苏泊尔危机公关“水土不服”

  • 来源:股市动态分析
  • 关键字:苏泊尔,央视,食品安全,锰超标
  • 发布时间:2012-02-27 10:47
  去年上半年食品安全问题对消费者的阴影尚存,近期央视的一期节目《打破钢锅问到底》,将去年中旬苏泊尔(002032)的炊具质量问题升级,央视焦点访谈称,苏泊尔81个规格炊具被认定为不合格产品,不锈钢炊具锰含量超出国标近4倍,可引起帕金森病等危险疾病。

  消息一出,便引起市场的轩然大波,苏泊尔连续发表声明,声称国家暂无此规定,而且坚称自己的产品符合现行国家标准。但是显然,市场并不买账,不但苏泊尔的股价受到牵连,与A股主业相同的其它小家电概念股如爱仕达(002403)也应声下跌。

  锰元素与国标之争

  双方此次争议的焦点在于“锰含量”的标准问题。锰元素广泛地存在于我们的日常食品中,是人体必备的一种微量元素。例如,在常见的蔬菜空心菜中锰含量大约是0.67mg/100g,而成人每日锰供给量为每千克体重0.1mg。

  从营养学的角度讲,目前并没有一个可靠的指标来评价锰的营养状况。中国营养学会制定的成年人适宜摄入量是每人每天3.5毫克,可耐受最高摄入量是10毫克。在苏泊尔“质量门”事件中,锰属于在生产中使用,正是由于生产中使用的性质,也曾经造成过锰中毒的事情发生,因此也更加容易引起大家的关注。

  对于“国标”的释义,目前双方的辩护人员各执一词。援引的各方专家的看法也并不相同。例如,央视采访的武警总医院营养科主任医师吕利就指出,由于炊具是人体摄入锰的渠道之一,如果摄入量过多,会对人体的神经系统造成伤害。而国家环保产品质量监督检验中心专家董金狮认为,目前对于不锈钢制品,国家的标准并不完全统一,行业标准里面有锰的含量测试,而国家的不锈钢卫生理化指标里面没有锰这一项。

  公关能力水土不服

  与以往的食品安全问题不同,此次危机发生后,苏泊尔方面并没有向公众作出赔礼道歉亦或是承认产品确实不合格。相反,公司两度发布公告称,其生产的不锈钢炊具产品,经历次国家权威机构检测,各项重金属析出量均符合国家标准中卫生理化指标的要求,并且强调,我们国家并没有做出对锰的析出量的规定,而且称目前发达国家仅有意大利有这个规定,苏泊尔产品是符合意大利的规定的。

  还记得在双汇发展(000895)“瘦肉精”事件发生后,双汇的产品被各大商场纷纷下架。目前来看,类似的事情在苏泊尔这个品牌上也在发生。

  据悉,在一些大型商场如国美、苏宁等都出现了问题商品下架的现象。而且此次央视的介入,无疑使得危机的处理难度加大,也间接使得危机平滑时间加长。那对于苏泊尔这样的生产企业,当期利润的损失可想而知。不仅仅是对问题产品,公司品牌形象的损坏,也会带来了公众对其其他产品的抵制心理。中金最新的研报认为,公司近半年以来的“质量门”显示作为一家外资控股公司,公司的公关能力有些水土不服。

  应该说苏泊尔目前是拥有合理的自辩权利的,而且自辩的理由目前看起来也是合乎情理。虽然双方均有的各自专家以及草根来支持,双方的辩护也有言之有理,但是目前最缺乏的是权威机构的说法。苏泊尔的事件并非孤立,近年来食品安全问题频频出现,这一方面存在的是企业的社会责任感与良知,另一方面,也是存在监管和法律上的漏洞,使得企业可以有机可趁,打政策擦边球。

  近期回避小家电股

  中国已成为全球最主要的小家电生产基地,据中怡康数据统计,2008-2010年小家电市场规模从2008年的1338亿元持续增长到2010年的1624亿元,2010年同比增长率接近15%,这三年的复合增长率超过10%。2011年上半年小家电市场规模达到892亿元,预计2011全年市场规模有望突破1800亿元,占据整体家电市场约15%的零售额份额。

  小家电品类繁多,市场集中度相对分散是小家电市场整体的特征。以A股已经公开上市的公司为例,苏泊尔、爱仕达、九阳股份(002242)以及伊立浦(002260)就是专门做厨房小家电产品的。可以看出,此次苏泊尔“质量门”事件公开后,这几家上市公司的股价均受到了不同程度的影响,其中爱仕达在本周一还出现了放量下跌,周二盘中也出现了4个点的跌幅。

  由于事件的严重性,“质量门”事件应该并未结束,而后续的发展一方面得看苏泊尔的危机公关处理能力,另一方面权威部门应该也会有相关人员来做出相应解释。短期看,这类股票都会随着事态的发展而出现相应的回应,为避免出现不该有的波动及损失,投资者应当回避此类公司。

  本刊记者 于勇
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