冬日冻饮美肤哲学 D.I.Y四味水果奶昔 喝出动人美肌

  • 来源:女刊瘦美人
  • 关键字:水果奶昔,营养价值
  • 发布时间:2015-12-28 15:33

  冬日饮用果味奶昔饮品不仅营养价值很高而且还有润肤补水的功效,用作早餐、饮品或晚餐皆可,本期【女刊美容】微信频道为各位美眉们带来四款美肌饮,在专业营养师的指导下美眉们一定能拥有水润白皙的肌肤哦。

  超模最爱──黑莓smoothie(约320卡路里)

  材料:

  1)1杯无糖杏仁奶

  2)1勺朱古力味蛋白质粉

  3)1条香蕉

  4)1杯黑莓

  做法:洗干净黑莓,然后将香蕉切片。先将黑莓及无糖杏仁奶搅拌,后加入香蕉及朱古力味蛋白质粉,打成奶昔。

  营养评价:黑莓含有丰富多酚,具有抗氧化的功效,有助保持肌肤健康,对抗衰老。另外,此饮品同时具备膳食纤维及蛋白质,提供饱肚感。

  试用点评:很容易入口,味道不错,带有朱古力味,甜甜的,又不难闻,饮完会饱,可以做正餐!

  维他命C之选──木瓜smoothie(约270卡路里)

  材料:

  1)1/2杯菠萝

  2)1/2杯木瓜

  3)1条冷冻香蕉

  4)1/4青瓜(不去皮)

  5)1杯冰冻天然椰子水

  6)2杯可生吃的嫩菠菜叶

  做法:

  1)先将菠萝、木瓜洗净,去芯、去皮,再切成小块备用。

  2)将青瓜及香蕉切片备用。

  3)把菠菜放入搅拌机,加入椰子水,打成汁。

  4)然后加入菠萝、木瓜、青瓜及青蕉,打成奶昔。

  5)最后,可以放冰块搅伴,弄成冰冻奶昔。

  营养评价:香蕉同椰子水两者都含有丰富钾质,有助保持体内的电解质平衡,以及细胞功能正常运作。此外,半杯木瓜同菠萝,已经达到每日维他命C的摄取量。摄取足够的维他命C,有助促进胶原蛋白合成,保持肌肤弹性。

  试用点评:味道很好,可能我平时都有吃青瓜和菠菜,所以不觉得有草青味,不难入口。另外,这款奶昔所用的材料,很容易买到。而香蕉和椰子水都有助排走体内多余的钠,很适合浮肿的人饮。

  抗衰老饮品──杏仁smoothie(约300卡路里)

  材料:

  1)脱脂Greek乳酪170ml

  2)8粒杏仁

  3)1/4杯已经去茎西兰花

  4)1杯冰冻草莓

  5)1/4杯鹰嘴豆(可以白腰豆代替)

  6)3/4杯冻绿茶

  7)1茶匙亚麻籽粉

  8)1/4茶匙肉桂粉

  做法:

  1)将西兰花净灼水,去茎备用。

  2)将鹰嘴豆洗净后,浸泡并且煮熟。

  3)将草莓切成小粒状备用。

  4)把西兰花、杏仁及乳酪,加入搅拌机中打匀。

  5)然后加入士多啤梨、鹰嘴豆、亚麻籽粉和绿茶,打成奶昔即可。

  6)最后,撒上肉桂粉提味即可。

  营养评价:乳酪的蛋白质比普通牛奶高2倍多,加上鹰嘴豆同样含有丰富的蛋白质。而绿茶、西兰花、草莓及肉桂粉皆含有丰富黄酮类,具有抗氧化功能,对延缓肌肤衰老很有帮助。杏仁及亚麻籽粉则含有良好的脂肪酸,适量摄取可保持皮肤光泽。

  适用点评:以味道来讲,可以说是4款奶昔之中味道较怪的,因为西兰花味很浓,就算煮过都有草青的味道,不喜欢西兰花的话,有点难入口。

  生果「粥」──火龙果smoothie(约425卡路里)

  材料:

  1)半个红肉火龙果(可以有机火龙果smoothie粉代替)

  2)1条冰冻香蕉

  3)1/4杯冰冻杧果

  4)半杯椰奶(可以杏仁奶代替)

  Toppings:随个人喜爱,可选择杏仁、水果或肉桂粉等等。

  做法:

  1)先将红肉火龙果、芒果切粒备用。

  2)将香蕉切片。

  3)把红肉火龙果、杧果加入搅拌机中打匀。

  4)再加入香蕉及椰奶,打成奶昔。

  5)加上个人喜爱的toppings。

  营养评价:红肉火龙果中的花青素含量比白肉火龙果高,能提供高效抗氧化能力,预防肌肤衰老。另外,芒果及火龙果都含有丰富维他命C,抵御自由基伤害,促进肌肤健康。

  试用点评:颜色鲜艳令人以为不能吃,其实它的营养价值很高。这款奶昔选材上其实没有严格的限制,可随个人喜爱自由配搭,但一定要用火龙果,最好是红肉的!而红肉火龙果除了抗氧化之外,还有帮助消化系统,有助排毒,令皮肤由内靓到外。

  策划/《女刊白嫩派》全媒体部 编辑/侧侧

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