以足球的名义,去爱这个诱人的美味世界

  • 来源:娱乐·品味周刊
  • 关键字:足球,俄罗斯,球星,餐厅
  • 发布时间:2018-06-22 17:15

  在足球的世界里,冰冷从来转瞬即逝。那里有极致的、永恒的热情。(Yoyoyo,俄罗斯世界杯开幕啦!)这一点,和美食多像呀。毫无疑问,那些让我们的灵魂燃烧的足球巨星们,在走下绿茵场之后,也会进入一个属于自己的美味世界中。走,一起进去瞧瞧。

  小城故事多

  世界第一球星里奥·梅西在巴塞罗那开了一家餐厅。更具体一点说,那是一个美味的城镇。

  走进这家名为ElJardínde Bellavista的餐厅,人们会找到报亭,理发店,市场,酒吧,教堂,喷泉,城市广场,还有拉丁世界里最重要的流水花园。这里,不像巴塞罗那,也不等同于梅西的故乡罗萨里奥——“梅老板”在这儿构造了一个乌托邦。

  餐厅同时也建构了一个多元的美食世界:这里有加泰罗尼亚人熟悉的各种本地美食,也有来自“远方”的阿拉斯加三文鱼生鱼片、鞑靼牛肉和东南亚风味的牛尾汤。当然,菜单上会有梅西本人最爱的Milanesa napolitana caballo:这道意式佳肴包括了面包、小牛肉、火腿、芝士、番茄酱和一个美味的鸡蛋。

  在ElJardínde Bellavista里,自然也会有与这个城市的现实最亲密的遥远绮梦——足球。梅西、苏亚雷斯、内马尔签名的球衣,和随时播放精彩球赛的超大屏幕,让人们在这个神秘陌生的远方“小镇”里,时时听到巴塞罗那最深切的呼唤。

  Hala,Madrid!

  在西班牙,人们都知道卡斯蒂亚和加泰罗尼亚特殊的竞争关系。而在足球世界里,皇家马德里和巴塞罗那两支超级劲旅已经缠斗了一个世纪。如果巴萨的头号球星梅西创造了一个不可思议的美味世界,那皇马头牌C罗肯定也会在马德里最好的餐馆出现——他们总是让彼此的城市注入新的能量。

  C罗、贝尔、马塞洛、瓦拉内等皇马球星,经常去这家名叫El Espigon的餐厅用餐。这里的装饰充满古典气息,但和阴暗无涉——这是个足够明亮的小世界。在El Espigon,你能尝到最好的海鲜料理。甜品同样充满惊喜,有食客直接在“猫途鹰”网站上留言:“他们的芝士蛋糕会让芝士蛋糕店感到羞耻。”

  嗯,这满满的挑衅意味和满足感,完美地诠释了“马德里主义”的激情。

  凯撒之门

  这大概是让最多球星钟情难忘的餐厅了。

  它叫Le Cesar餐厅,离凯旋门很近。

  最早发现这家意大利餐厅的知名球星,是名列“法国四小天鹅”的梅内。之后,贝克汉姆和伊布拉希莫维奇也来了。曾经学着凯撒大帝的口吻,放言“我来了,巴黎才真正存在”的狂人伊布,在Le Cesar的美味之前,却变成了一个谦卑的小孩。

  效力于巴黎圣日耳曼的巴西球星内马尔和阿尔维斯,也是这里的常客。内马尔每次来都要点上一道松露意面,在球场上激情四射的阿尔维斯,则是牛排的拥泵。

  天外天星

  作为曼彻斯特最著名的中餐厅,Wing’s(天外天)和这个城市最重要的东西——足球有着不解之缘。

  它几乎是跟着弗格森那支恐怖的”红魔“曼联一齐崛起的。曼联前队长韦恩·鲁尼、到曼市一“游”的中国前锋董方卓和性格主帅范加尔都是这里的常客。听听范加尔是怎么评价Wing’s的:“一段完美的情缘是需要小火慢炖的。但你们的中国美食从一开始就充满了激情!”

  曼联的死敌曼城,同样拥有一大批“天外天”的忠粉。曼城的中场核心凯文·德布劳内,在率队夺得英超冠军之后,马上携女友来到这儿庆祝。这也许算是中国菜的荣耀时刻,但如果你尝过wing’s的虾饺、香酥鸭和芝麻柠檬汁大虾,你会明白,天空中最亮的星,本来就应该是所有人目光的焦点。

  星语

  我习惯了地中海风格的饮食。一般来说,我的饮食分为三餐。白天两餐之间我不吃任何其它零食。早餐,通常吃ham或prosciutto(帕尔马熏火腿),除此之外,还会喝上一杯咖啡和橙汁。午餐时间,我的选择通常是三文鱼或鸡肉混合沙拉。晚餐,我吃肉或鱼。

  在吃方面,我没有太多的偏好。我喜欢简单。

  ——安德雷·皮尔洛(意大利传奇球星)

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