旅游管理专业中研学旅行的教学模式探索

  • 来源:旅游纵览
  • 关键字:旅游管理,研学旅行,教学模式
  • 发布时间:2024-06-05 11:48

  王晓雪

  (延边职业技术学院,吉林延吉133000)

  摘要:研学旅行是以提升学生综合素养为核心,以丰富学生的社会实践经验为目标,通过在课堂教学之外组织开展,让学生走出校园、走进自然、走向社会,在实践中学习和成长。本文从分析旅游管理专业研学旅行教学的内涵入手,探索了旅游管理专业研学旅行的教学模式,以期为旅游管理专业开展研学旅行教学提供有益的借鉴和参考。

  关键词:旅游管理;研学旅行;教学模式

  中图分类号:G712 文献标识码:A

  引言

  在当今教育背景下,实践教学日益受到重视。研学旅行作为一种结合学习与旅行的新型教育模式,为旅游管理专业的学生提供了一个全新的学习视角。它不仅能够帮助学生将课堂所学的理论知识与实际情境相结合,还能够培养学生的实践能力、创新思维和社会责任感。通过研学旅行,学生可以亲身体验旅游行业的各个环节,从而更加深入地理解旅游管理的内涵与外延。因此,探索旅游管理专业中研学旅行的教学模式,对于提升旅游管理专业的教学质量、培养高素质的旅游管理人才具有重要的现实意义和深远的社会影响。

  一、研学旅行的价值内涵

  (一) 促进学生社会主义核心价值观的培育和践行

  研学旅行作为一种创新性的教育方式,其根本目的在于立德树人、培养人才,它通过旅行的方式,让学生在亲身体验中感悟和学习书本之外的知识,进而培育他们的爱国主义情怀和社会主义核心价值观。在研学旅行的实践中,“研学旅行+文化”模式成为了一种富有成效的尝试,这种模式将传统文化和红色文化作为研学的重要内容,让学生在旅行中深入地了解和感受中华文化的博大精深和革命历史的伟大精神[1]。传统文化研学旅行基地,如历史博物馆、历史纪念馆、历史文化小镇等,成为了学生感悟和学习传统文化的重要场所,在这些基地中学生通过亲身参观和体验,可以更加直观地了解中华民族悠久的历史和灿烂的文化,他们可以从思想、文学、历史等多个角度获得启发和收获,在旅行中不断丰富自己的知识储备,培养起对传统文化的热爱和尊重。而红色文化研学旅行则更注重于激发学生的爱国主义情感,在革命老区的纪念馆、红色博物馆、烈士陵园等地方,学生有机会亲身感受到革命先烈的英勇事迹和崇高精神,促使他们形成和践行社会主义核心价值观。

  (二) 促进书本知识与生活经验的深度融合

  研学旅行这一融合“读万卷书,行万里路”理念的教育模式,正以其独特的教育理念和人文精神,对传统的学习方式进行着深刻的变革,它打破了教室与教材的局限,将学生引领进自然与社会的广阔天地,让课堂教学与实践活动在这里相遇并融合。在这样的旅行中,学生不再是被动的知识接受者,而是成为了主动的探索者和实践者,他们走出教室抛开教材的束缚,与自然和社会进行亲密的接触。这种接触不仅让学生了解了课堂外的知识,更丰富了他们的学习方式,调动了他们的学习主动性和积极性。研学旅行以生活为教材,以社会为课堂,让学生在亲身体验中增长见识,拓宽视野,在这里知识不再是抽象的符号,而是变成了可以触摸、可以感知的实体,学生在实践中学习,在学习中实践,形成了自主学习、解决问题和动手能力的良性循环。更为重要的是研学旅行促进了学生的全面发展。在旅行中,学生需要与他人合作、交流,这培养了他们的集体意识和合作意识。

