近日，在河南省驻马店市正阳县人大代表，兰青胡塘村农家女周银珍创办的民丰高效农业食用菌基地，周银珍正忙着给菌种浇水保温。她告诉笔者，去年她培育菌袋3万多袋，栽培大棚香菇、白灵菇和平菇，收入10万多元。
2002年初，周银珍为响应共青团正阳县委和县妇联“新农村青年巾帼创业致富工程”的号召，参加了县农业局、妇联和共青团联合举办的“绿色证书工程”培训班。当年，周银珍建了一座菇棚，开始试种香菇。由于周银珍技术不过关，第一次试种香菇失败了。在挫折面前她没有气馁，炎热的盛夏，她日夜守在潮湿的菇棚内观察试验。这期间，周银珍的丈夫高建林陪着她到县食用菌示范基地现场观摩，开阔眼界，又给她捎回了《食用菌栽培技术》等6本专业书籍。结合书本知识，周银珍大胆制作菌种、接种、移栽，家乡的玉米芯、豆秧、花生壳、麦秸等成了她种植香菇、平菇的好材料。
2003年8月，周银珍成功地培育出了香菇菌种，当年栽培1500袋，赢利1万多元。尝到了甜头后，她信心倍增，几年下来，她摸索出了大棚种植香菇和林菌间作套种立体生态模式，由开始栽培香菇、平菇、木耳逐步扩大到栽培白灵菇、鸡腿菇、黑平菇等5类15个品种，种植规模也不断扩大。她的种菇基地成为全县“绿色证书工程”实践基地和“新农村青年巾帼创业工程”示范基地，周银珍也成为全县“巾帼创业致富标兵”和“星火计划带头人”，并光荣地当选为县人大代表。
2005年，周银珍通过小额信用贷款6万元，又兴建了两座菇棚，她以棉籽壳、玉米芯、麸皮为原料栽培的3000袋香菇、2600袋白灵菇又获成功。2006年，周银珍仅靠香菇、白灵菇就创收8万多元。
随着种菇事业的发展壮大，周银珍在2009年加入了中国食用菌协会，并以基地为依托，注册成立了正阳县建林食用菌专业合作社，发展社员30多户。合作社带领社员实现产、供、销一条龙服务，使广大菇农吃下了“定心丸”。
点亮一盏灯，照亮一大片。如今，周银珍已为周边菇农免费提供菌种2000多袋，并上门进行技术指导，带动周边200多个农户成为食用菌专业户，每户平均增收3万元，人们因此送给周银珍一个雅号“香菇女”。
文/范杰薛冰
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