越简单越美味
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- 关键字:芒果慕斯,蟹黄芝士,布丁1号 smarty:/if?>
- 发布时间:2014-11-05 12:50
很多人会用价格或是烹饪工序来判断一份美食是否好吃,其实,有些美食,越是简单,越是美味。就像这些小点心们,不行,你来尝尝看!
芒果慕斯
发现地:恒峰步行街2单元29楼6号,Home小店
营业时间:10:00-22:00
参考价格:18元
简单指数:★★★★
美味指数:★★★★★
推荐理由:芒果慕斯的制作工序非常简单,自己都可以在家里制作,只需要有一台冰箱即可,但是重点在于慕斯甜而不腻,入口即化,芒果果肉深入到慕斯里,让慕斯蛋糕充满了芒果的果香,另外在慕斯杯的顶部还有若干芒果果肉,让你尽享香芒。
蟹黄芝士
发现地:全林广场顶楼,Life·生活阅读
营业时间:11:00-00:00
参考价格:38元
简单指数:★★★
美味指数:★★★★
推荐理由:用蟹黄做的芝士,听起来好像会觉得很奇葩,但其实很简单,和别的芝士一样,就是在做芝士体的时候加入了蟹黄粉,这样让整个芝士充满了蟹黄的味道,口味也变得略带咸味,这种看似奇葩的芝士,吃起来却得给个赞,正是这种咸味改善了原味芝士的那种甜腻,达到了中和的效果。
冰火菠萝油
发现地:都司路天桥底,融意茶餐厅
营业时间:11:00-23:00
参考价格:18元
简单指数:★★★★★
美味指数:★★★★
推荐理由:所谓的冰火菠萝油,其实就是酥皮菠萝包加上冰镇的黄油,用烤箱将菠萝包烤熟后,立刻出炉,用刀一切两半,将冰镇的黄油夹在中间,等待余热将黄油融化,浸透在整个菠萝包的内部,一口咬下,酥脆的外壳透出些许甜味,留在口中微热的面包,混着香浓的黄油,给人一种幸福的感觉。
布丁1号
发现地:世纪金源购物中心B栋一楼,香芋仙
营业时间:11:30-21:00
参考价格:15元
简单指数:★★★★★
美味指数:★★★★
推荐理由:这是一份很简单的混合产品,将芋圆、布丁、薏仁米、黑珍珠等Q弹的配料全部放在一起,通过大火熬制而成,分为热食和冷食两种吃法,热着吃口感比较软糯些,冷着吃,口感比较有嚼劲,在不同的天气和环境下,选择适当的吃法,会有不同的感觉。
文丨图 本报记者 陈飞宏
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