  二、研学旅行对专业人才素质的要求

  (一) 充足的知识储备

  研学旅行作为一种特殊的教育旅游形式,其对专业人才的要求远超过传统的旅游行业,由于参与主体主要为中小学生,且研学线路往往融合教育、专业与文化等多重元素,对专业人才的知识储备要求显得尤为严格,导游业务的相关知识是基础中的基础,与传统导游相比研学旅行的导游人员不仅需要有扎实的导游业务能力,还需要对导游基础知识有更为深入的了解,这是因为他们不仅要负责行程的安排和解说,更要承担起教育和引导学生的重任[2]。对本地旅游资源的深入了解也是必不可少的,导游人员需要拥有丰富的旅游文化知识,并能够将这些知识与书本外的科学文化知识相结合,给学生带来全新的学习体验。此外,他们还应具备良好的精神品质,以便在研学旅行中向学生传递正确的价值观和社会主义核心精神。心理学和教育学的知识也是研学旅行专业人才不可或缺的一部分,由于不同阶段的学生心理发展状况各异,表现出来的行为方式也有所不同。因此,专业人才需要根据学生的心理特点来设计研学情境和活动,以实现最佳的教育效果,这就要求他们不仅要具备丰富的实践经验,还需要有扎实的心理学和教育学理论基础作为支撑。

  (二) 较强的组织执行能力

  研学旅行作为一种深度融合研究与体验的教育方式,其成功与否在很大程度上取决于专业人才的组织与执行能力。当前典型的研学旅行模式结合了前置课程、实地访问与体验式学习,通过身临其境的体验深化学生对知识的理解,在这一背景下,研学旅行专业人才的重要性凸显无遗,他们不仅需要在旅行开始前精心策划研学主题与活动流程,确保每一项体验都能与学生的特点和认知相契合,而且还需要在旅行过程中灵活组织活动,确保研学任务的顺利完成。此外,他们还必须具备出色的协调能力,以妥善处理学校、家庭、旅行社和学生之间的多方关系。研学旅行辅导员的身份远非单一的导游可比,他们是旅行中的安全守护者、研学活动的指导者,肩负着多方面的责任。在旅途中,辅导员不仅负责向学生们介绍各个景点的历史与文化,组织丰富多彩的活动,更要时刻关注学生的安全状况,确保他们的旅途平安。此外,优秀的研学旅行辅导员还应具备敏锐的洞察力,能够准确捕捉到学生的需求并及时予以满足,他们与学生间的互动远不止于表面的交流,更是心灵深处的沟通,在研学活动的推进中,辅导员需紧密围绕课程设计,有针对性地引导学生深入体验当地文化,从中汲取知识,让研学之旅成为真正的教育之旅。

  (三) 较高的综合素质

  教育部在推进研学旅行管理与服务专业发展时,着重强调了对旅游人才高标准的要求,这不仅需要人才在德、智、体、美、劳等多方面全面发展,还要求他们具备出色的职业道德和深厚的人文素养,这样的高标准,意味着研学旅行领域所渴求的专业人才,必须在思想道德、文化底蕴、身体素质等诸多领域均展现出较高的水平。特别是在思想道德领域,研学旅行辅导员必须具备崇高的个人品德,严格遵守社会公德,恪守职业操守,并在生活中积极践行美德,他们的言行举止将对学生产生潜移默化的影响,尤其在面对中小学生这一特殊群体时,他们更应该以身作则,成为学生树立健康人生观和价值观的楷模。

  三、旅游管理专业中研学旅行的教学模式探索

  (一) 调整教学目标

  研学旅行作为教育旅游的新领域,对旅游人才的培养提出了全新挑战,在坚守职业道德、提升人文素养的同时,学生还需对中小学研学旅行的教育政策、目标、大纲及实施方案有深入的了解和把握,在教学目标的制定上更应注重跨界融合,以“旅游+教育”的视角,为学生构建宽广的知识体系。除了旅游专业的核心知识,还应鼓励学生跨越学科界限,将教育学、心理学等多学科知识融入学习,特别是研学旅行的开发运营、策划咨询、线路设计、课程开发等关键领域的知识与技能,更应成为学生学习的重中之重,这样的培养方式,将有助于学生在研学旅行这一新兴领域中,更好地应对挑战,实现自我价值。在能力培养上,应着重提升旅游类专业学生根据研学活动和研学旅行的参与者的特点制订方案的能力,以及组织和管理活动的能力,这需要学生在实践中不断锻炼和积累,通过模拟项目、实地考察等方式,提高自己的专业素养和实践能力。在情感目标的设定上,更应注重培育学生的社会主义核心价值观,使他们成为德、智、体、美、劳全面发展的优秀人才,还应关注学生“生态观”的培养,使他们在面对复杂多变的研学旅行环境时,能够保持积极的心态,妥善处理各种挑战和困难。

