潮遊黃山

　　今年是中美旅遊年，美國總統奧巴馬致辭中唯一提及的自然風景便是黃山風景區。黃山風景區所在地原名「徽州」，有近千年歷史，後更名「黃山市」，下轄黃山風景區、歙縣、黟縣、屯溪、太平等，成為人氣高企的旅遊勝地。如今，黃山市又湧起一股「旅行新潮流」：新路線徒步穿越西海，跟着詩詞歌謠遊黃山名峰，在九龍峰之中住房車露營，去呈坎嚐嚐舌尖上的風水，在宏村騎行賞景，揹着滑翔傘飛越徽派馬頭牆，住進各具特色的徽派古宅中體驗徽人生活。

　　古徽州·新黃山

　　古徽州下轄一府六縣：府衙（設於歙縣）、歙縣、休寧、祁門、黟縣、婺源及績溪，為中國留下豐厚的文化遺產，就連安徽省之名，也是由「徽州」及「安慶」結合而成。古徽州地位重要，讓她幾經地域變動，如今成為黃山市，失去婺源與績溪，納入太平，這也催動當地旅遊資源的改變，湧現新潮流、新玩法。

　　古徽州小測試1

　　「古」怪的徽語--你識字嗎？

　　縣：古時徽州府治所在地，現屬黃山市

　　縣：古時徽州下轄地，現屬黃山市

　　潭：新安江畔村莊，出產枇杷，現屬黃山市

　　若非去徽州，不知道中文還有這些字。中國有不少縣城重名，但歙縣與黟縣是獨一無二的。徽語是古中文的大字典，常人眼中的生僻字，可能只是徽州人在生活、生產時用到的尋常詞：箬（一種竹葉）、蕈（蘑菇）、劁（閹割牲畜）、桊（牛鼻上的木棍或鐵環）、喌（不停呼叫）、潷（過濾）、甏（大罈子）……

　　古徽州小測試2

　　看你是不是徽州人？

　　徽州人善於外出經商，數百年來，本地「十五大姓」也跟隨經商者的腳步，散落在中國沿海地方，尤其是商業經濟發達之處。做個小測試，看看你是不是徽州人。如果可能是徽州人，就即刻去翻翻你的族譜，說不定來自望族哦！

　　你姓程或汪嗎？

　　是 極有可能來自徽州

　　不是

　　你姓吳、黃、胡、王、李、方、洪、余、鮑、戴、曹、江、孫嗎？

　　是 很可能來自徽州

　　不是 極有可能不是徽州人

　　黃山新玩法

　　黃山集五嶽的雄偉、三山的險峻清麗於一身，所以才有「登黃山天下無山」的讚譽。想要深入感受集自然、文化遺產於一身的黃山之美，就跟我們去探索黃山景區、同屬黃山一脈的九龍峰，以及山腳下的太平湖吧！

　　西海大峽谷 穿越西海大峽谷

　　黃山之奇，西海獨佔八分，皆因奇石嶙峋。位於半山腰高處的步棧道緊貼懸崖峭壁，驚險程度可媲美華山與茶馬古道，一經開發立即成為徒步者的寵兒。近年西海原有的徒步路線已變，更具挑戰性。

　　從排雲亭直下大峽谷

　　西海大峽谷位於黃山風景區的西部，南起步仙橋，北到排雲亭，呈「U」字型，谷底是排雲溪。大峽谷是由石柱峰、石牀峰、薄刀峰、飛來石、排雲亭、丹霞峰、松林峰以及九龍峰、雲外峰包圍而成，群峰層層疊疊，海拔多在1，550米左右，峰頂如無數利劍直插雲霄，氣勢非凡。去大峽谷徒步，可以從位於釣橋庵的西門入谷。不過，西海最為原生態，景區比較謹慎，一旦遇上惡劣天氣會即時關閉西門。西門常規開放時間是每年4月至11月，上午8時至下午4時半。那日不巧遇上未過危險期的塌方，到了西門之後無奈轉道黃山北門入山。兩地相距近1小時車程，包車可直接送到太平索道售票處--松谷庵。原本要徒步上山，感受最原始的行山樂趣。但是卻被告知有猴子出沒，在峨眉山被猴群「恐嚇」過，心有餘悸，二話不說買票坐索道上山。

　　一路看遍疊嶂峰、翠微峰、九龍峰以及十八羅漢朝南海等，一出索道，抓緊時間跟從路牌指引，直闖排雲亭，即下大峽谷。路經回音壁時，忍不住「傻傻地」胡說八道，聲音在對面山壁上爆出來，非常有趣。古人出遊時，常會長嘯解壓，今人平日處處小心禮貌，不能高聲表達喜怒，回音壁正好紓壓。

　　新路線如「攔路虎」挑戰極限

　　以前，徒步穿越西海大約需要5個小時：排雲亭→一環→二環→排雲溪→步仙橋→天海。但後來有山洞受雷擊落石，從谷底去步仙橋的山路長期封閉。若要徒步穿越整個大峽谷，只能在排雲溪處沿溪去三溪橋，借道去到步仙橋，再上天海，全程要7個小時。

　　在排雲亭前欣賞了大峽谷的群峰，濃厚平整的雲海在山峰之間似動似靜，奇石能湊成一幅連環畫：仙女在彈琴、繡花，仙人和狗在聽，連狗尾巴都唯妙唯肖。愛山之人多不滿足於遠觀，徒步穿越幾乎是必然之選。

　　從排雲亭至谷底排雲溪之間，是「一環」和「二環」，探海亭是兩環的交界處。沿路都是緊貼懸崖的步棧道，尤其是二環處的通天塔，要直面望不見底的深淵，比光明頂的「百步雲梯」恐怖太多！不過，步棧道經過精心設計，沿途滿是原生態的奇幻風景，令人忘記恐懼。黃山三絕，雲海、怪石、奇松都能在西海捕捉到，這也是徒步穿越的幸福之處。

