职业教育数字化转型背景下旅游类数字化教材建设路径

  • 来源:旅游纵览
  • 关键字:数字化转型,旅游类数字化教材,建设路径
  • 发布时间:2024-06-05 11:55

  杜娟

  (宁波职业技术学院,浙江宁波315800)

  摘要:数字化转型是当今职业教育快速高质量发展的重要支撑,然而在教材数字化转型过程中,旅游类教材建设面临着数字化教材未能体现职业教育特色、缺乏科学评价标准、尚未形成质量控制体系等问题。本文通过分析数字化教材概念、特征,以旅游类数字化教材建设为切入点,提出教材编写树立数字化教育理念、紧跟行业不断优化数字教材内容、多维开发丰富数字化教材体现形式、质量监控明确数字化教材评价标准等建议,探索出可行的旅游类数字化教材建设路径。

  关键词:数字化转型;旅游类数字化教材;建设路径

  中图分类号:G714 文献标识码:A

  引言

  由于科技的进步,数字技术已成为促进智能化制造、信息化管理、新型服务业的关键驱动力。国务院颁布的《“十四五”数字经济发展规划》提出,加强职业院校(含技工院校) 数字技术技能类人才培养,深化数字经济领域新工科、新文科建设,支持企业与院校共建一批现代产业学院、联合实验室、实习基地等。职业教育旨在培养满足地方、行业、企业对数字技术技能人才的需要,并承担起培养数字化人才的重要责任。

  一、职业教育数字化转型发展背景

  (一) 数字化转型促使教学改革不断创新

  随着数字技术的不断普及,大数据、云技术以及其他先进的信息技术已经被广泛应用到了职业教育的各个环节,从而构建起一个完整的、具备多维度的、可持续的、可调整的、可监督的教学管理体系,使教师可以更加灵活地掌控课堂,学生课堂参与效率、反馈评价更加有效,从而促进了教学模式的创新发展。

  (二) 数字化转型促使教育资源融合发展

  数字化推动了教学改革、科研创新、社会服务等资源的融合,使得职教集团模式、产教融合模式以及其他多种升学模式得以融合,构筑出具备智能交流功能的教学信息平台、日益完善的适合不同层次职业教育的教学新模式,为我国新兴数字化产业发展提供了人才支撑。

  (三) 数字化转型促使教育类型多元发展

  当前,数字教学资源的发展更加彰显了职业教育的“职业性”,通过数字化转型促进了政行企校联合办学主体的多元化与高质量发展,实现了多方协作、数字赋能、资源共享的发展局面。政行企校四方可以通过各类线上多层次教育平台等将行业企业培训、乡村助农培训、社区教育服务、学分银行继续教育有效对接, 实现多元化的职业教育办学格局[1]。

  二、数字化教材的概念与特征分析

  (一) 概念分析

  2012 年,许多电子书开始被用作网络辅助教学工具。2014 年,这种产品又进一步演变为可以通过二维码将各种碎片化的微课及相关课程资源整合到一个新的平台上。2017 年,一些新技术例如增强现实、虚拟仿真等已经被广泛运用于实践教学,为职业教育发展注入了新的动能。

  综合专家学者关于职业教育数字化教材的定义,其内涵可以概括为:职业教育数字化教材要体现思政育人,以培养学生职业道德和职业素养为目标,符合职业教育特征,综合运用多媒体资源,创设真实的教学场景,进行沉浸式教学,汇集线上线下混合教学、信息化资源呈现、交互式学习模式、全过程数据化评价于一体的交互式、智能化、数据化的教学资源。

  (二) 特征分析

  职业教育数字化教材具备三个独特特征:一是对标相关标准,职业教育数字化教材的内容必须对标相关专业的课程标准和职业资格或技能等级标准,例如旅游类教材建设处除对应专业课程标准外,还应对应导游资格证、旅游计调师证等职业资格证考核标准。二是对接行业变化,职业教育数字化教材在内容设计上应密切对接新职业、新岗位、新技术,体现新业态对高层次技术技能人才的新要求。三是对接能力培养,职业教育主要是面向社会需要的实际工作岗位培养高层次技术技能型人才,重视实践操作能力的培养,强化教学过程中的实习实训,使学生在做与学的双向互动中培养出适应社会所需的职业技能。因此,职业教育数字化教材重视整体设计,突出价值引领、任务驱动、数字赋能,充分体现数字化教材中实践实训新场景的设计应用[2]。

