据说，它和燕窝是养颜绝配！

　　这道南瓜燕窝羮，其中南瓜和燕窝都是不错的美容食材，二者搭配更是一加一大于二的完美养颜组合，而在南瓜蓉和椰奶的衬托下，滋味也尤其特别。

　　材料：南瓜150g、即使燕窝1瓶、椰奶200毫升、冰糖适量。

　　制作：

　　第一步：南瓜去皮，上锅蒸20分钟至软绵，捣烂后成南瓜蓉。

　　第二步：椰奶加入南瓜蓉，用小锅煮热，加入适量椰汁调浓稠度。

　　第三步：起锅加入一瓶即食燕窝。

　　第四步：把冰糖化水，可根自我口味加入即可。

　　厨房私享：

　　1、因为考虑到燕窝挑毛很麻烦，因此可以选择即食燕窝，很方便。

　　2、喜欢细腻一点的口感，可以将蒸好的南瓜直接放入搅拌机碾碎。

　　3、椰奶和南瓜本身就带有甜味，喜欢清淡口味的，冰糖水可省略。

　　文|图 本报记者 欧洁

关注读览天下微信， 100万篇深度好文， 等你来看……