　　逃離「身體的地獄」

　　在纜車建成之前，穿越西海大峽谷要走5.1公里，無論時間還是體力，都面臨極大的挑戰，被驢友愛恨參半地譽為「眼睛的天堂，身體的地獄」。下到谷底，許多人會被谷底到天海的距離打敗：這幾乎是一座天都峰的距離，遑論還要繞道。

　　若要省力，在排雲溪處坐上西海大峽谷觀光地軌纜車，5分鐘內便可上至天海。纜車位於大峽谷南側石牀峰至谷底，運行長度約900米，載客量為60人，車票￥100／人。搭纜車到天海，若還有時間，可以徒步到光明頂，這是黃山最開闊、視野最佳的賞景之處。到了光明頂，不能只與刻有「光明頂」字樣的石碑合照，一定要抓緊時間到觀景台欣賞黃山全景，哼一首歌等日落！

　　西海地軌纜車最大的特色不在能穿梭群峰的地軌，而在全景式天窗。類似大嶼山的水晶纜車，不過將腳底的驚悚換成了頭頂的壯麗。若是春天來訪，山花爛漫，安心地在群峰之中移動賞景之餘，還能跟着軌道體驗一下「萬花叢中過」。西海纜車的開放時間與西門基本同步。

　　西海安全及交通錦囊

　　西海是黃山最原生態的景區，熱衷徒步的驢友務必要以安全為上。若然時間、天氣不允許，切勿擅闖大峽谷，不可強行全程穿越。山中入夜氣溫下降幅度大，要有保暖準備。最好結伴同行，以及謹記以下通訊信息。

　　景區資訊：+86（559）5561111，可諮詢各個山門是否開放，以及纜車運營信息

　　景區醫療急救：+86（559）5569090

　　景區報警：110、119、122（三台合一）

　　景區天氣：+86（559）5586570或可手機掃描QRCODE看天氣預報，信息具體到每座山頭、兼有天象景觀預測

　　西海交通：黃山風景區西門在焦村。若乘高鐵到黃山北站，可在高鐵綜合客運站乘大巴直接到西大門。黃山市區屯溪及下轄縣客運站有兩種車可到焦村，一種以焦村為終點站，一種是去太平的途經車，耗時約1.5小時，車資不超過￥30。

　　溫馨提示：從西門入山一定要提前諮詢是否開放，若然遇上西門臨時關閉的情況，可就近從北門入山。單人包車￥200，多人包車￥260起。

　　太平湖 山下「無邊際」泳池

　　夾在九華山與黃山之間的太平湖，近年以「黃山伴侶」之名吸引更多遊客。然而我認為，太平湖完全不需要如此「心急人上」的模樣。作為安徽省最大的水庫，太平有其他水庫望塵莫及的資本。

　　黃山腳下 千島湖的姊妹

　　太平湖的名字，來自黃山腳下的太平縣。當黃山的猴子觀海奇景少了雲海的幫襯時，怪石就會被叫做「猴子望太平」，即石猴遠眺太平縣之意。太平湖的交通便利，當時我從西門下山，在焦村客運站搭太平班車，與司機打聲招呼，表明「綠地下車」便可。

　　太平湖是上世紀70年代因建造水庫而形成的人工湖，與浙江千島湖同為前蘇聯援助中國的水利工程。這座人工湖位於黃山及九華山之間，東西長48公里，南北寬約5公里。水質清澈，空氣質量好，山清水秀，以療養聞名，無論是一眾湖心島，還是相距約5公里外的高爾夫球場，都是前來休閒、療養者的好去處。

　　體驗無邊際泳池

　　綠地皇冠假日酒店：黃山太平湖風景區濱湖大道1號

　　交通：從焦村客運站（近黃山西門）及太平客運站（近黃山北門）有班車可到，車資約￥10，需時約40分鐘

　　房價參考：￥718-￥11，888

　　查詢：+86（559）5298888

　　躺着都能看盡湖光山色

　　太平湖湖面的建築極少，最顯眼最特別的，就是建在湖面之上、呈「W」型的綠地皇冠假日酒店。酒店的設計與設施都非常用心，每個房間都能見到湖光山色，有專為外地遊客而設的改良版徽菜。酒店也少不了有遊船服務，但價格偏高，可能更適合親子遊或者商務人士。

　　湖面上的無邊際泳池

　　酒店中有許多健身與水療設備，還提供親子看護，讓家長安心養生。其中最吸引我的，是能與太平湖融為一體的無邊際泳池。「無邊際」應該是最絕妙的旅行體驗，誰人旅行不想盡可能地身心投入呢？酒店的無邊際泳池深1.5米，房客免費享用。在無邊際泳池中，最喜歡的姿勢就是雙手按住泳池邊緣，讓身體浮起，想像整個人正要順着湖水游出去。湖面的青山似乎就近在咫尺，與你對話，倍覺夢幻。若是臨近入夜，還有機會看到清晰的漫天繁星。池邊是小型池畔酒吧，享受完無邊際泳池後，隨時上岸曬太陽或是進行小聚餐。

　　三重獨特感受

　　住在這家太平湖面上的酒店中，有三重獨特感受：一是水上人家的浪漫，二是無邊際與太平湖融為一體的刺激與夢幻，三就是滄海桑田的時空交錯感。酒店的外型如挺拔的竹林，入口處有三處抽象的蓮花裝飾，既契合了徽州地區講求風水的氣質，又體現酒店的現代藝術品位。然而，就在太平湖底，卻有多座古城，有些甚至有2，000年歷史，精美且完整。