  三、旅游类数字化教材建设面临的问题

  (一) 旅游类数字化教材未能体现职业教育特色

  在旅游类数字化教材的调查问卷中体现出,部分数字化教材在内容选取上没有体现出旅游新业态、新岗位的教学要求,在促进人才的技能培养、职业素养培养、多学科融合及中高本贯通等方面还有所欠缺。部分旅游类数字化教材过于强调信息化工具的功能,缺乏对旅游专业特点的考虑,导致了“为应用数字教材而应用数字教材”的问题[3]。

  (二) 旅游类数字化教材缺乏科学评价标准

  数字化教材应适应数字化教学场景,应实现与各类线上教学平台的有效衔接,支持基于科学分析的学情分析进行精准教学。然而,由于目前数字化教材建设还没有统一的建设标准与评价标准,导致不同职业院校在数字化教材质量方面存在很大的差异。

  (三) 旅游类数字化教材尚未形成质量控制体系

  当前,旅游类数字化教材建设的监督管理评价机制还未完善,教材在编写、审核、更新等方面缺乏科学、合理的迭代机制。为推动数字化教材的高质量发展,需要从教材管理的维度完善数字化教材建设的管理流程,完善监督管理评价体系,对教材建设工作进行有效监管。

  四、旅游类数字化教材建设路径

  随着职业教育的不断深化改革,高职院校积极探索“三教改革”,以满足社会对人才培养的需求。同时,一系列融媒体、工作手册式、活页式等新形态教材也相继问世,有效地推动职业教育人才培养的数字化转型。但是,由于存在教材管理体系的不完善、课程内容的局限性、表达形式的单一性、评价标准的不规范性等问题,使得我国的职业教育教材建设面临着诸多挑战。因此,为了促进我国的职业教育高质量发展,必须加强对职业院校的教材建设的指导。

  (一) 教材编写树立数字化教育理念

  当今,由于新一代信息技术、智慧旅游、虚拟现实、元宇宙等先进科学技术的不断涌现,旅游产业面临着新的变化,一批新职业应运而生,因此,需要培养出一批拥有创新精神、国际视野的高质量旅游人才,了解旅游行业企业不断变化的新领域、新业态、新场景,能够将旅游大数据、数字化运营等理念应用到旅游企业,这就要求在进行旅游类教材编写时树立与其适应的数字化转型理念,教材建设体现出培养学生的数字化、智慧化、信息化的基本素养和职业素养的教材编写目标。

  (二) 紧跟行业不断优化数字教材内容

  “毕业学生上岗零过渡”旨在帮助职业院校毕业生迅速适应新业态行业发展变化其目标是让学生拥有一种可持续发展的思维方式,以及让其获得的专业知识和技能与现代数字化发展环境相匹配。这就要求旅游类教材内容体现的重点是旅游行业变革的新技术、新规范、新领域,是旅游企业新岗位要求的核心技术,但传统纸质教材的缺点是出版周期较长、行业新动态无法及时更新,导致旅游类教材建设滞后于岗位工作内容更新的速度,因此要紧跟行业动态要求,不断优化教材内容,确保高职院校开发出的教材体现出教材的时代性、科学性。

  教育部办公厅印发的《“十四五”职业教育规划教材建设实施方案》要求“规划教材严格落实每三年修订一次、每年动态更新内容的要求,并定期报送修订更新情况”。为此,职业院校应该加强对教材编写、使用的监管力度,教材编写者应全面了解行业发展动态,制定详细的编写和修订工作计划,并严格执行教材管理的文件规定,做到将最新的行业发展趋势和与其适应的前沿技术手段融入教材,并与新的职业标准和技能要求相匹配。

