安特卫普的午夜之光

  

  人们白天勤奋工作,夜晚纵情豪饮,充分体现了比利时人的独特情怀。

  身为比利时第二大城市,安特卫普的标签多到几乎数不清。时尚之都、艺术大咖、钻石聚集地,这其中的任何一样都足以吸引全世界的眼球,而安特卫普汇聚了全部。安特卫普人自信、热情又时髦,对美食和生活有着持续不断的赤诚追求,再加上当地浓郁的历史文化氛围,近几年来安特卫普在旅游界的名气一再高涨。

  许多人误以为安特卫普的夜生活一定很平庸,毕竟这里傍晚时分商场就已打烊,似乎是一个喜欢早早睡去的城市。但这座城市注定要让所有人大吃一惊。它曾被称为“16世纪的纽约”,赚足了当年的流行风尚,至今还能在历史建筑和博物馆中一睹当年的风情;短暂沉寂之后,“安特卫普六君子”(一批前卫时装设计师)强势崛起,以一辆简陋的卡车冲进当时低迷的时尚界,安特卫普再一次以先锋姿态闯入了世人的眼中。随着在时尚界的声名鹊起,安特卫普的夜生活也迅速复苏,大批酒吧、夜店、俱乐部涌现,汇聚了当地的夜猫一族。当地有2500余家各式各样的小酒馆,平均下来每200名居民就拥有一家,人们白天勤奋工作,夜晚纵情豪饮,充分体现了比利时人的独特情怀。喧闹的酒吧音乐,再加上当地数万名活力过剩的大学生,从黄昏到清晨,安特卫普的夜晚灯红酒绿,散发出迷人的光彩。

  夜色笼罩下的城市

  对于当地人来说,一个美好夜晚的关键是一顿正式的高级大餐,后面的活动都只能作为点缀。要是想寻求刺激和激情,安特卫普有的是跳舞的好地方,奔放自由的莎莎舞,重金属、迪斯科、鼓点、贝斯,明快而有力的节奏让人们在这里找到久违的热情,卸下一身疲惫。当然也有些人比较喜欢低调的方式,譬如走进斯凯尔特河沿岸的露台小酒吧,在这里和朋友聊聊天、喝喝酒相当惬意。

  安特卫普的夜永远是生机勃勃的。虽说大部分夜生活集中在大广场(Grote Markt)、格伦广场(Groenplaats)、旧码头区(Thedocklands)以及斯凯尔特河沿岸,但是人们几乎可以在城市的任何地方找得到理想的休闲场所,许多大大小小的历史建筑中藏匿着数不清的咖啡馆、酒吧和俱乐部。即便是与比利时首都布鲁塞尔相比,安特卫普的夜生活也丝毫不失繁华与热闹。

  这个城市的迷人之处还在于它面积较小,因此几乎所有地方都在步行可达范围内。无论身处何地,只要停下来仔细搜寻一下,就能发现一家彻夜经营的酒吧,或者可以通宵跳舞的夜店。如果想安安静静聊天休息,那就避开人如潮涌的音乐吧或者迪斯科吧,去咖啡馆坐一坐。很少有哪个城市像安特卫普一样,用一家接一家的咖啡馆盛放当地人的夜生活。在大广场喝上一杯,举杯遥望的那一刻,会令人感觉自己像比利时王室人员一样从容优雅。大多数咖啡馆都会营业到10点左右,尤其是那些大广场附近的名店。你只需要坐下来,随便点些东西,完全放松下来,就能融入其中,感受到别样的气氛。哦,别忘了尝试一下比利时风味的啤酒,在专为啤酒发烧友开设的餐厅内,品啤酒也是一门学问呢。在当地一条名为Meir的步行街上,有家名为GrandCaféHorta的啤酒屋,风格上融合了古典与现代的因素,总是挤满了熙熙攘攘的人群。

  喜欢爵士音乐的人也有落脚之地。开业于1964年的Jazzcafe DeMuze是最为受人重视的爵士俱乐部,还是众所周知的“Ring Ring,I’ve got to sing”的发源地。当然,布鲁斯和爵士乐也是大多数酒吧常见的音乐形式,可以事先查看一下本地报纸或者宣传单页,看看能碰上哪场有特色的演出活动。喜欢时尚气氛的则应该去VersoCafé,它由一家过去的银行改建而成,玻璃屋顶很有设计感。要是有兴趣的话,甚至可以去Cafed’Anvers(Verversrui 15)这家位于红灯区、远近闻名的夜总会逛逛,大饱眼福。

  自然,没有什么比得上坐在高处,欣赏整座城市的夜景更为美好了:中央火车站的绚丽建筑,河岸两侧星星点点的灯火,安特卫普将历史、风景、文化、时尚都融入了它丰富的夜生活。在那个安特卫普还被称为佛兰德斯的时代,在孕育了著名艺术家鲁本斯的那个时代,这座城市的夜晚是怎样的呢?