　　與千島湖同樣，太平湖當年建造水庫儲水時，當地居民全部遷走，只留下空城，想不到反而能讓這兩地的古村逃過開發景區的破壞，保持明清甚至漢朝時期原有的面貌，價值非比尋常。如今，千島湖底的賀城、獅城已經被發現，探得規模與形狀。而太平湖底的寶藏仍未被世人所知，究竟這些古城老鎮有多漂亮，恐怕要等它們出水的那一日才知道。

　　在酒店陽台上曬太陽時，看着比人類壽命長久的山水，突發奇想，會否有一日，這裡能提供潛水遊古鎮的樂子呢？或者有一日，人們發現水下的寶藏價值更高，會否選擇讓古城重現，而「告別」太平湖呢？不過，我想我應該會十分捨不得這清幽的太平湖，和湖面上那座容我泡在其中異想天開的無邊際泳池吧！

　　九龍峰 房車露營九龍峰

　　九龍峰是黃山36主峰之一，位於黃山山脈的西北方，太平索道凌空而過，是西海大峽谷的外層山峰。海拔約1，500米，走勢蜿蜒起伏，就像九條龍交纏飛升。九龍峰下還有九龍岩、九龍洞及九龍溪可玩，如今，又多了房車露營地。

　　呼朋引友齊來露營

　　九龍峰中的途居房車露營地佔地1，000畝，距離黃山風景區西門約1，000米，步行不出15分鐘即可到達西門售票處，營地人還笑稱：「在這裡就能看到黃山的日出」。為了避免破壞黃山的自然生態環境，營地採用的都是最先進的環保科技。

　　與在歐美電影中見到的房車旅行不同，此露營地非單純的自駕房車泊車位。即使非自駕遊，也能享受房車露營。車中暖氣、電視、網絡、廁所、雪櫃、梳發、大牀、上下鋪齊全。一架車能住5人，價格不過￥680。相比黃山一帶的住宿，非常划算，最適合呼朋引友。

　　不出戶也能感受大自然的詩意

　　如果說帳篷露營是一種「文化苦旅」般的修行，房車露營就是「我心安處即為家」的舒適。房車更加安全，隱私性好，保溫防濕，空間開闊，沒有帳篷的壓迫感。生活設備齊全，能待一整天，就如私人家宅，但比家宅多了自然氣息與詩意，打破家與戶外的界限，是真正的慢生活。

　　風雨不動安如山

　　房車露營地能給的，不止是在繁星之下談天、燒烤的野趣，更是溫暖安心。露營地共有3種房車，美式最寬敞，歐式豪華，情侶的則只能住兩人。在大堂辦理入住，由景區環保車送到選定的房車門前，有專人教如何操作房中的設備。營地有餐廳，還可送餐上門。

　　選擇了最寬敞的美式房車，靜靜地坐在房車的小客廳中，捲起百葉窗，貪婪地欣賞房外輕霧縹緲的九龍峰。淡季帶來的寂靜是聆聽自然與自我的好機會。

　　待到夜晚入睡，來勢兇猛的風雨在房車的抵擋下，反而變作催眠曲。服務人員住在不遠處的房車中守夜，門外淡黃的燈讓人安心，一夜好夢。

　　九龍峰房車露營

　　公交車：黃山以及徽州地區的城鄉客運均有去往焦村或太平的班車，一定要和司機說明在焦村露營地下車，否則會被帶到焦村或太平的客運站，要走回頭路。車資不超￥30，需時在1-2個小時之間

　　出租車：焦村客運站中有出租車，不打錶，要價在￥80左右，淡季可議價

　　服務價格參考：歐式房車￥680／輛、美式房車￥680／輛、情侶房車￥580／輛

　　查詢：+86（559）8569999，可諮詢具體交通及景區車接駁情況

　　黄山 詩歌帶路賞黃山

　　千年來，黃山激發了無數詩人創作靈感，留下詩詞兩萬多首，更被視為中國山水畫的搖籃，黃山也因此奪得世界自然、文化雙重遺產桂冠。詩詞與口口相傳的歌謠，可謂是從千百種角度、橫跨千年的紀錄去欣賞黃山的絕世風光。不好好利用他們的指引，只知道去迎客松打卡，怎對得起黃山？

　　不知黃山月 不算黃山客

　　黃山日出的名聲，如雷貫耳。玉屏的日出，始信峰的日出，丹霞峰的日出，人人追逐，還要周詳計劃住山頂哪間酒店才不錯過精彩：北海近始信峰，位置最佳，四季均有日出，但人實在多；西海臨丹霞峰，冬季看不到，但人少；玉屏樓在天都峰與蓮花峰之間，視野不如另外兩者。大家都忽略了黃山月與夜。

　　「我宿黃山碧溪月，聽之卻罷松間琴。」這是李白夜宿山中，在松間撫琴遇隱士長嘯的情景。李白一向浪漫，黃山月在他琴聲中變得更靜謐、知心。如今黃山的夜景沒有李白的琴聲，沒有隱士的長嘯，卻依舊有深邃、恢弘的萬松合唱。在一輪光亮無比的明月底下，是薄霧中的松林。清風起，幾棵松樹輕舞，波動慢慢擴大至整個林子，形成雄偉之聲，聽眾都被震撼得激情滿懷，卻不能言語。

　　和朋友在始信峰附近賞完月，順着石階下坡，摸黑慢慢走回西海酒店，路上突然想起黃庭堅那句「白首同歸人不見，黃山依舊月明中」，年月的滋味湧上心頭，也不知身邊友誼能否天長地久，只能靠耳邊的松濤吟唱慢慢消解愁緒。夜宿賞月，才知黃山的滋味。

