2*3快瘦 寒冬除脂暖身食材VS企鹅&蚂蚁&无尾熊式发胖

　　寒冬时节，各位MM都在小心翼翼，生怕吃多一点就长一斤。但是，美味在前，怎么才能较好的控制呢？其实，只要了解清楚自己是哪一种易胖体质，根据体质特点来吃食物，体重控制也是轻而易举的。本期【女刊瘦美人】微信频道为大家推荐根据易胖体质瘦身法，几种“动物型”易胖吃法，教你轻松瘦下来。

　　What？什么是动物型体质易胖法？

　　动物型，即是有人的体质发胖就像某种动物，吃了一些特定食物，身材就会发肿，长得胖乎乎。了解各种动物型发胖特点，吃对推荐的食物，就可在根源处，从入口食物上，解决热量摄取问题，帮助减磅。

　　How？动物型易胖体质如何瘦？

　　1.企鹅型发胖

　　发胖原因：饮食重辣，过咸，热量摄取较多，在外就餐次数较多，容易导致身材水肿，肾脏方面疾病；

　　瘦身方式：晚餐早点进行，6-7点为最佳时间，多吃高蛋白食物；

　　2.蚂蚁型发胖

　　发胖原因：多喜欢食用冷饮，零食，不注重正餐摄取，易偏食；容易形成脂肪肝，致使发胖；

　　瘦身方式：少吃零食，可自制零食，如杏鲍菇素肉干；

　　3.无尾熊型发胖

　　发胖原因：喜欢食用面包，米饭类食物，喜吃饭与其他事情同时进行，引起代谢症候群，易得高血糖和高血脂等；

　　瘦身方式：换左手吃饭，以轻音乐代替看电视等；

　　Part one 基础期

　　主题食材：白菜

　　其余：胡萝卜，豆腐，青椒，金针菇等；

　　专家跟踪：白菜膳食纤维丰富，可排出肠道垃圾，增加胃肠功能，减肥效果甚佳。

　　购买地点：以上食材均可在各大超市购买

　　本日平均减重：2kg

　　瘦美人公测团评定：白菜季节性价，菜品多样，瘦身效果好。

　　第一天：

　　食谱一：白菜汤羹

　　主要食材：白菜心2000g，冻豆腐1块；红椒100g，青椒100g，黄瓜汁，盐，鸡精；

　　制作方法：1.以上食材洗净，白菜心，青红椒切成细丝；冻豆腐切块；一起放进盘中用盐腌制20分钟，控水，加味精和黄瓜汁调匀；

　　2.锅中加水煮沸，倒入以上食材，加盐和鸡精调味，煮好即可。

　　食谱二：什锦白菜

　　主要食材：白菜，金针菇，胡萝卜，香菇，盐，鸡精，胡椒粉；

　　制作方法：1.白菜洗净，锅中加水煮开，白菜放入，烫软备用；金针菇，香菇烫熟，取出，切成细丝；

　　2.金针菇和香菇加鸡精，盐和胡椒腌制10分钟；最后将食材都拌在一起，再调味即可。

　　食谱三：白菜粥

　　主要食材：白菜，熟米饭，盐，葱，姜，蒜，油；

　　制作方法：1.白菜洗净，切成细丝，葱姜蒜等切末备用；

　　2.锅中加油，葱姜蒜放入爆香，加白菜丝翻炒，加入米饭和水，中火熬制，至米饭粘稠，可加少量盐调味。

　　第二天：

　　食谱一：糖醋白菜

　　主要食材：白菜1棵，冰糖，醋，生粉，盐，味精，油；

　　制作方法：1.大白菜洗净，切小段，锅中加油，放入大白菜翻炒；生粉先加水泡开，至白菜变色后，加盐，味精，糖和醋翻炒；

　　2，最后加入生粉水勾芡，出锅即可。

　　食谱二：碧玉白菜卷

　　主要食材：白菜叶6片，胡萝卜，黄椒，菠菜，白醋，白糖，盐，香油；

　　制作方法：1.以上材料均清洗干净，胡萝卜去皮切丝，黄椒切丝；锅中烧水，把白菜叶，胡萝卜丝和菠菜焯熟备用；

　　2.白菜叶摊开，胡萝卜丝，菠菜和黄椒放在上面，卷起即可；切成小段，淋上调味料即可。

　　食谱三：蒜蓉白菜

　　主要食材：白菜，蒜，葱，油，盐，酱油，蚝油，味精；

　　制作方法：1.白菜洗净切段，开水烫熟，摆盘；蒜和葱切末，爆香，铺在白菜上；

　　2.蚝油，酱油和味精调匀，淋在白菜上，锅中烧开水，隔水大火蒸10分钟即好。

　　Part two 加速期

　　主题食材：蒲公英

　　其余：猪肉，薄荷，苦瓜等

　　专家跟踪：蒲公英可促进消化，增强代谢，有减肥功效。

　　购买地点：以上食材均可在各大超市购买。

　　本日平均减重：3.2kg

　　瘦美人公测团评定：食材排毒效果佳，适合食用。

　　第三天：

