英国人养生有术
- 来源:现代养生下半月
- 关键字:英国人,养生
- 发布时间:2010-11-04 15:11
今天，我们以广阔的视野，来扫视一下大陆彼端的英格兰人民们，是如何在生活中，贯彻炎黄子孙所倡导的各种养生方法。
英国人的一天
英国人的生活习惯是早晨9时上班。他们的生活完全按照大自然的生物钟来安排，竟然很符合中医《黄帝内经》的养生原则。早晨起来之后，并不去锻炼，因为这时空气中的尘埃附在空中，空气质量最差。他们选择在家里亲手为家人做早餐，一顿营养丰富合理的健康套餐。早餐一般在7时开始，分为欧陆式或者英式套餐，多数人选择后者。内容包括：面包、火腿、西红柿、牛奶、蜂蜜以及红茶。
英国人的健康饮食重点体现在少食多餐上。早晨9时上班之后，投入紧张而专心致志的工作当中。10时30分，将有10～15分钟的上午茶时间。一杯咖啡、几块烘烤得香味浓郁的曲奇饼干，人们聊一聊天，交流信息，缓解一下紧张的工作情绪和压力。
中午1 2时3 0分的午餐，英国人会吃的很简单。一块三明治或者土豆鱼之类的快餐，份量不多，没有任何酒精类饮品。
短暂的午餐之后，人们又投入到工作中。15时的下午茶时间登场了。一杯咖啡或者红茶，几块精美的点心，一段轻松的谈话，再次投入工作中倍感舒畅。
工作中的英国人非常投入敬业，他们不分城乡和工种、不分脑力或体力劳动，每一位工作者都受到人们的尊重。何先生曾经看到，一位健壮的清洁工人，为了把塞在地沟里的垃圾拣出来，跪倒地上用手去抠，这种认真的工作精神随处可见。
时钟指向16时30分至17时，下班后的人们开始投入到丰富多彩的健身活动当中，即使在建筑工地，都是准时停止工作。各种主题的健身俱乐部，在草坪上和宠物一起玩耍的扔飞碟游戏、游泳场的畅快、足球场的对垒等等，人们不论相识还是陌生，都可以随意参加到自己喜欢的活动中，享受友好的共乐。
黄昏的18时至19时，运动后的人们进入酒吧，要一杯啤酒或饮品，谈天说地，享受友谊带给自己的亲切。虽然英国也是酒类消费大国，但是酒吧里提供的酒都是低度酒，对身体损伤小，而且大家讲究喝酒有度。
英国人很珍惜一家人共进晚餐。晚上的20时至21时，多数人都会回家和家人一起烹调美味的晚餐，共同分享家庭的和睦，在饭桌上家人互相交流，美食中洋溢着浓浓的爱意。
晚饭过后，英国人没有在街上散步的习惯。在家里看书或看电视，到23时，多数家庭进入睡眠。法律规定，在此时间之后，室内发出的声音不可干扰别人休息。
闲暇的健康生活
有趣的是，40多岁的男人，会在下班后选择修整自家院里的花园和草坪。何先生说，每个家庭的主人都是杰出的设计师，他们按照自己的审美，设计不同风格的花园。何先生开车走到某个小镇的时候，每家的花园都是绝美的艺术品，让他留恋忘返。英国雨量充沛，草长花盛，是著名的“花都”。修剪得体的花园代表着这家男主人的勤劳和高尚的艺术审美，会赢得人们的尊重，也代表着这个家庭充满生机和希望。
男主人也可以把修剪工作放到周末，女主人负责为家人烹制可口的饭菜以及整理家居环境。周末的时候，家里的主人会邀请朋友们来参加烧烤，享受人间的美食、美景和真诚。
还有不少英国人在周末的时候选择出去旅游，周五开车出发，周日回来。每年6～9月年轻人都会选择度假，老年人在家休息。商店周一到周五的时候开门早、关门晚，但到了周六就开门晚、关门早，周日不开门，鼓励人们去度假。酒店的生意很好，国内的短期旅行带动了本国的内部消费经济。
在英国， 一年内如果没有1～2次休假，就被视为不健康的生活。很多英国人在度假的时候，激发了爱心。何先生讲，一对夫妇到非洲旅游，看到当地贫困的生活，捐出自己家庭所有的积蓄。回国后一无所有的夫妇，继续开始工作赚钱，不觉得自己有什么不同。
英国人特别喜欢晒太阳，由于海洋性气候，艳阳高照的时候很少，因此当太阳出来的时候，每家都会很隆重地把床单铺到地上，郑重其事地晒太阳，还真是一道独特的风景线。