　　不上天都峰 白跑一場空

　　天都峰是黃山三大主峰中最險峻的一座，至於其他兩座，以蓮花峰最高，而光明頂最開揚。徐霞客在《黃山遊記》中對天都峰着墨最重，描寫最細緻。天都海拔1，810米，登峰途中有老虎口、萬仞壁、三姑洞、天梯等險奇之處。當中最令人望而生畏的是鯽魚背：寬僅1米，長30米，路面光滑，兩側均是萬丈深淵，如今已設鐵鏈護欄。當年徐霞客上天都峰可是步步驚心，但上到峰頂之後，只覺萬山朝拜，雲霧貼着衣袖飄過，真如升仙一般，古時還有人將天都峰頂的雲霧鎖在木盒之中當手信！要攀天都峰，可從玉屏樓迎客松處按路牌指示步行，也可以從慈光閣站徒步到半山寺，從新道入山。不過，步行時間大約2小時，較費力。

　　不登始信峰 不見黃山松

　　始信峰在北海散花塢東面，其名字的意思為「到此才開始相信徐霞客所言不虛」，據說是清朝一縣令來遊玩之後命名。如今始信峰的日出最具名氣，但在徐霞客的遊記中，最有分量的是一棵松樹，它成名時，如今深受遊客寵愛的迎客松還未「出道」。始信峰匯聚臥龍、探海、龍爪等名松，最有名的是接引松。這棵松樹恰好生在斷崖間渡仙橋畔，結實的樹枝可幫助行人過斷崖、攀登始信峰，所以叫接引松，當年徐霞客亦借過它的力。始信峰就在北海酒店附近，依路標可到。

　　不到文殊院 不識黃山面

　　「峰奇石奇松更奇，雲飛水飛山亦飛。華山忽向江南峙，十丈花開一萬圍。」清朝名士魏源這首詩描寫的是在文殊院看到的奇幻景象，文殊院即今日的玉屏樓，曾毀於火災。玉屏樓坐落於玉屏峰，山巒重重疊疊，就像屏風一樣，因此而得名。黃山最著名的兩大主峰蓮花峰、天都峰，如衛士一般守護着這座屏風，有鰲魚峰、蓬萊三島、一線天、迎客松、百步雲梯等精華景點，曾被譽為「黃山心臟」。玉屏峰是玉屏索道的終點，若要步行入山，可選擇從前山開始登山的路線。

　　夜宿黃山酒店詳情

　　西海飯店：南樓為新樓，五星級，設備最先進，近西海大峽谷與排雲亭，步行去始信峰約30分鐘，電話+86（559）5588186

　　北海飯店：以接待國賓著稱，最靠近始信峰與獅子林，可以提供帳篷露營，電話+86（559）5582555

　　獅林大酒店：背靠獅子峰，位於獅子林中，以攝影文化為酒店主題。其中有許多攝影愛好者交流活動，電話+86（559）5584040

　　白雲賓館：位於天海，是遊客上山路線最喜歡的歇腳處，因而常年爆滿，電話+86（559）5582561

　　玉屏樓：迎客松就在門口，天都峰、蓮花峰左右並列，多人間窗外可見光明頂，電話+86（559）5582288

　　排雲樓：位於西海大峽谷北入口處，周邊西海景點集中，電話+86（559）5581558

　　黄山 嚐黃山名人宴

　　徽州菜是中國八大菜系之一，以山珍野味為主食材，重油、重色、重火功，主要名菜達上百種。黃山西海飯店現推出名人宴，將徽菜、徽州名人以及徽文化融入黃山特色食材中，現被列入黃山非物質文化遺產。

　　行知教育錄

　　陶行知是中國現代教育家，獲宋慶齡題詞「萬世師表」。行知教育錄以冬筍鋪底、菜心擺盤，主食材是醃豬肉，鹹香可口，與徽州名菜刀板香相似。

　　連科三狀元

　　清乾隆年間，連續三年狀元均來自徽州，遂有連科三殿撰的科舉佳話。此菜以蓮藕做主料，均勻包在丸子上，清香甜糯。未入口已經先聞到淡淡的蓮藕清香，吃的時候，軟糯炸的丸子中不時出現甜脆的藕丁。

　　程大位珠算

　　程大位是明代著名數學家，少時外出經商，後棄商歸故里，寫就《算法統宗》，確立了中國算盤樣式與珠算口訣，傳入日本後開啟和算時代。此菜品主食材是黃山最著名的石雞。石雞長年生存在山石之中，肉質鮮嫩勁道，毫無腥味。這道菜一向最受歡迎。

　　徽州四翰林

　　古徽州文風昌盛，民間有十里四翰林的美稱。四翰林指黃、汪、鄭、洪四家人，相距在十里之內，齊在同治四年入翰林院。此菜以山中特產的乾菜為主要菜餚，經過油炒之後，嚼勁更好，口感更佳。

　　鮑氏玉蘭衣

　　徽人鮑志道任兩淮鹽務總商20多年，為江南首富。乾隆南巡揚州，鮑志道迎駕，特別獻上徽菜筍衣燒肉，博得龍心大悅。這道菜也改名鮑式玉蘭衣，現身名人宴。徽地多竹，徽人炮製竹筍也頗有心得，清新而易入味的筍衣和肉葷是絕配。

　　曹氏豆腐花

　　曹文植出生於徽州鹽商家庭，受乾隆賞識而擔任《四庫全書》編寫總裁。一生為官兩袖清風，尤喜豆腐製品製作的菜餚。名人宴特以豆腐花、火腿末、蝦米以及琴魚製成曹氏豆腐花，數樣食材均以「鮮」為主，豆腐花自然也鮮美無比。

　　學士一品煲

　　許國是明朝大學士，回家鄉徽州時，愛上雞翅、靈芝等各種山珍和中藥材一起煨製的湯品。回京後將湯品中的黃山石耳進貢給皇帝。龍心大悅，應允減免地方賦稅。從此，一品鍋便有了雞與石耳這兩種固定食材，口味清淡不油膩，且營養價值高。

　　茂蔭金錢蝦

　　王茂蔭曾任戶部主事，主張將官司票寶鈔改為可兌現的鈔票，捍衛民間經濟健康，遭到咸豐皇帝斥責調職。後來徽廚開發了這道菜餚，以冬菇、蝦蓉、魚蓉及火腿製成，口感香滑、鮮甜，外型像一枚枚錢幣，非常別緻。