　　食谱一：蒲公英薄荷汤

　　主要食材：蒲公英100g，干薄荷20g，干苦瓜20g，鲜柠檬1个；

　　制作方法：以上食材均洗净，加三碗水，熬煮至两碗水时关火，加少许蜂蜜饮用。

　　食谱二：蒲公英瘦身粥

　　主要食材：蒲公英100g，粳米，猪瘦肉末，盐，味精；

　　制作方法：新鲜蒲公英洗净，加盐和味精腌制10分钟；粳米洗净入锅，加水煮开，放入猪肉末，再开后，加蒲公英，小火熬至米粥粘稠即可。

　　食谱三：蒲公英绿豆汤

　　主要食材：蒲公英100g，绿豆150g；

　　制作方法：蒲公英洗净，加水煎煮20分钟，过滤留汤汁，把洗净绿豆放进熬煮，至开花，食用时可加少许蜂蜜。

　　第四天：

　　食谱一：蒲公英清脂茶

　　主要食材：干蒲公英30g，金银花10g，鱼腥草5g；

　　制作方法：以上食材洗净，放水浸泡20分钟，之后倒入锅中熬制汤液浓稠即可。

　　食谱二：凉拌蒲公英

　　主要食材：新鲜蒲公英，辣椒油，香油，麻油，糖，味精，酱油；

　　制作方法：1.新鲜蒲公英去根，洗净，沥干水分；放盐腌制15分钟，挤干水分；

　　2.放糖，味精，香油，麻油，辣椒油，和酱油拌均匀即可。

　　食谱三：蒲公英祛湿茶

　　主要食材：干蒲公英3g，栀子2g，茵陈2g；

　　制作方法：以上材料先冲洗干净，加煮沸的开水，泡3分钟即可饮用。

　　Part three 保持期

　　主题食材：香菇

　　其余：豆腐，甘蓝，西芹，玉米等；

　　专家跟踪：食材营养元素含量高，热量低，适合本季食用。

　　购买地点：以上食材均可在各大超市购买。

　　本日平均减重：4kg

　　瘦美人公测团评定：香菇膳食纤维丰富，热量低，可润肠排便，增加消化功能。

　　第五天：

　　食谱一：素炒双香

　　主要食材：干香菇，西芹，盐，橄榄油；

　　制作方法：干香菇加少许盐泡发，切丝，西芹切细段；锅中加油，放香菇炒2分钟，再放芹菜，加盐等调味即可。

　　食谱二：高纤香菇面

　　主要食材：面条，香菇，金针菇，高汤，胡萝卜，葱；

　　制作方法：1.汤锅加水，烧开，加面条煮30秒捞出；

　　2.香菇和胡萝卜切丝，金针菇洗净，放高汤和热水进电饭锅，煮至电源键跳起即可。

　　食谱三：香菇甘蓝饭

　　主要食材：粳米，紫甘蓝，白甘蓝，香菇，拌饭酱；

　　制作方法：1.香菇泡发切丁，大米洗净，甘蓝洗净撕成小片；

　　2.电锅中加大米和香菇，按下煮饭键，煮饭键跳起之前，加入甘蓝片，焖煮至饭煮好，再焖5分钟，加拌饭酱即可。

　　第六天：

　　食谱一：香菇木耳汤

　　主要食材：香菇，木耳，白萝卜，鸡蛋，盐，鸡精，白胡椒粉，香油；

　　制作方法：1.木耳和香菇泡发，白萝卜洗净，切成细丝；

　　2.以上材料放进水里煮，煮熟之后，倒入蛋花，加盐，鸡精，白花椒粉和香油调味即可。

　　食谱二：香菇豆腐汤

　　主要食材：香菇，豆腐，橄榄油，葱，姜，生抽，醋，糖，辣椒油，胡椒粉，水淀粉，鸡蛋，香油，鸡精；

　　制作方法：1.香菇洗净，放开水中稍煮，豆腐切小块，放淡盐水浸泡一会；葱姜切末；

　　2.炒锅加橄榄油，葱姜爆香，放香菇丝，加开水，调入生抽，醋，糖和辣椒油；煮开后放豆腐，胡椒粉，盐，水淀粉勾芡，倒入鸡蛋液；

　　3.加少许鸡精，淋上香油，撒葱花即可。

　　食谱三：香菇玉米粥

　　主要食材：粳米，玉米，胡萝卜，香菇，火腿；

　　制作方法：1.大米洗净，浸泡1小时，胡萝卜，香菇和火腿切成小粒；

　　2.大米放入锅中，加少许油，放入香菇熬煮，煮开后，加入胡萝卜和玉米，至米开花，放火腿，煮好后，加葱花和盐调味即可。

　　快速瘦身使用分享：

　　姓名：兮兮

　　年龄：24岁

　　身高：165cm

　　体重变化：68kg→63kg

　　副作用：无

　　具体反馈：我是属于企鹅型发胖，平常口味较重，经常是无辣不欢的人，很想瘦下来。现在尝试了【女刊】推荐的食谱，发胖的身形在慢慢改变，我还会继续坚持下去的，谢谢【女刊】！

　　策划/【女刊瘦美人最减肥】微信频道 编辑/芃芃