生活的健康心态
何先生告诉我们，英国人在选择职业的时候，会选择自己喜欢做的工作，不会随意改变。当喜欢多种职业的时候，就会在退休之后尝试另一个钟爱的行业。
何先生认识一位开大巴的英国司机，曾经参加过海湾战争，回国后国家安排了待遇很好的工作，但是他还是选择开车，因为这是他的最爱。
英国人的消费习惯也比较健康。因为他们有良好的医疗、保险、养老、住房福利政策，没有后顾之忧，因此很少存钱，心态也比较平和。比如，18岁独立生活开始后，即开始租房，工作后可以首付10%或者0首付贷款买房。他们不贪多求大，开始只买可住两人的一室一厅、带花园的房子，结婚有了孩子之后买2室一厅带花园，孩子多了再换大的。当孩子长大离开家，他们又换回一室一厅的房子，所以英国家庭至少要换3次住房。
健全的医疗卫生体系
令何先生最称道的是全英国甚至小村庄的卫生间都能够达到一级卫生标准，英国是一个将城市建设扎扎实实细致到每个角落的国家。这种一丝不苟的态度影响着世界。在英国的医疗卫生工作中，很注重应急事件的日常训练和准备。记得当世界闻“非典”色变，纷纷拒绝中国人入境的时候，只有英国和美国宣称放行，他们认为自己的国家完全有能力控制突发传染性疾病，平时的积极预警和应急工作就已经很充分，这点值得我们学习和借鉴。
在英国，国家卫生部采取了全民公费医疗的政策，政府非常重视人民健康，在这方面投入比例很大。英国有5800万人口，国民95%以上为公费医疗，由政府买单，这种形式相当于中国上世纪70年代采取的医疗政策。
政府的这项开支多半从纳税人的收入中进行补贴。由于对政府来说，这是一项相当高的开支，目前英国政府一些官员也在提出改革，但是因为牵连到老百姓的利益，百姓认可和享受这种制度，因此不太好进行改革。
其实， 英国的医疗保障体系也存在着不少问题，比如效率低、过程慢。但是老百姓吃药是免费的。在医院看病之后，患者必须拿着医生的处方到药店买药，没有医生的处方，药店不允许出售任何药品。药品经过严格的把关，关于药品的时间、质量和功能，店员必须提供详尽的说明和介绍，保证老百姓拥有安全的用药环境。
类似创可贴等生活药用品、卫生用品，有专门的店销售，不能和药品放到一起销售。在经营内容的管理上有严格的区分。
怎样避免看病难看病贵问题
在英国， 老百姓看病的程序是这样的，有病先到社区医院，居民区集中地有专门开辟的医院和餐馆等，生活区消费区分开设置和管理。每个社区的综合医院，基本解决了居民的看病问题。遇到社区医院解决不了的大病，社区医院就会开出证明，同意到大医院就诊。如果没有社区医院的同意，大医院不会受理。
何先生举了一个例子：一位在英国居住的中国华侨，一次吃饭被鱼刺卡到了嗓子，导致化脓。社区医院没有专门的检查设备，就推荐到了大医院。大医院做了检查，没有看清楚鱼刺的位置，就提出住院一周的治疗方案。
在这一周的所有医疗费用包括吃住，都是医院免费负担。经过消炎和流食，医生制订手术方案过程中，发现老华侨的嘴张不大，只能拔掉几颗牙才行，作为赔偿，医院赠送给老华侨全部口腔镶牙的费用。要知道，在国外，镶牙的费用是很高的开支。
尽管后来老先生的鱼刺在吃流食和消炎中，不知不觉的消失了，但是医院还是给予了原有的赔偿方案。
每个社区都有敬老院
每个社区都有敬老院，每一位老人都得到了妥善的照顾。老人的养老费是以“兄弟会”的形式，在人们年轻有工作的时候就定期缴纳一定数量的基金，到了70岁以后，就可以安住养老院，享受良好优质的照顾。
何先生曾经参观过一个养老院，这里能够做到所有老人自然死亡，最小的年龄71岁，最大的年龄93岁。这种社区养老院极好的缓解了社会压力。
足球走进每个家庭
英国人很注意日常的锻炼。
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