　　黃山名人宴

　　地址：西海飯店，位於丹霞峰下

　　價格：人均￥150，10人起可預訂，提前一日預訂即可

　　諮詢：+86（559）5588888

　　徽州古村新潮流

　　黃山腳下有徽州城。在四座風情各異的古村中，住最具徽派氣質的精品民宿，享受不同的徽州生活。騎行環遊如水墨畫的宏村，揹着滑翔傘從馬頭牆上空飛過；探究神秘呈坎古鎮，一桌八卦宴讓古老智慧走上舌尖；在徽府曬太陽，迎着玉蘭花香品酒；去「小上海」屯溪，行走在徽派老街中，體驗博物館改造的民宿。

　　宏村 宏村出發，騎行追景

　　租架單車，沿最經典的路線穿街走巷，遊遍宏村及其周邊的徽州美景。今年3月底，第十一屆中國黃山（黟縣）國際山地節在宏村舉行，吸引1，500人參賽，選手來自16個國家和地區，其中不乏外國奧運冠軍。

　　宏村騎行小情報

　　租車：在景區之外有多家車行，景區內也可騎行。一般價格為半天￥10，一天￥20。要以身份證明文件作抵押。

　　提示：租車要檢查車掣、車胎的情況，考慮避開超市或酒吧隔離的車行，網絡口碑不佳

　　獨特的鄉鎮客運

　　從黃山市市中心屯溪去宏村，包車要價￥200，懶得還價，乾脆在屯溪老街處叫了一輛三輪車，花￥8到屯溪客運站，再花￥17.5，買票坐上去往宏村的班車。城鄉公交特有的顛簸、招手即停的「性格」，讓計劃一小時的路程走了一個半小時以上。

　　追逐最精華的賽道

　　去宏村前，發現景區頗大，早已打定主意要租一輛自行車，在畫橋、南湖、月沼穿行，自由自在。進村後發現，即使是淡季，宏村的遊人也不算少。加上徽派傳統建築特色，家宅之間的青石板過道很狹窄，還有彎彎曲曲的水圳，在水邊勞作的居民，車技不精湛者很難自在，更會錯過徽派建築細膩的精彩之處。所以在宏村騎行，一般都會沿宏村、塔川、宏村隧道、木坑竹海這樣的路線，這也正是國際山地節的經典賽道。

　　兩小時 宏村→塔川→木坑

　　宏村原本的村口就在「兩棵大樹」處，即如今的B售票口。走出大樹之外，就有一片店面出租自行車，新車會貴一倍，但仍算非常划算。鑒於騎行路線有山路、土路、隧道等，頗費體力，建議盡量挑選狀態良好的車。

　　帶上乾糧與水，從大樹處環景區半圈，從停車場出口上宏儒公路，順着路牌指示就能騎到塔川與木坑竹海。一路小上坡，道路兩旁是無邊無際的油菜花田，在花叢之中穿過，感受「片葉不沾身」的瀟灑，終於一掃一路包車或擠公交的鬱悶。

　　穿過兩處驚魂隧道，機動車與自行車共用道路。一出隧道，就是翠綠欲滴的木坑竹海，清新的空氣，養眼的竹林，風與綠竹的合唱，讓人又恢復雀躍心情。木坑竹海需另買門票，實質上一路走來竹林美景也看了不少，未必一定要入景區。出隧道之後還能眺望奇墅湖，湖光山色，好一幅田園畫！

　　這條騎行線共耗時2小時，除了宏村如畫的春色，線上的塔川秋色更與九寨溝、北京香山齊名，十一月左右，漫山紅葉，開闊而熱烈。一條騎行線，從春天到秋天，都有好景色。

　　徽宅經典在宏村

　　七大特點，就能仔細品味「徽派建築藏經閣」古村，體會其中蘊藏的徽派藝術、徽文化和徽人對大自然的智慧。再住明清徽宅，深入感受廂房的情調。

　　01 多功能天井

　　天井設計綜合考慮風水、氣候以及生活需要。徽州多雨，雨水順着天井四周的水槽流入水溝中，「四水歸堂」以斂財。水溝還能調節濕度與溫度。如今，天井是天然相框，攝影發燒友勿錯過。

　　02 N代同堂

　　徽人的性格極大程度上代表中國漢族傳統性格，如重視宗親，反映在徽宅上就是N代同堂。即使兒孫娶妻也不會另立門戶，而是在原有家宅上加建房屋。

　　03 馬頭牆

　　馬頭牆高出屋宅山牆之上，形似馬頭。若上雷崗山俯瞰宏村，真如見萬馬奔騰。徽派村落空間狹窄，火勢易蔓延，祖先曾受火禍而數度遷徙，因而建牆阻隔火源。

　　04 精「雕」細琢

　　徽州藝術以三雕著稱：磚雕、木雕、石雕。徽宅處處精雕細琢，冬瓜樑上常有各種警世或者吉祥寓意的石雕。「民間故宮」承志堂還有門雕了九層不同花樣。

　　05 門當戶對

　　徽州大戶人家通常大門楣上門有圓柱，門口有石鼓。兩家人的圓柱、石鼓數目一樣，便是「門當戶對」。青石製成的石鼓除了象徵身份，還能預示天氣變化。

　　06 高牆與美人靠

　　徽州地少，徽人多外出經商，為防外賊與偷情，以高牆隔絕外人。在宅中，女子不輕易下樓，只在圍天井而設的座椅上看樓下的人情世界，此設計叫「美人靠」。

　　07 似是而非的「江南氣質」

　　乍一看，徽派民居頗有江南水鄉的氣質，實則不然。江南園林多在城市或發達的農村，而徽宅多選擇傍山傍水，更具靈動的野趣。徽派裝飾手法也更硬朗、粗獷。

　　150年徽宅變身 最具情調客棧

　　村內保存最完整的清朝官宦私宅居善堂建於咸豐年間，現為宏村首家古民居客棧，還被譽為「中國十大情調客棧」。

　　居善堂有新舊宅，舊宅才是情調古居，有各款古代廂房與水榭套間。房內保留原汁原味的古居裝扮，非常雅緻；房外各有風景，有水景小花園，有古箏彈奏，有桂花飄香。其中「桂香房」位置與性價比最高。而新宅近似農家樂。新舊宅房價均在￥150-800之間。