  阳春白雪之表演艺术

  安特卫普在艺术方面的成就无需多言,Vlaamse歌剧院和Koninklijk芭蕾舞团都盘踞在这座城市,时装设计方面更是成绩斐然、举世皆知。

  为了这份生机勃勃的文化生活,这座城市从来不缺欣赏表演艺术的场所。在众多剧院和歌剧院之中,名列榜首的是城市剧院(Stadsschouwburg);欣赏芭蕾舞的最好场所是Koningin Elisabethzaal;比较摩登现代的则是de Singel,无论钟意哪种艺术形式,安特卫普都能提供让人满意的夜晚文化生活。安特卫普的剧院要远多于其他佛兰德斯城市,还拥有皇家佛兰德斯剧院(Royal Flemish Theater)。虽说大部分戏剧都是以荷兰语演绎的,但浅显易懂的情节完全可以跨越语言障碍而被理解,而且戏剧本身水准非常高,总能赢得极高的上座率。

  如果携妻带子来到安特卫普,那就要带孩子去看看比利时的提线木偶剧(Belgian Muppets),最著名的皇家木偶剧场(Van Campen Royal Puppet Theater)时常上演妙趣横生的剧作,深受儿童的欢迎,对语言也没有任何要求。

  继续探索这座城市夜晚的文化色彩,还应该去De Keyserlei以及附近的小巷子找找看,那里有着许多出人意料的惊喜。在鱼龙混杂的小酒馆、迪斯科吧、脱衣舞俱乐部中四处游荡,避开那些过于低俗的场所,常常会发现一些极好的音乐吧,音乐动人,气氛热烈。尤其是在格伦广场和大广场中间的这一段,有着不少欣赏音乐的好地方,试试看能否找到备受赞誉的De Blokhut、Le Caveau、Hans Christian Andersen,里面常常有一些高质量的演出活动,准备好让自己的耳朵再接受一次音乐的洗礼吧。

  啤酒,音乐与舞蹈

  不管到了哪座城市,夜生活的核心永远只有三样:酒、音乐及舞蹈。太阳一落山,安特卫普人就朝着自己喜欢的咖啡馆或者酒吧赶去,先喝掉每晚必喝的一大杯啤酒,然后和朋友海聊一番。就算你来自遥远的其他国度,他们也随时欢迎你的加入。来到安特卫普,就像当地人一样随意一点,热热闹闹放松地加入当地人的行列吧,这才算是真正来了安特卫普走一遭。街边咖啡馆仍旧集中于格伦广场和大广场,“棕色咖啡馆”(即传统的小酒馆)和小餐馆则集中在Hoogstraat、Pelgrimstraat、Pieter Potstraat以及周边地区;啤酒街集中在Stadswaag,De Keyserlei购物街上也有许多小酒馆和咖啡馆;在火车站周边区域还分布着不少同志酒吧,最有名的叫做CaféDeLux,服务员极其友好,还会提供一些内部人士的建议。

  没有哪个城市的酒吧像De Engel那样拥有华丽而有特色的外表。DeEngel就位于主广场,希尔维斯.布拉博(Silvius Brabo,安特卫普传说中砍掉巨人手臂的勇士,城市也以handwerpen命名)喷泉塑像的旁边,一派经典怀旧的老式风格。酒吧中的Bolleke啤酒是当地一大特产,甚至被誉为“液体艺术”。在大教堂耸入云端的尖顶下面,还有一处名为Paeters Vaetje的所在,供应200多种比利时啤酒。这里的酒单也厚厚一大本,像是一本啤酒鉴赏杂志,还配有啤酒知识普及,很有趣。每周一的晚上还能在这里欣赏到美妙的钟琴音乐会。类似的出售超齐全品种的酒吧还有Kulminator等。

  特色咖啡馆层出不穷,譬如坐落在修道院中的De Groote Witte Arend,由一座17世界的修道院改建而成,店中常常演奏着小夜曲般轻柔的音乐。DePelgrom则隐藏在地下,四壁以砖墙装饰,烛光摇曳,客人们则在木质长椅上享受美食和美酒。如果喜欢现代一点的风格,应该去酷炫的HetZottekot,充满年轻人的狂野气息,似乎一切出人意料都会在此处上演。De Vagant则会给你带来耳目一新的体验,这里只卖杜松子酒,居然拥有220种之多的不同品种,楼上还有加入了杜松子酱汁的特色菜供应,连墙壁都是由各种杜松子相关的纪念品装饰的,俨然一个小小的杜松子博物馆。

  夜晚美食档

  安特卫普人对美食的追求可谓登峰造极。当你在安特卫普旅行的时候,在市中心的大街上左顾右盼,不难发现很多餐馆林立街头。而到了夜幕降临的时候,那些闪烁的霓虹灯上显现出各国的文字,在这里轻易就能找到中国、日本、越南等国的餐馆,从特色小吃到普通正餐,再到豪华料理,应有尽有。

  在这里可以尽情的品尝各式菜肴,价位也不高。当地特色的传统美食绝对不容错过,海鲜、香肠面包、甜点、啤酒都应一一尝试。不管是在当地人家里,还是在餐馆里面,都保留着法式的上菜程序,先上冷盘,接下来是正菜、主菜、甜点。在安特卫普,物美价廉的小餐馆也是随处可见的,许多咖啡馆也供应一些简单的饭菜,像三明治、汤、面条之类的,价格绝对实惠。品尝美食的同时,啤酒也是少不了的,每家餐馆里面都有数百种啤酒可供选择。

  别忘了为饕餮之夜加上一份美味巧克力,比利时的巧克力传统十分悠久,质量和口味均十分上乘。安特卫普的居民都是从小吃优质巧克力长大的,他们好像从来都不考虑热量问题。大名鼎鼎的Pierre Marcolini绝对值得尝试,堪称巧克力品牌中的“路易威登”,是真正意义上的经典美味。

  文/Sophia CHEN

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