  (二) 合理的课程设置

  研学旅行管理与服务专业,其核心在于为中小学生提供高质量、有深度的研学体验,因此,在规划课程体系时必须充分考虑学生的多元化需求,以及研学旅行的独特性质。课程应广泛覆盖地理、自然、历史、科技、人文等领域,确保学生在研学旅行中能获得全面的知识熏陶,同时结合地方文化特色和旅游资源,设计具有针对性的课程内容,有助于学生更深入地理解乡土文化和国家大局。此外,与市场需求紧密对接是课程规划的另一关键,通过深入市场调研,了解研学机构的服务标准和行业趋势,将这些元素融入课程教学,能确保教育内容的实用性和创新性,特别是将研学活动的组织、执行和管理技能作为教学重点,能为学生未来的职业发展奠定坚实的基础。除了专业技能的培养,增强学生的思政教育同样重要,课程体系中还应包括教育学、心理学等相关内容,帮助学生更好地理解研学旅行参与者的特征,提升其组织研学活动的能力[3]。对研学旅行的整体路线规划和课程设计进行专门教学,是课程规划中不可或缺的一环。通过这类课程的学习,学生不仅能掌握理论知识,还能在实践中锻炼能力,为未来的研学旅行工作做好全面准备。这样的课程规划,旨在培养出既懂专业又会实践的研学旅行管理与服务人才。

  (三) 完善师资体系建设

  在研学旅行人才的培养过程中,师资队伍的建设是至关重要的一环,当前旅游专业的教师在研学旅行领域的知识储备和实践经验相对不足,这在一定程度上制约了研学旅行人才的培养质量,为了改变这一现状,需要从多个方面入手全面提升师资队伍的综合素质和专业能力。一方面,可以通过市场需求分析、学校发展状况评估以及旅游资源产品特点研究等方式有针对性地开展教师培训。各学校之间应加强合作与交流,依托不同学院的师资力量进行互补,共同提升研学旅行的教育水平,同时,学校应积极与研学旅行相关企业建立联系,邀请业内专家加入教师队伍,为师生带来最新的行业动态和实践经验。另一方面,应大力支持教师参加各类研学旅行会议和活动,以拓宽教师的视野,洞悉行业发展趋势,不断丰富和更新教师的知识储备。此外,学校还可以设立研学旅行研究中心,为教师提供一个深入研究和实践的平台,推动研学旅行教育的创新与发展。鼓励和支持教师到研学旅行机构进行挂职学习,以获取第一手的实践经验和行业资讯。同时,学校可以与相关研学企业建立紧密的合作关系,共同举办研学旅行技能大赛等活动,促进全国范围内的研学教师和旅游专业学生的交流与互动,发掘并推广优秀的研学旅行教育案例和模式。

  (四) 深化校企合作

  校企合作是推动研学旅行发展的有效途径,能实现学校与企业的优势互补、资源共享。通过合作引入旅游专业人才参与研学项目开发,共同打造优质研学课程,有助于学生将理论知识与实践相结合,提升项目开发能力,同时,建设研学旅行基地,为学生提供真实、生动的实践场景,培养其实践操作能力和创新能力。此外,实行双主体育人、双导师教学,让学生在校学习理论知识的同时深入企业进行实践,全方位地体验研学辅导员的工作。有效地整合学校与企业资源,以共同推动研学旅行事业的蓬勃发展。

  四、结语

  总之,旅游管理专业中研学旅行的教学至关重要,它不仅有助于学生将理论知识与实践相结合,提升专业素养和实践能力,还为学生打开了更广阔的视野,深化了对旅游行业的认知。通过研学旅行的学习与实践,旅游管理专业的学生将更好地适应市场需求,为旅游行业的发展贡献自己的力量。

  参考文献

  [1] 王文辉,廖佳期. 研学旅行背景下旅游管理专业课程优化策略[J]. 当代旅游,2022(2):85-87.

  [2] 陈楠,余仁凤,袁箐. 研学旅行背景下旅游管理专业教学改革路径探析[J]. 旅游纵览,2021(17):26-28.

  [3] 朱生东,朱国兴. 研学旅行背景下旅游管理专业人才培养改革——以黄山学院为例[J]. 黄山学院学报,2021(2):26-28.

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