　　老闆娘是宏村姑娘，江湖人稱「余少主」，客人的飯菜都由少主一家操辦。夜晚掌燈，幾桌人同時開餐，上菜聲、添飯聲、飢腸轆轆聲，彼此交集。有人吃飽開始玩遊戲，小天地中有百年來徽人生活的縮影。

　　宏村景區情報

　　交通：屯溪、黟縣、太平有車直達，需時1至2個小時，車資￥30以內。售票處有大量出租車，可前往各大景點

　　票價：￥104，住村內者打折，￥94。進出無需再買票，會核對票據上的身份信息，導遊免費

　　居善堂：距承志堂不遠，店小二會來售票處接人

　　住宿諮詢：+86（559）5541218

　　飛越馬頭牆

　　相比北京的帝王輝煌，西藏與敦煌的異域特色，徽州的中國風屬於漢族與民間，屬於權勢熏天之外的恬靜桃源。如今一片片雪白的馬頭牆，如繁星坐落在群山中的田園村莊，有了另類的欣賞視角：高空飛躍。

　　制高點上的滑翔傘

　　宏村共有3個售票處，最常用的是A口，當地人叫做「停車場」，班車就停在A口的路邊。而一下車，便是去往宏村滑翔傘基地的方向。

　　最讓人驚喜的是，滑翔傘基地位於流雲山頂，「木坑竹海」正位於半山腰！木坑竹海是電影《臥虎藏龍》中章子怡與周潤發打鬥的場景，滿目蒼翠，美景深邃難測。它另一個身份較鮮為人知，木坑竹海曾是欣賞宏村周邊田園民居的制高點。如今，比它更高的，是滑翔傘基地。

　　勇士遊 飛越馬頭牆

　　到宏村那天天氣不佳，即使飛上高空也難見到美景。滑翔基地幫我確認了未來幾天的氣象，約定時間。為了順便飽覽木坑竹海美景，在停車場包車去基地，叮囑師傅「慢慢開」。一路盤道而上，不覺流雲山有多高，但在前台購買保險之後，突然有些膽怯。教練見狀，笑稱「一切由我掌控」。

　　基地所在的山頭有一小片坡度不大的空地，工作人員再三檢查裝備之後，準備起飛，教練在背後操作一切，我只需在空地上助跑幾步，就可安穩地坐在滑翔傘自帶的椅兜上，任由教練操控方向與高度。當飛上高空的時候，潔白安詳的村落，生機勃勃的田野，延綿不絕的山脈，都在腳下，任我如何變換角度和它們合照。教練發現兩隻翱翔的麻鷹，便帶我逐漸靠近，在安全範圍內觀鷹。不過，牠們最終察覺了滑翔傘帶來的氣流，不屑一顧地飛走了。白興奮一場！

　　降落點在一片田野中，專車在邊上等候。回宏村的路上處處是不知名的小花隨風搖曳，令人倍感祥和。據介紹，有台灣商人已經耕好田要種玫瑰花，可惜我當時去得太早，與花田緣慳一面。

　　飛越馬頭牆情報

　　地址：黃山市黟縣宏村鎮流雲山

　　交通：旺季時宏村停車場售票處即有滑翔傘基地的接駁車。若打車前往需時20分鐘，車費￥30左右。回程有專車送至宏村停車場入口。

　　費用：￥480／人，全程攝影另加￥80，附贈記憶卡

　　報名：+8618255903733，徐經理

　　提示：在停車場包車時，會出現幾個司機幫手抬價的現象，但不必在意。提前向民宿主人打聽車資，與司機議價時就不會吃虧

　　呈坎 拆解徽村四大謎

　　徽州的秘密就在風水。徽人對風水的狂熱追求，令徽州大地保留了一大批象形風水村落，如古徽州「原生態擔當」的呈坎，隱藏了諸多秘密。

　　八山、一河成八卦 徽村處處風水

　　呈坎離歙縣約1小時公車路程，離屯溪約0.5小時，公交車站就在景區前。它以「八卦型」著稱，古名龍溪，距今已近2，000年。唐朝時羅姓兄弟遷入，將眾川河改道入村，從南至北呈「S」型，分出陰陽，加上八座山峰包圍，正似一個完整的先天八卦。羅氏兄弟改村名為呈坎。徽地的村落無一不經過堪輿甚至改天換地，只為給後代的生活與前途留多些機會。

　　要看呈坎的玄機，就要看全景。距售票處100米有景觀台，右前方則是觀賞全景的山頭。要本地人帶路上山開價￥5至￥10不等。若要「自由行」，可向耕農問路。

　　祠堂最威武 徽商稱霸靠宗法？

　　呈坎羅東舒祠是國寶級古建，四進四院，前三進是孔廟格局，第四進寶綸閣收藏皇帝御賜羅氏的誥命書，採用北京太和殿格局。宗祠是徽村特色，「相逢不必問姓名，但問高居是何村」，村中無外姓滲入，民風守禮清明。徽商能人輩出，與宗族力量密不可分：教學讀書、教化團結、規矩嚴明。

