约为京东发行总股本数的5%，京东将拥有1号商城主要资产，包括“1号店”的品牌、网站等。

　　据了解，双方的合作协议涉及广泛的业务领域，并覆盖线上线下零售市场。沃尔玛将继续经营1号店自营业务，并入驻１号商城。沃尔玛将借助其全球供应链优势，向消费者提供更加丰富的商品，“1号店”将继续保持其品牌名称和市场定位。

　　同时，“山姆会员商店”将在京东平台上开设官方旗舰店，并将使用京东的仓配一体化物流服务，从而能在中国更大范围地推广其进口商品，并提供商品配送服务。京东和沃尔玛还将在供应链端展开合作，为消费者提供更丰富的产品选择，包括扩大进口产品的丰富度。

　　此外，沃尔玛在中国的实体门店将接入京东集团投资的众包物流平台“达达”和电商平台“京东到家”，成为其重点合作伙伴。通过线上线下融合，吸引更多线上客流到沃尔玛实体门店，并为“京东到家”的用户提供沃尔玛实体门店的生鲜商品，为更广泛的用户群体提供２小时超市生鲜配送到家的服务。

　　点评：一个创业公司，寿命还不到10年，已经三易其主，被称作“电商吕布”。

　　进口奶粉入华将按“国标”检验

　　国家食药监总局日前发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》（以下简称《办法》），并将于2016年10月1日起开始实施。《办法》规定，在中华人民共和国境内生产销售和进口的婴幼儿配方乳粉产品配方都将受到监管，这意味着以往跨境电商销售的婴幼儿配方乳粉，将不再适用生产国标准，而将需要严格按照我国《办法》中的规定进口。

　　值得注意的是，《办法》中第七条规定，申请婴幼儿配方乳粉产品配方注册的“申请人”应当为拟在中华人民共和国境内生产并销售婴幼儿配方乳粉的生产企业或者拟向中华人民共和国出口婴幼儿配方乳粉的境外生产企业。这意味着，“洋奶粉”也要过注册这道“关卡”来明确品牌和配方。据悉，在财政部公布的《跨境电子商务零售进口商品清单》后给予相关解释表示，自2018年1月1日起，在我国销售的婴幼儿配方乳粉，包括通过跨境电子商务零售进口的婴幼儿配方乳粉，必须依法获得产品配方注册证书。

　　从企业运营角度出发，未来的奶粉进口业务在国外和国内注册“门槛”的双重压力下，跨境电商的保税进口模式压力难以为继，B2B的一般贸易形式+跨境电商直邮将成为趋势。

　　点评：刚刚经历新政震荡的跨境电商，又将迎来奶粉新政的考验。

　　呷哺呷哺第二品牌“湊湊”亮相北京三里屯

　　6月30日，呷哺呷哺“台式麻辣火锅+茶憩”新业态“湊湊”的首家旗舰店北京三里屯店开业。

　　湊湊作为呷哺呷哺的高端新品牌，和呷哺呷哺本身的“台湾”标签类似，火锅在台式麻辣锅的基础上进行提升优化。无论是食物、器皿，还是服务、空间本身，“湊湊”都意在打造顾客极致轻奢体验，客单价在120元左右。

　　据了解，除了提供火锅正餐服务，湊湊还在每天上午11点到凌晨3点提供茶歇服务、宵夜服务，并与外卖平台合作，为三里屯商圈提供外送服务。尤其令女性消费者赞不绝口的茶饮，有来自台湾的各式正宗奶茶，还有新创的大红袍珍珠奶茶、大红袍先盖奶等。

　　记者观察到，凑凑所在的通盈中心刚刚开始招商，一些门店还在装修，湊湊已是门庭若市。另外，东方新天地等黄金地段商业圈也正在进驻中，今年将开出7家分店，未来两三年内铺向全国。

　　点评：莫非呷哺呷哺的湊湊真的要引领火锅进入3.0时代了？

　　“鞋王”百丽净利降四成

　　曾经有着“鞋王”之称的百丽如今居然被鞋类业务拖了后腿。日前，百丽国际发布的2015/2016年年报显示，受鞋类业务下滑影响，归属于上市公司股东的净利润下滑近四成。

　　百丽年报显示，截至2016年2月29日集团营收407.9亿元，同比增加2%；归属于上市公司股东的净利润29.34亿元，同比下降38.4%。净利润下滑的主要原因是鞋类业务客流下降、消费者偏好转变而持续呈现同店销售下滑，导致鞋类业务的收入比上年度同期减少8.5%所致。

　　业内认为，鞋类业务始终是百丽的核心业务。受制于代理商的身份，运动、服饰业务对百丽业绩的缓解作用有限，要实现整体业绩的改善，百丽仍需围绕鞋类业务进行产品的创新和渠道方面的扩展。

　　点评：百丽鞋类业务呈现下滑颓势并非个案，此前达芙妮、星期六、哈森、cross等多个国内外鞋类品牌也出现了净利下滑、鞋类业务缩水甚至大批关店的消息。

　　步步高·梅溪新天地开业 打造长沙商业新格局

　　6月25日，由步步高集团斥资50亿元打造的国内首家商旅文概念城市综合体，长沙市重点工程项目——步步高·梅溪新天地正式启幕。据了解，梅溪新天地定位于“慢时尚，轻度假”，是步步高集团为星城，乃至全国消费者献上的一道集购物、休闲、游乐、文化、艺术及旅游多方位“饕餮大餐”。

　　“除了售卖商品，梅溪新天地更希望能够提供给消费者一种全新的生活方式。”该项目总设计师，步步高集团董事长王填在现场表示，步步高深耕商业多年，十分清楚如今的商业已经到了必须寻求突破的时候，此次尝试多业态集合的70万平方米商业航母一定能够为大家呈现出最都市的一种轻奢加漫时尚的生活方式。

　　步步高·梅溪新天地的开业，不仅将填补长沙体验式商业的空白，更将改变长沙“西文东市”商业发展不均的状态，实现长沙整体商业升级再造，助推长沙从时尚之都向真正的国际化大都市进行改变。

　　点评：步步高集团早在7年前就开始慢慢拿地，经营商业地产。其实，梅溪新天地只是一个开始，步步高后面要做的可是商业地产系列作品。

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