2015年最新农业经营模式

来源:中国扶贫
关键字:投资,农业模式
发布时间:2015-05-07 12:39

　　1、投资最小的农业模式

　　生态休闲农庄是利用农业景观资源和农业生产条件，发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态，也是深度开发农业资源潜力、调整农业结构、改善农业环境、增加农民收入的新途径。在综合性的休闲农业区，游客不仅可观光、采果、体验农作、了解农民生活、享受乡土情趣，而且可住宿、度假、游乐。中国目前休闲农业发展的模式多种多样，主要包括连片开发模式、“农家乐”模式、农民与市民合作模式等。

　　开办生态休闲农庄一是要选好地方。这直接决定着今后的客源。首先交通要便利，最好能有公交车直接抵达；其次环境要好，最好是依山傍水；另外，田地的土壤要肥沃，这关系到你的收成。二是要安排好活动项目。可以留五六分地，搭上几个简易的塑料大棚，一半种上鲜花、另一半种些时令蔬菜，游客们可以在这里亲手体验播种、浇灌、翻地、除草、收获的乐趣。再用五六分地挖一个鱼塘，套养一些鱼、虾、鳖、蟹之类，鱼塘边种些葡萄、橘子、梨子等水果，让游客在这里钓钓鱼、网网虾、修修枝、摘摘果，另外，还可以再养一些猪、羊、鸡、鸭、鹅之类的畜禽，安排一些诸如烧柴做饭等农家特色项目，尽量使活动内容丰富些。

　　2、最有利于资源合理利用的农业模式

　　生态循环农业核心理念是把传统“资源—产品—污染排放”的“单向单环式”的线性农业，改造成“资源—产品—再生资源—产品—再生资源”的“多向多环式”与“多向循环式”相结合的农业综合模式。循环农业是一种通过废弃物或废旧物资的循环再生，达到生产和消费过程中投入的自然资源减少、向环境中排放的废弃物减少、对环境的危害或破坏很小的农业，即低投入、高效率和低排放的农业。发展生态循环农业首先要因地制宜。根据山区不同海拔高度、气候、土壤、植物生长的特点、规律来科学合理地种养。

　　其次，合理利用各种生态资源。许多循环农业典型经验就表明，养猪、养牛本身赚不了多少钱，还污染了环境，而把猪、牛粪便尿液化害为利、变废为宝，循环再生利用，其效益有时超过养猪、养牛本身。如“林-草-牧-沼-菌-肥”；“果树枝、蚕桑枝粉碎+麸皮-香菇、黑木耳、灵芝-菌渣肥”；“猪-沼-粮(菜、茶、果、渔)”等。作为生态农业的提升，生态循环农业在21世纪越来越多地被专家学者提及，循环经济的核心理念是：提高农业系统物质能量的多级循环利用，倡导清洁生产和节约消费，严格控制有害物质的投入和农业废弃物的产生，最大限度地减轻环境污染和生态破坏。

　　3、最平等互利的农业模式

　　社区支持型农业简称CSA，是农产品直接销售的一种模式。消费者成为农场的用户，支付预定款，并且承诺在农场整个生长季节给予支持，是一种农场(或农场群)及其所支持的社区之间实现风险共担、利益共享的合作形式。要发展社区支持农业模式首先要寻找一个规模较大的农场，同时，社区支持农业的作物也不允许使用农药和化肥，农场主必须清楚地知道通过什么方式防治病虫害，是否使用生物制剂来代替农药，这对于刚接触这个行业的人来说技术要求非常高。

　　发展社区支持农业第二步要考虑的是订户来源，订户一般是农场附近社区内的成员，订户通过预支付的手段给农场提供资金支持。接下来，农场主要做的便是在线打理土地，远程安排农民翻地、施肥、播种、浇水、除虫、除草、治病、采摘，以及在线配送下单等工作。这一农业模式有别于传统农业模式，生产者和消费者直接互动，双方是平等的风险承担者、收益所有者。目前这种农业模式在北京已有小毛驴正道农场等，发展均不错。

　　4、最高效益的农业模式

　　立体农业是种植业、畜牧业与加工业有机联系的综合经营方式，是农作物复合群体在时空上的充分利用。根据不同作物的不同特性，如高秆与矮秆、富光与耐荫、早熟与晚熟、深根与浅根、豆科与禾本科，利用它们在生长过程中的时空差，合理地实行科学的间种、套种、混种、复种、轮种等配套种植，形成多种作物、多层次、多时序的立体交叉种植结构。最典型的例子就是中国传统的“四位一体”的庭院农业模型(例如：将鸡、猪、沼、菜等生物组分整合成一个生态微循环系统)。

　　当前，立体农业主要以下三种模式：

　　●农田立体农业：草灌乔结合、果树套种、农作物+经济作物+中草药；

　　●菜地立体农业：设施菜地间套作、设施内空间立体利用、无土栽培工厂化；

　　●绿化立体型：城市立体绿化是用花、草、藤本植物和树木绿化城市建筑的墙面、屋顶、阳台、窗台、棚架以及公共绿地的一切可利用的空间。

　　立体农业可带来的三大效益：

　　●生态效益：立体农业就是对耕地的复杂利用，所以是一个稳定的生态系统。

　　●经济效益：立体农业的经济效益来源是增加了单位面积上各种农作物的总产量，也和部分地降低生产成本有关。

　　●社会效益：立体农业不仅吸收了社会过剩的劳动力，而且又给市场提供了丰富的农副产品，因而有利于社会的稳定、繁荣。

　　5、最具发展潜力的农业模式

　　有机农业遵循自然规律和生态学原理，采用可持续发展、种养结合、循环再生的农业技术，在生产过程中禁止使用化学合成物的肥料、农药、生长调节剂、添加剂和转基因产物，以获得安全、健康的农产品。

　　因此，有机农庄在选择有机农业生产基地时要特别注意以下几点：

　　●当地农业基础较好，基地周围没有污染源。