　　八卦有深意 象形村各懷心思？

　　呈坎村中三街二釧九十九巷，互相交錯，似通非通。岔路口極多，一幢幢古老的宅子記載着不同時代的審美，明朝人字牆與清朝馬頭牆相互輝映，就像一座由時間與空間建成的大迷宮。除《易經》外，運用八卦最著名的屬諸葛亮。他創作的迷宮八陣圖，生死門變化萬千，能擋十萬精兵。羅氏兄弟當初為避戰亂而來，想必將呈坎建成八卦陣，也有備戰的考慮。徽州象形村落各有心思，盼財便建銅錢形的里方村，順應地勢便建青牛臥山的宏村，希望順水順風便建無數的船形村。

　　我這個路癡曾入景區四次。第一次，左穿右轉，跟着路牌還迷失，時間白白流逝，而景點17：30便關閉；第二次，花￥20讓本地人帶路，但她解說詞難辨真假，乾脆聊天拉家常；第三次，沿先前的路線自在散步，享受寧靜時光；第四次，降低對「迷路」的警覺性，懵懂行出迷宮時，離景區已有300米遠。

　　最原生態 徽文化何以延續千年？

　　呈坎居民日出而作，日落而息，男子耕作，女子做手工、帶遊客。漫步其中，青石板蒼黑寒涼，高低起伏的白牆黑瓦像動聽的旋律。站在靈秀門前--徽州女人送別丈夫就在此停步，感慨徽文化發展近千年，成為三大顯學之一，有外出打拚者的貢獻，也有守村人的功勞。

　　呈坎八卦鎮情報

　　交通：屯溪客運站有中巴可直達。去歙縣需在巖寺的北站（有公交可到）坐車，車資均不超過￥20

　　門票：￥80，住景區中無需再次買票，已涵蓋所有開放景點導遊：景區

　　導遊￥30，由工讀生擔任，解說較系統；本地導遊￥20，更具本土氣息，普通話稍差

　　諮詢：+86（559）3536888

　　食也八卦 住也八卦

　　如今在呈坎八卦村，不單有八卦型迷宮古鎮供遊客日夜探索，還有以卦象為名的國際鄉村會所，以及匯聚了中國先民智慧的八卦宴席，讓你好好在呈坎隱居幾日，嚐嚐與八卦結合的當地菜式。

　　八卦鎮食宿情報

　　818客棧：呈坎景區永興湖畔，房價￥480-800

　　八卦宴：人均￥100，但必須8人以上方能起卦成行

　　諮詢：+86（559）3537111

　　睡坎卦酒店

　　呈坎景區是古村的一部分，也是精華，羅東舒祠（即寶綸閣）、燕冀堂、首善儒宗、羅家毛豆腐以及眾川河、環秀橋都在景區中。景區目前共有兩處徽派會所，入口處的隱居呈坎，及荷塘畔的818客棧。去年林青霞、蔡少芬及朱茵參加內地綜藝來呈坎攝製節目，就在818下榻。客棧走復古奢華風，水墨畫、唱片機以及各種手工木雕，讓射進來的陽光也變得懷舊。二樓迴廊秀麗，客房中有紅木羅漢牀、明清老牀，有臨湖及臨天井兩種景觀房。細雨飄起時，窗外煙雨朦朧的美景，令人根本不捨得關窗。

　　客棧主人方先生是徽州人，海外留學歸來。他曾提及，「818」就是坎卦，代表平安喜樂。但為何818代表坎卦？在前台辦入住手續時被價格顯示屏啟發，如果將8、1、8在電子設備上的寫法，就如卦象中的「陰」、「陽」、「陰」，確實是坎卦。

　　住在818中，夜晚總不由自主地在腦海中回味走過的路，看過的景色，感動過的故事。呈坎有句宣傳語「遊呈坎，一生無坎」，這不是牽強附會的口號，是智慧的提醒。常有人將代表水的坎卦當成不順的象徵，事實上，它呈現的是最真實的人生，也指明了化解災厄的正道：一陽陷二陰，但陽實陰虛，只要保持謹慎與正義，君子的人生終獲平安順暢。

　　食八卦宴怎麼選位置……

　　八卦宴的玄機

　　南宋理學家朱熹曾誇讚呈坎是「江南第一村」，如今呈坎引入他創作的八卦宴，菜品嚴格按照八卦擺放，品嚐時要按照對應卦象入座、按照規定順序起筷，求未來平安順利。

　　想求結果……

　　富貴有餘，以野生鯉魚排為主菜。兌卦代表澤，是收穫的季節，又被稱為福澤。

　　你是真命天子嗎……

　　飛龍在天，以地龍為主菜。乾卦代表天，中國傳統文化中以真龍代表天子。

　　求好年頭……

　　風調雨順，含五穀雜糧。巽卦代表風，只有風調雨順才能有豐裕的一年。

　　女士優先……

　　鳳舞吉祥，以火腿片與土辣椒為主菜。坎卦代表水，古言女子是水做的，所以此位置適合女子入座。

　　要遇貴人……

　　八方有緣，以野生葛粉製成的丸子為主菜。艮卦代表山，站在高山上的人會有八方的有緣人來相助，成功、平安。

　　有很多心願……

　　萬事如意，以秘製鴨排為主菜。坤卦代表地，地勢坤，主萬事如意。

　　求改變……

　　節節高升，以竹筍為主菜。震卦代表雷，萬物因驚雷而甦醒生長，因此有節節高升之意。

　　態度最積極……

　　紅紅火火，以剁椒魚頭為主菜。離卦代表火，此位置是追求工作與生活紅紅火火。

　　歙縣 徽府花天酒地

　　從黃山下來往東走，經過呈坎，便是古徽州版圖中的首府-歙縣徽州古城。古城至今仍是徽人的聚居區，旅遊業氣息非常淡薄，古徽州的氛圍和當地居民的生活融為一體。一到春天便花開千樹，寓意報恩與愛意的白玉蘭高高綻放在樹梢，暗香浮動。