  (三) 多维开发丰富数字化教材体现形式

  数字信息化改革作为职业院校教学改革的驱动力。通过微课、慕课等网络信息教学资源,使学生学习环境突破课程时空的局限性,同时教学内容展示由平面的文本资料、图片、图表等扩展到有声音、有视频、有真实场景、有模拟仿真等,多维开发教材资源。

  新形态教材可将配套的电子信息资源融入数字化教材,利用移动终端,通过数字化资源实现跨时空跨地域学习,实现课程与教材的有效衔接。旅游类教材应对接导游、旅行社计调等职业技能等级证书;对应旅行策划、现代酒店服务质量管理、旅游大数据分析等“1+X”技能等级证书要求,加快推进融媒体等旅游类教材出版。另外,应将旅行社、景区、酒店等真实旅游企业项目作为工作任务融入数字化教材建设,将传统教材优势与数字化教材优势有效地整合,充分地发挥数字化教材资源更新便捷快速等特点,开发出适应不同层次学生的能看到、能听到、能练习、能考试、能交流的旅游类数字化教材。

  数字化时代对社会经济和文化的冲击已经深刻地改变着我们的日常生活,同时也给传统的教学模式带来了深远的影响。首先,各相关院校应积极建设导游、景区等专业教学资源库、旅游类专业精品在线课程等,为多元化教学提供了必备条件;职业院校应建设适应时代发展的教学资源库、在线精品课,同时,不断新建、完善相关专业课程的数字化教学资源,让立体的信息化资源成为数字化教材建设的重要支柱[4]。其次,应推广元宇宙、人工智能、旅游大数据、智慧旅游等技术在教材建设方面的应用。通过信息数据化手段对课前预习、课中交互、课后作业等进行全程记录,并通过数据软件对学情、评价等方面进行画像分析,实现个性化教学。此外,应构建校企合作交流平台,将旅游企业需求的新技术搬进课堂,通过直播连线等形式实现企业导师参与实践教学,实现校企深度合作、专兼职教师联合教学。最后,可以搭建数字化教学管理平台,整合教师端、学生端互动信息化平台,实现教学管理平台的数据共享、数据分析等功能,实现教与学全程数字化管理。

  (四) 质量监控明确数字化教材评价标准

  目前,教育相关部门正在积极进行各类标准建设,包括专业标准、课程标准等。数字化教材建设也应明确建设标准,规范教材评价标准,应避免同类同质教材重复建设,教材资源不准确、不科学,不能体现信息化教学等问题。数字化教材评价标准的制定应基于职业教育目标定位,考虑不同层次职业教育的特点。评价指标重视教材的理论、知识、技能等要素,以及教材的思想性、规范性、科学性等内容。在评价指标中,应支持行业、企业对教材进行第三方评议,优化教材跟踪调查、抽查制度,确保教材建设质量[5]。

  教育行政部门应当共同努力,建立起完善的教材编写、审查、发布机制,以及实施有效的监督检查。同时,建议建立职业院校教材信息库,通过数据分析等信息化技术,将教材建设、教材出版、教材评价数据信息进行收录整理分析,实现教材采用、修订等情况全程数据化管理。

  五、结语

  为了更好地适应数字化转型背景下旅游业新技术、新业态的发展,旅游类数字化建设应通过树立数字化教学理念、不断优化教材内容、丰富教材体现形式、完善教材评价标准,建设高质量数字化教材,从而促进旅游类人才培养质量提升。

  参考文献

  [1] 杨欣斌,曹洁,王瑛,等. 数字教材建设:职业教育数字化转型新趋向[J]. 中国教育信息化,2022(11):12-20.

  [2] 王玉龙. 数字化时代高职院校教材建设的逻辑、特征与策略[J]. 职教论坛,2022(08):41-47.

  [3] 李锋,袁雨欣. 以数字教材推进教育数字化转型[J]. 现代教育,2023(4):3-7+18.

  [4] 李光亮. 职业教育数字教材开发的实践与思考[J]. 中国编辑,2023(8):55-60.

  [5] 顾小清,张乐乐. 教育数字化转型时代数字教材的建设方向与发展路径[J]. 大学与学科,2022(4):82-89.

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