　　秦朝古城中的花事

　　徽州古城位於歙縣。歙，粵語音同「攝」。單字成名，是秦朝設郡縣的特點。唐朝開始作為府治所在地，同時也是歙縣的縣治所在地，府縣同城形成了非常獨特的「城套城」結構。作為府城，這裡孕育了徽文化，也是新安畫派、新安醫學的發祥地。

　　古城就在新安江邊上，江邊碼頭有船直通浙江的千島湖，在城中常碰見杭州等地的遊客來這裡親子遊。相比新安江山水畫廊壯美的油菜花，古城中遍佈的白玉蘭更能讓人眼前一亮，畢竟中國有太多的油菜花田。外界的旅遊熱潮如何改變，古城看起來不甚在意，只按照自己的意願過日子。除府衙對外地人收費之外，巍峨的古城，徽商聚居的斗山街，規模堪比皇帝級別的許國石坊，通通免費。徽菜原汁原味「不思改革」，種的也是燦爛但花期極短的白玉蘭。

　　唯一的徽派民宿 大有來頭

　　九月徽州是古城中唯一的古風民宿，就在許國牌坊旁邊。雖然尚無競爭者，老闆娘卻未放鬆對客棧的要求，親手策劃與裝修，處處精緻見心意。燈上繪了鳥宿樹枝的圖畫，桌上放着古典線裝本子，翻開一看都是毛筆字，樓梯處掛滿寄給老闆娘的明信片，頂層的房間還纏繞着藤蔓，不知道結的瓜會否偷聽客人講話--在客棧中，整個人都變得文藝起來。

　　老闆娘汪新推翻了我對徽州女人的刻板印象，或許真正的徽州女人，就該如此雷厲風行、大方俐落，而非電視劇舞台劇中那麼苦情隱忍，否則如何打理大家庭？這間客棧有一個如此「打得」的老闆娘，難怪BBC金牌製作團隊都相中九月徽州，不止取景於此，還住了整整一週！

　　花香·酒香·天台上的魅力

　　九月徽州本身有一個小型輕吧，老闆娘將新安江特產的青梅、枇杷都釀成了果酒。不過要品酒，爬上客棧天台，一邊賞古城玉蘭，一邊品新安果酒，身邊若有三兩談得來的同伴，豈非更美哉樂哉？在天台居高臨下賞景，與徽州之景似抽離又似融入，是絕佳體驗。

　　徽州古城旅遊情報

　　交通：屯溪、黃山風景區、杭州均有直達車到歙縣客運站，再打車至徽州古城，按錶計費，約￥20

　　地址：黃山市歙縣徽州路

　　收費景點：徽州府衙，￥100

　　住宿（九月徽州）：徽城鎮打箍井12號，房價￥200-500

　　電話諮詢：+86（559）5278899

　　屯溪 住老街博物館民宿

　　屯溪是黃山市首府，也是最商業化最具活力的地方。屯溪、黎陽兩條老街就是遊人吃、逛的好地方。買手信、鋸扒、嘆咖啡、與手辦共眠，度過閒散的一日。

　　住黎陽老街民宿 吃元氣早餐

　　作為一個日本動漫愛好者，對不見山客棧真是一見鐘情。客棧在黎陽老街的牌坊附近，門面並不起眼。客棧是一幢清朝中期的老宅，前身是黃山市博物館，轉型做時尚設計客棧，改名「不見山」，以龍貓、多啦A夢、海賊王等手辦佈置房間，活潑又自在。客棧的空間感很強，明明不大的房間，每一吋木板都不曾浪費，無論入眠還是在飄窗處讀讀書，都無拘無束，毫無壓迫之感。

　　入住不見山，還有一個福利就是包早餐，每餐都6碟1碗1水果，小菜爽口，包點實在，再喝一碗黑米粥，元氣滿瀉！就因為限時供應的美味早餐，我每日都不會賴牀。

　　逛鮮活的「清明上河圖」

　　與黎陽老街只隔兩條馬路，便是屯溪老街。屯溪原本是徽州休寧縣的首鎮，中心的老街自宋代起已初具規模，明清時隨着徽商的發達而形成徽州的貨物集散中心，如今當然是順勢而為成了黃山市的購物一條街，賣的都是徽州特產，像宣紙、歙硯、徽墨、竹雕、藥膳以及茶葉，還有各種徽州小吃。緊緊相挨、重重疊疊的徽州店面夾老街而立，招牌密密麻麻，幾乎包攬了徽州所有特色，人潮興旺，是鮮活的清明上河圖。

　　老街上有無數的商舖，但購物還需要火眼金睛辨別真假徽州貨，太便宜的紀念品買了只是白白浪費錢，太貴的怕上當。要想有質量保證，可以去徽字號買木雕、去謝裕大買茶葉，去救駕買燒餅，去皇品字號買徽墨酥。徽字號的作品價位稍高，但藝術價值同樣高，這家店可是為2014年北京APEC的國宴雕刻過菜單。店中作品有徽州獨特的生活縮影，也有各種包含佛教禪意的竹雕。

　　爬到橋頂吃晚餐

　　文峰橋是屯溪最繁華的公路橋，距兩條老街皆不遠，步行路程10分鐘之內。橋身橫跨率水，是中國首座大型徽派廊橋，有兩條長廊、四個橋頭亭，融合了古意的景觀與現代化的功能。橋中間是一座飛簷翹角、高達27米的蓮花型觀景台，不僅可以欣賞率水的夜色，還能吃西餐，對着大好夜景鋸扒飲茶，菜品算中等，價格不貴，人均￥80以內。

　　屯溪旅遊情報

　　交通：從屯溪客運站坐三輪自行車到老街￥8，坐的士￥15

　　地址：老街位於黃山市歙縣徽州路

　　住宿（不見山）：黎陽老街1號，房價￥300-500

　　電話諮詢：+86（133）9959373

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